Os preços do café estão "verdes" novamente, a possibilidade de um pico é improvável, a capital do café de Dak Lak estabelece uma meta de bilhões de dólares

Os preços globais do café atingiram um recorde nesta semana e subiram cerca de 80% neste ano, já que o clima adverso no Brasil e no Vietnã — os maiores produtores de café do mundo — afetou as perspectivas de produção.

Preço do café hoje 12/12/2024

Os preços mundiais do café se recuperaram nas bolsas após uma queda acentuada. Os preços do café Robusta estão de volta perto da marca de 5.200 USD/tonelada e os preços do Arábica estão em 321,25 centavos de dólar americano/lb.

Os preços do café no mercado interno aumentaram, sendo negociados atualmente em torno de VND 122.000 a VND 123.700/kg. Os altos preços do café durante a colheita ajudaram os produtores a cobrir seus custos e obter lucros muito maiores do que nos anos anteriores.

As condições climáticas atualmente não estão favoráveis ​​à colheita na região fornecedora do Vietnã. Chuvas fora de época retornaram ao principal produtor de robusta, o que pode prejudicar ainda mais a colheita e gerar preocupações com a qualidade do produto fresco.

Os preços do café arábica se estabilizaram e subiram ligeiramente, mas permaneceram bem abaixo das máximas históricas alcançadas esta semana, com os traders avaliando previsões mais otimistas de oferta do Brasil. Contrariamente ao recente corte da Volcafe em sua previsão para a próxima safra de arábica do Brasil para 34,4 milhões de sacas (queda de 11 milhões de sacas), outra grande trading, a Neumann Kaffee Gruppe, prevê uma colheita de 40 milhões de sacas, destacando uma ampla divergência nas estimativas de mercado.

Especialistas em café acreditam que as flutuações incomuns nos preços do café nas bolsas internacionais de futuros, devido à alta dos preços por fundos de hedge, não refletem a realidade do mercado. Nos próximos tempos, espera-se que os preços do café se ajustem e se estabilizem, e não voltem a disparar.

De acordo com a World & Vietnam , no final do pregão de 12 de dezembro, o preço do café robusta na bolsa ICE Futures Europe de Londres aumentou, com o prazo de entrega para janeiro de 2025 aumentando em US$ 33, sendo negociado a US$ 5.194/tonelada. O prazo de entrega para março de 2025 aumentou em US$ 51, sendo negociado a US$ 5.151/tonelada. O volume de negociação foi baixo.

Os preços do café arábica na bolsa ICE Futures US de Nova York subiram, com o período de entrega em março de 2025 subindo 1,05 centavos, sendo negociado a 321,25 centavos/lb. Enquanto isso, o período de entrega em maio de 2025 subiu 1,20 centavos, sendo negociado a 319,0 centavos/lb. O volume negociado foi alto.

Os preços do café doméstico em 12 de dezembro caíram de 1.700 a 2.000 VND/kg em alguns locais de compra importantes. Unidade: VND/kg

Preço médio	Médio
Taxa de câmbio USD/VND	25.141	+ 6
DAK LAK	123.000	- 1.700
LAM DONG	122.000	- 2.000
GIA LAI	123.700	- 1.700
DAK NONG	123.200	- 1.700

(Fonte: giacaphe.com)

A "capital do café" de Dak Lak atingiu um recorde de faturamento com exportações da indústria cafeeira local. O café é a principal cultura da província de Dak Lak. Atualmente, toda a província possui mais de 212.000 hectares, com uma produção estimada de mais de 500.000 toneladas em 2024. Os altos preços do café deixaram os produtores de Dak Lak felizes e animados com a colheita deste ano.

De acordo com o relatório do Comitê Popular da província de Dak Lak, em 2024, a quantidade de café exportada atingiu 264.404 toneladas, uma queda de 40.000 toneladas em relação ao ano anterior. No entanto, graças ao forte aumento nos preços do café, o volume de exportações atingiu 916 milhões de dólares, um aumento de 156 milhões de dólares em relação ao ano anterior, sendo este o ano com o maior volume de exportações da história.

A província de Dak Lak pretende manter uma área estável de 170.000 a 180.000 hectares até 2030 e uma produção média de 476.000 a 504.000 toneladas; replantando uma média de cerca de 6.000 hectares de café por ano com variedades de boa qualidade e alto rendimento para garantir a manutenção da produção. Além disso, a região está intensificando o desenvolvimento de áreas com certificação internacional para atender à demanda do mercado. Com a atual tendência positiva dos preços do café, o faturamento das exportações de café da província poderá ultrapassar US$ 1 bilhão até 2025.

Atualmente, além de implementar medidas para garantir a segurança durante a colheita do café e limitar o roubo, as localidades também estão ativamente propagando, mobilizando e orientando os agricultores sobre soluções eficazes para a colheita do café, a fim de garantir a qualidade.

Fonte: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13122024-gia-ca-phe-xanh-tro-lai-kha-nang-tang-vot-kho-xay-ra-thu-phu-ca-phe-dak-lak-dat-muc-tieu-ti-usd-297214.html