Os preços do durian estão subindo
A notícia de que os durians tailandeses falharam devido ao clima desfavorável deixou muitos agricultores em Gia Lai otimistas com a perspectiva de que o preço doméstico desta fruta aumente ainda mais. Além disso, devido ao clima, os durians na província de Dak Lak perderam recentemente muitas frutas, o que afetará a produção. Enquanto isso, algumas localidades no oeste ou na província de Binh Phuoc encerraram a colheita de durians. Esses são fatores que elevaram o preço doméstico dos durians.
Ultimamente, o jardim do Sr. Chau Van Han (vila de Cat Tan, comuna de Ia Bang) tem recebido muitos comerciantes do Ocidente para oferecer preços e discutir a assinatura de contratos de compra de durian tailandês. Foto: TN
Recentemente, muitos comerciantes de outras províncias têm se aglomerado em Gia Lai para comprar durian. Eles estão dispostos a pagar altos preços e dar entrada para comprar durian quando falta apenas meio mês para o pico da colheita. Em grandes plantações, comerciantes vêm ao local para assinar contratos de compra com termos rigorosos, benéficos para ambas as partes. Muitas plantações têm baixa produtividade, e comerciantes também vêm para fixar preços, mas o acordo com os trabalhadores para o corte não é favorável, então as pessoas ainda não assinaram os contratos.
Na comuna de Ia Bang (distrito de Chu Prong), os agricultores vêm colhendo durians esporadicamente há meio mês e se preparam para entrar na alta temporada. Ultimamente, a família do Sr. Chau Van Han (vila de Cat Tan, comuna de Ia Bang) recebeu muitos comerciantes do Ocidente para discutir a assinatura de contratos de compra de durian tailandês.
O Sr. Han disse, entusiasmado: "Meu jardim teve uma boa produção este ano, a qualidade dos frutos é boa, então os comerciantes vieram nos visitar e se ofereceram para assinar um contrato de compra por 80.000 VND/kg. Com esse preço e uma produção de cerca de 35 toneladas, após deduzir todas as despesas, minha família ainda tem um lucro de cerca de 2,4 bilhões de VND."
Com experiência no cultivo de durian, muitos jardineiros "forçaram" as árvores a florescerem em vários lotes para colher ao longo de um período de cerca de 50 a 60 dias. Estender o período de colheita ajuda os jardineiros a evitar a necessidade de concentrar sua produção para consumo de uma só vez, melhorando o preço e evitando a dependência excessiva dos comerciantes, o que pode facilmente levar à pressão sobre os preços.
Embora os preços do durian estejam altos, muitos agricultores ainda aguardam cautelosamente para fechar contratos de venda com comerciantes para garantir seus interesses. Foto: TN
O Sr. Dao Duy Quynh, Presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Agrícola de Cao Nguyen (município de Ia Ba, distrito de Ia Grai), afirmou: "A cooperativa possui atualmente 100 hectares de durian cultivados por seus associados. Esta área recebeu dois códigos de área de cultivo desde 2023. A produção estimada de durian na colheita deste ano é de cerca de 1.000 toneladas, e a colheita começará em cerca de 10 dias. Atualmente, muitos comerciantes têm entrado na horta para competir pelas compras. Em algumas hortas, há um fenômeno de queda precoce dos frutos; os associados já reduziram os preços e realizaram a colheita, mas há hortas que ainda não fecharam os preços.
“Com a minha experiência, acredito que reduzir o preço do produto a granel é muito mais lucrativo do que fechar o preço dos produtos em sanduíche. Neste momento, a demanda por durian para exportação está muito alta, então o preço provavelmente continuará subindo. Espero que este ano o preço do durian permaneça alto até o final da temporada, para que os agricultores e membros da Cooperativa possam ter uma safra abundante”, compartilhou o Sr. Quynh.
Segundo o Sr. Quynh, a colheita anterior revelou que, devido às mudanças climáticas, os duriões podem cair mais cedo do que o esperado. Portanto, se os comerciantes não os cortarem cedo, a colheita será afetada, pois os produtores de grande porte terão que coletar os frutos caídos para venda no varejo. Além disso, se a colheita não for como o esperado, mas os frutos permanecerem na árvore por muito tempo, a árvore ficará enfraquecida, afetando a próxima colheita. Atualmente, os preços do durião estão altos: o durião Ri6 está cotado a 55-60 mil VND/kg, enquanto o durião tailandês está cotado a 70-80 mil VND/kg.
