Turismo rural e agrícola - Uma tendência popular

Os modelos de turismo agrícola e rural ainda não receberam o investimento adequado para se desenvolverem de acordo com seu potencial e ainda aguardam a oportunidade e as políticas certas para "decolarem".

Turistas fazem um passeio de barco pela área de cultivo de cabaças da Área Turística de Tran Ba ​​Chuot, Distrito de Lai Vung. Este modelo de turismo agrícola ajuda os agricultores de Dong Thap a melhorarem sua renda e a desenvolverem a economia agrícola. (Foto: Nguyen Van Tri/VNA)

O turismo rural e agrícola engloba atividades relacionadas à agricultura, aos agricultores e às paisagens rurais. Esse tipo de turismo proporciona experiências abrangentes, atraentes, divertidas e educativas , sendo uma tendência popular. Esse segmento já surgiu no Vietnã. No entanto, os modelos de turismo rural e agrícola ainda não receberam o investimento adequado para se desenvolverem de acordo com seu potencial e aguardam o momento e as políticas certas para "decolarem".

Tendências de viagem

A forma de viajar que combina relaxamento e experiências em áreas rurais está se tornando cada vez mais popular. A tendência do turismo agrícola e rural não só está se desenvolvendo em muitos países ao redor do mundo, como também se mostra especialmente adequada ao Vietnã – um país com vastas áreas de terras agrícolas, onde mais de 62,7% da população vive principalmente em áreas rurais. Há mais de 10 anos, a Dra. Ngo Kieu Oanh, doutora em ciências dedicada à preservação da cultura tradicional vietnamita, decidiu construir um modelo de turismo agrícola e rural nos arredores da montanha Ba Vi, região que abriga diversas aldeias agrícolas tradicionais. A área turística é baseada na produção agrícola orgânica, intimamente ligada a vilarejos artesanais e paisagens naturais.

Uma artista ceramista orienta jovens turistas na modelagem e dar forma a peças de cerâmica em uma plataforma giratória. (Foto: Anh Tuan/VNA)

O modelo é construído com base na garantia de uma sólida harmonia entre natureza, cultura e pessoas, com instalações que asseguram acomodações e atividades turísticas para atender às necessidades de indivíduos, famílias e grupos de centenas de estudantes; refeições associadas a produtos agrícolas locais; atividades vivenciais relacionadas à vida rural, à produção agrícola tradicional e às modernas fazendas de criação de animais. Em particular, os visitantes podem aprender sobre as características culturais dos povos Mong e Dao, associadas às aldeias e aos sítios de patrimônio cultural. “A fazenda está intimamente ligada à comunidade agrícola circundante para fornecer informações que atraiam turistas e, ao mesmo tempo, tornar-se uma unidade de promoção dos produtos agrícolas de Ba Vi, Son Tay em particular, e Hanói em geral. Esta é uma forma de desenvolver a harmonia entre a natureza, a cultura e as pessoas em áreas urbanas e rurais, através da estadia, do relaxamento, da apreciação de paisagens e da degustação de especialidades naturais frescas em um ambiente familiar e acolhedor”, compartilhou o Dr. Oanh. De acordo com o especialista em turismo Nguyen Quang Dang (Instituto de Pesquisa para o Desenvolvimento do Turismo), esta é uma forma única de turismo, que combina experiências culturais e o ambiente natural em áreas rurais, incluindo muitas atividades, serviços e comodidades oferecidas por agricultores e comunidades rurais para atrair e atender os turistas. Isso inclui turismo rural, turismo agrícola, turismo em vilarejos de artesanato, turismo de festivais, ecoturismo... "Experiências de atividades de turismo rural, como pescar no lago, colher folhas de chá para fazer chá e depois preparar o chá para apreciar, pilá-lo e moê-lo com um pilão para fazer rolinhos de arroz... tudo isso traz muitas experiências inesperadas e interessantes, que nos lembram memórias da infância, tornando o tempo de viagem mais significativo", disse o Sr. Nguyen Quang Dang.

