Localizado no centro da área de ecoturismo de Hong Van (Thuong Tin), o restaurante culinário Dong Que conta com uma diretoria profissional, uma equipe dedicada e chefs experientes. O restaurante convida os clientes a desfrutar da cultura culinária tradicional e sofisticada do Delta do Rio Vermelho, atendendo a três critérios: "Comida deliciosa, bom atendimento e preço razoável".
O representante do restaurante Dong Que Do Ba Tuy disse que, ao receber o certificado de restaurante que atende aos padrões de atendimento ao turista do Departamento de Turismo de Hanói, ele nos incentivou a organizar a introdução de pratos típicos da terra de Thuong Tin, como: peixe-gato cozido com banana e tofu, vo vo frito, abóbora frita, sardinha cozida em sopa azeda...
Ao mesmo tempo, organizar atividades para apresentar, apresentar e compartilhar a cultura culinária... para que o restaurante seja um destino que conecta os clientes que vêm ao local turístico da vila de artesanato ornamental de Hong Van (Thuong Tin) para se divertir. "Temos o compromisso de sempre priorizar a qualidade do serviço, aproximando a culinária do Delta do Rio Vermelho dos turistas de todo o país que vêm a Hanói para turismo", enfatizou o Sr. Tuy.
O chefe do Departamento de Gestão de Acomodações (Departamento de Turismo de Hanói), Trinh Xuan Tung, disse que para ser reconhecido como um "Restaurante Padrão" é necessário que a unidade de negócios atenda aos critérios especificados na Lei de Turismo.
Especificamente, informações sobre a qualidade do produto: os produtos devem ter preços listados e ser vendidos a preços listados, os itens alimentares devem ser higiênicos, ter equipamentos para processamento e conservação de alimentos; ter cardápios em vietnamita e inglês; a equipe deve ser treinada em segurança e higiene alimentar e ter uma atitude civilizada e educada durante o serviço.
“Restaurantes que recebem a placa padrão para atender turistas são importantes para melhorar a qualidade do serviço, a eficiência dos negócios e a diversificação dos produtos turísticos. Os estabelecimentos que recebem a placa padrão para atender turistas têm a oportunidade de afirmar sua marca e construir confiança com os clientes, criando competitividade para as empresas e contribuindo para o desenvolvimento geral da indústria turística de Hanói”, disse o Sr. Tung.
De fato, após os estabelecimentos de serviços receberem a placa padrão para atender turistas, eles estão promovendo bem seu papel na conexão com agências de viagens para atender turistas. Portanto, no futuro, o setor turístico de Hanói continuará a desenvolver o sistema desses estabelecimentos.
O vice-chefe do Departamento de Cultura e Informação do distrito de Thuong Tin, Tran Thi Lan, informou que atualmente existem quatro pontos turísticos no distrito com vilas de artesanato ornamental, incluindo Duyen Thai, Van Diem, Thuy Ung e Hong Van. No futuro, o distrito de Thuong Tin continuará incentivando os empresários a aprimorarem a qualidade de seus serviços para atender aos padrões da Lei de Turismo, recebendo assim o selo de reconhecimento de "Restaurante Padrão" para atender aos turistas.
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Fonte: https://kinhtedothi.vn/du-lich-ha-noi-gan-bien-nha-hang-dat-chuan-phuc-vu-du-khach.html
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