Tenha cuidado ao definir os preços do durian
A colheita de durian em Gia Lai ocorre mais cedo do que em Dak Lak. Por isso, atualmente, alguns comerciantes de Dak Lak, Binh Phuoc e das províncias ocidentais começaram a se aglomerar nas áreas de cultivo de durian nos distritos de Chu Prong, Ia Grai e Chu Pah para oferecer preços. Embora os preços oferecidos pelos comerciantes sejam bastante altos, muitos jardineiros experientes ainda aguardam a colheita para tomar uma decisão.
Comerciantes compram durian. Foto: TN
O Sr. Nguyen The Minh, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Nghia Hoa (distrito de Chu Pah), disse: Há alguns dias, uma empresa exportadora de produtos para a China visitou os jardins dos membros da Cooperativa para fazer uma vistoria. A previsão é de que em cerca de 1 semana eles cortem o durian Ri6 e, em cerca de 12 dias, o primeiro lote de durian tailandês seja cortado. Os preços atuais dependem da beleza do jardim, mas oscilam entre 55 e 60 mil VND/kg para o durian Ri6 e 75 e 80 mil VND/kg para o durian tailandês.
Até o final de 2023, toda a província terá 5.689 hectares de durian, concentrados nos distritos de Chu Prong, Chu Se, Ia Grai, Chu Pah, Chu Puh, Duc Co, Dak Doa e Mang Yang... A produção de durian em 2023 atingirá cerca de 44.150 toneladas. Atualmente, toda a província possui 54 códigos de área de cultivo de durian, com uma área de 1.289,67 hectares.
O preço depende em grande parte da qualidade de todas as frutas do pomar, sejam elas boas ou ruins. No entanto, é preciso ter cuidado ao assinar um contrato de venda no formato "2 por 1" ou "2 por 2" (ou seja, a fruta boa fica entre as frutas ruins).
Houve um caso na safra anterior em que as pessoas assinaram um contrato de 80.000 VND/kg, mas depois de cortar os produtos, o valor era apenas mais de 50.000 VND/kg, ou assinaram um contrato de 70.000 VND/kg, o valor era apenas mais de 40.000 VND/kg" - compartilhou o Sr. Minh.
Segundo o Sr. Minh, há flutuações inesperadas na compra de durian. Por exemplo, em um ano, os comerciantes fixaram o preço no jardim em 50.000 VND/kg, mas quando chegou a hora de cortar o durian, o preço subiu para 70.000 VND/kg, então eles cortaram tudo. Por outro lado, houve casos em que os comerciantes assinaram um contrato de 70.000 VND/kg, mas quando chegou a hora de cortar o durian, o preço de mercado caiu para apenas 50.000 VND/kg, então eles perderam o depósito.
Há também casos em que pessoas cometem fraude, assinando um contrato de venda a comerciantes por 50.000 VND/kg, mas quando, no dia do corte, o preço de mercado sobe para mais de 70.000 VND/kg, elas fertilizam e regam muito, tornando os segmentos de durian duros e impossíveis de serem cortados. A partir daí, elas têm uma desculpa para cancelar o contrato e vender a terceiros por um preço mais alto.
A Sra. Le Thi Ngoc Son, Diretora Adjunta do Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Chu Pah, disse: O durian é uma árvore frutífera de alto valor econômico. Todo o distrito possui cerca de 700 hectares de durian. Atualmente, a temporada de colheita já começou. Alguns assinaram contratos com comerciantes desde o início e monitoraram os pomares para cortar os frutos velhos; outros aguardam a queda do durian para vender a pequenos comerciantes da região.
Atualmente, o preço do durian no mercado está muito alto, então, com a experiência, as pessoas muitas vezes não reduzem o preço desde o início, mas confiam no preço real e o fixam de acordo. "Aconselhamos as pessoas a monitorarem as flutuações de preços e estudarem cuidadosamente os contratos de compra assinados com os comerciantes para evitar quaisquer desvantagens", disse a Sra. Son.
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