Grande potencial de desenvolvimento

Na Decisão nº 922/QD-TTg, de 2 de agosto de 2022, do Primeiro-Ministro, que aprova o Programa de Desenvolvimento do Turismo Rural na construção de novas áreas rurais para o período de 2021-2025, afirma-se claramente que o desenvolvimento do turismo rural é uma das principais soluções e tarefas do Programa Nacional de Metas para a Construção de Novas Áreas Rurais para o período de 2021-2025; promovendo o papel das pessoas e da comunidade como principais atores; promovendo a participação ativa e proativa de empresas, cooperativas e outras organizações econômicas no desenvolvimento da economia do turismo rural por meio de formas eficazes de integração na cadeia de valor do turismo. O desenvolvimento do turismo no Vietnã está intimamente ligado à construção rural moderna. As instalações rurais modernas, associadas à infraestrutura de serviços de hospedagem, saneamento ambiental, segurança alimentar, preservação e promoção de valores culturais, aldeias de artesanato tradicional, etc., criaram a base para o desenvolvimento do turismo rural. Por outro lado, o turismo rural também contribui para o aumento da renda familiar, a melhoria dos meios de subsistência das pessoas, a promoção do consumo de produtos regionais, contribuindo assim para o desenvolvimento da economia local e para a melhoria da qualidade da nova construção rural.

Turistas vivenciam o processo de colheita de chá, realizado de forma higiênica, na colina de chá Tre Hoa, na cidade de Nong Truong. (Foto: Anh Tuan/VNA)

No Norte, existem atualmente muitos roteiros turísticos agrícolas que exploram as atividades tradicionais de plantio e cultivo de arroz, artesanato, criação de animais, etc. Notavelmente, nos arredores de Hanói, existem atualmente 11 fazendas agroecológicas operando sob o modelo de turismo educacional e experiencial; 5 cooperativas especializadas que combinam educação e turismo experiencial; e muitas áreas com potencial e vantagens para o desenvolvimento do turismo agrícola e rural. Nas regiões Central e do Planalto Central, também existem muitos produtos turísticos que demonstram a diversidade agrícola, como passeios para visitar aldeias de minorias étnicas em diversas localidades. A região Sul e o Delta do Mekong, com suas características de rios, casas com jardins, etc., têm grande potencial para explorar e desenvolver o turismo agrícola. De acordo com o Dr. Ngo Kieu Oanh, para que o turismo rural se desenvolva de forma sustentável, é necessária a participação sincronizada de todas as partes envolvidas, desde as autoridades locais até a população. Mais importante ainda, os profissionais do turismo precisam compreender e valorizar verdadeiramente a beleza e o valor dos produtos turísticos rurais que eles e suas localidades estão preservando e desenvolvendo. A Dra. Pham Huong Trang, professora de Turismo e Gestão Hoteleira da Universidade RMIT, afirmou que, para garantir um desenvolvimento eficaz, as atividades de turismo rural precisam de um espaço de serviços bem organizado, como fazendas, campos, pomares, aldeias de artesanato tradicional ou áreas rurais com valores culturais únicos, festivais e culinária local. Em particular, a participação da comunidade local é extremamente importante. Como sujeitos intimamente ligados ao ambiente cultural e aos métodos de produção, os moradores locais desempenham um papel indispensável na síntese e compartilhamento de valores culturais com os turistas. Eles se tornam os responsáveis ​​por preservar e disseminar os valores culturais agrícolas, contribuindo para a criação de uma experiência turística única. Além disso, para desenvolver essa forma de turismo, as localidades devem associar o programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) aos serviços de turismo comunitário e às atrações turísticas. Cada atração turística precisa desenvolver um plano de desenvolvimento abrangente com base nos recursos turísticos naturais, na cultura e nos valores indígenas das aldeias, vilarejos e comunidades locais. Ao mesmo tempo, é necessário criar roteiros turísticos conjuntos, promover atividades de comunicação e incentivar o turismo entre as localidades interligadas para aumentar a atratividade dos destinos de turismo rural. Promover, conectar e divulgar produtos de turismo rural junto a agências de viagens ou grandes centros turísticos, diversificando as formas de promoção, especialmente aplicando tecnologia digital para estimular todos os sentidos dos turistas ao acessarem produtos turísticos promovidos por meio da tecnologia da informação.

Vietnamplus.vn

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-xu-huong-dang-duoc-ua-chuong-post992486.vnp