Tendo acabado de retornar da capital Hanói durante sua viagem para participar da "Cerimônia para homenagear 100 agricultores vietnamitas excepcionais e 63 cooperativas agrícolas típicas em todo o país em 2023", o fazendeiro Dinh Xuan Dao (nascido em 1970), da comuna de Ham Duc, Ham Thuan Bac, nos encontrou na grande fazenda de pitaya de sua família, bem no sopé da montanha Ta Zon, para compartilhar sua alegria após muitos anos de esforço...
Bom agricultor de nível central por 5 anos consecutivos
O Sr. Dao e sua esposa receberam calorosamente os convidados com sorrisos radiantes. Diante de nós, havia uma grande fazenda de pitaia, com mais de 34 hectares, aninhada no sopé da montanha. O Sr. Dao foi homenageado como representante dos agricultores da província de Binh Thuan e foi nomeado um dos 100 agricultores vietnamitas de destaque de 2023 pela Associação de Agricultores do Vietnã em meados de outubro de 2023.
A família do Sr. Dao está atualmente desenvolvendo um modelo de produção, negócios e comercialização de pitaia. De 2018 até agora, a área de produção de pitaia da fazenda é de 22 hectares, incluindo variedades de pitaia de polpa branca, polpa vermelha e rosa-púrpura. Além disso, a unidade de compra de pitaia foi ampliada e modernizada, incluindo uma oficina de embalagem, câmara fria e uma garagem com uma área de 5.000 m². Notavelmente, a família construiu um sistema de irrigação por aspersão e gotejamento para 22 hectares de pitaia, avaliado em mais de 2 bilhões de VND.
Durante a visita de campo a esta fazenda, devido à grande área, o Sr. Dao se ofereceu para nos levar de carro para visitar o jardim de pitaya VietGAP, para que pudéssemos observar toda a área da fazenda. Ao redor das estradas quadriculadas, há vastas pitayas verdes que estão sendo cuidadas e colhidas. De fato, se não tivéssemos conhecido e testemunhado a escala da fazenda, não teríamos imaginado o alto nível de investimento deste agricultor no cultivo de pitaya. Porque, na atual tendência instável do mercado de pitaya, com preços flutuantes, muitas outras famílias na província arrancaram suas terras, não investiram ou se converteram para outras culturas. Quanto ao Sr. Dao, de 2017 até agora, a renda do cultivo e exportação de pitaya gerou para sua família um lucro de 1,2 a 1,8 bilhão de VND por ano. Além disso, a cooperativa de produção de pitaya Lieu Dao criou empregos para quase 200 trabalhadores locais, com uma renda de 5 a 7 milhões de VND por pessoa/mês. Graças aos esforços e à escala de produção contínua durante 5 anos (2017 - 2021), alcançou o título de excelentes agricultores em produção e negócios a nível Central.
Fazenda do Sr. Dinh Xuan Dao.
A terra não decepciona as pessoas
Essas conquistas, talvez porque a terra não decepcione as pessoas, não decepcionam a paixão e a dedicação do proprietário da fazenda pela pitaia. A forte luz do sol no início da estação seca é suavizada pela cor verde da pitaia, que está sendo regada por um sistema de nebulização automático. Em diferentes áreas, o proprietário da fazenda construiu lagoas para armazenar água de irrigação, retirada de poços, para criar peixes e cultivar vegetais para atender às necessidades de dezenas de trabalhadores locais.
Ao redor do armazém, fileiras de coqueiros carregados de frutas e mamoeiros amadurecem vermelhos, que, quando colhidos pelo próprio proprietário para servir aos hóspedes, todos podem sentir o sabor fresco e doce típico da terra ensolarada. Bem ao lado do jardim de pitaya, perto do armazém, alguns trabalhadores estão capinando manualmente, substituindo os terrenos plantados entre as pitayas por uma variedade de flores de portulaca em flor.
O proprietário da fazenda afirmou que cultivar portulaca e muitas outras flores na fazenda é um hobby, criando um belo espaço, e também limita o crescimento de ervas daninhas, atraindo inimigos naturais que prejudicam a pitaia. Ele e sua esposa também planejam desenvolver mais modelos em um futuro próximo para criar turismo agrícola experiencial. Além disso, alguns produtores de pitaia da região também são contratados pela Cooperativa de Produção de Pitaia Lieu Dao para comprar seus produtos, embalá-los e exportá-los principalmente para os mercados asiáticos.
No entanto, o Sr. Dao também afirmou que o processo de produção encontrou muitas dificuldades devido aos altos custos dos insumos. Por outro lado, a ocorrência frequente de doenças nas plantas afetou significativamente a produção e os negócios, enquanto os produtos finais não têm um mercado estável.
Apesar das dificuldades, para o agricultor Dinh Xuan Dao, além da produção e dos negócios, sua família apoia e ajuda anualmente os trabalhadores pobres da fazenda, com cerca de 15 pessoas. Sua forma de ajudar é emprestar capital para a produção sem juros, a cada família a partir de 10 milhões de VND ou mais, e fornecer orientação sobre experiência empresarial. Além disso, o Sr. Dao também participa de outras obras sociais na região, participando ativamente de campanhas como o movimento para ajudar crianças a irem à escola, concedendo bolsas de estudo, apoiando o fundo de apoio ao agricultor... com um valor total de centenas de milhões de VND.
De acordo com a avaliação do Sr. Nguyen Phu Hoang, Presidente da Associação Provincial de Agricultores, este é um dos modelos de produção típicos que precisa ser replicado nos próximos tempos pelos produtores de pitaia da província. No futuro, a Associação Provincial de Agricultores e unidades relacionadas aconselharão e apoiarão os produtores de pitaia para melhorar a qualidade do produto (BPA) para atender à demanda de exportação. Assim, os agricultores terão maiores lucros, ajudando os produtores de pitaia a resolver a questão da produção.
Quanto a nós, a reunião, embora bastante apressada, foi suficiente para deixar uma boa impressão do bom fazendeiro Dinh Xuan Dao e da produção em larga escala e eficaz de pitaia nas terras de Binh Thuan.
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