Preço da carne suína estabilizada cai para 10.000 VND/kg

giá thịt heo - Ảnh 1. — O consumo de carne suína tem apresentado tendência de queda nos últimos tempos - Foto: N.TRI

O Departamento de Finanças da Cidade de Ho Chi Minh acaba de anunciar a lista de preços ajustada de produtos suínos no âmbito do Programa de Estabilização de Mercado 2025 - Tet Binh Ngo 2026 na área, aplicada a partir de 9 de agosto.

Dessa forma, muitos itens têm descontos de 1.000 a 10.000 VND/kg, o equivalente a 1 a 7% em comparação aos preços estáveis atuais.

Especificamente, a carne de coxa agora custa 127.000 VND/kg (queda de 1.000 VND), a carne de paleta caiu de 9.000 a 10.000 VND para 134.000 a 150.000 VND/kg, as costeletas caíram de 5.000 a 8.000 VND para 139.000 a 147.000 VND/kg, os pés de porco caíram de 1.000 a 6.000 VND para 119.000 a 125.000 VND/kg...

As empresas participantes do programa incluem: CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan), Saigon Agricultural Corporation, Central Retail Vietnam Group e Saigon Co.op.

De acordo com um representante do Departamento de Finanças da Cidade de Ho Chi Minh, o ajuste de preços no programa se baseia principalmente nos movimentos reais de preços dos suínos no mercado e nas propostas das unidades participantes, mas garantirá um preço que esteja em harmonia entre os interesses das empresas e dos consumidores.

No início deste ano, quando os preços da carne suína no mercado aumentaram continuamente devido à falta de oferta, as empresas de estabilização do mercado propuseram ajustar os preços duas vezes, com o ajuste total para ambos os períodos variando de 6.000 a 13.000 VND/kg, dependendo do tipo.

Um representante de uma unidade participante da estabilização de preços afirmou que, devido ao impacto da peste suína africana, embora os preços da carne suína tenham apresentado tendência de queda ao longo do tempo, o poder de compra ainda é baixo, com queda de 30% a 35% em relação ao período estável. Portanto, reduzir o preço da carne estabilizada no varejo também é uma solução para estimular a demanda do consumidor.

Enquanto isso, de acordo com muitos criadores, comerciantes e empresas, o preço dos suínos vivos negociados na tarde de 15 de agosto continuou registrando uma ligeira queda em muitas províncias e cidades, especialmente nas regiões Centro e Norte.

Especificamente no Norte, o preço de suínos vivos em Hai Phong, Hung Yen, Bac Ninh, Hanói, Thai Binh ... é comumente negociado a 58.000 - 60.000 VND/kg; as demais localidades geralmente são negociadas a 57.000 - 58.000 VND/kg, uma queda de cerca de 1.000 VND/kg em comparação a antes.

Nas Terras Altas Central e Central, o preço varia de 55.000 a 61.000 VND/kg. Em Quang Ngai, Da Nang , Gia Lai, Nghe An... está entre 55.000 e 58.000 VND; Khanh Hoa, Dak Lak, Lam Dong... 57.000 - 61.000 VND/kg

Na região Sul, os preços caíram ligeiramente em relação a ontem, atingindo um patamar comum de 57.000 a 63.000 VND/kg, dependendo do tipo e da localização. Assim, no passado, a região Sul manteve um nível de preços mais alto do que o restante do país.

A previsão é de que os preços da carne suína aumentem novamente até o final do ano.

Em entrevista ao Tuoi Tre Online em 15 de agosto, um representante da Associação de Gado Dong Nai disse que, embora os preços tenham diminuído, a queda nos últimos 10 dias não foi muito grande e até tende a ser mais estável do que antes.

"A psicologia de aproveitar a epidemia para vender a preços baixos pelos produtores ainda existe, o que faz com que a oferta no mercado aumente em determinado momento e, a longo prazo, faça com que o preço dos suínos caia ainda mais. No entanto, o preço no final do ano pode aumentar, devido à forte queda na oferta de suínos devido à epidemia anterior", avaliou.

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NGUYEN TRI

Fonte: https://tuoitre.vn/gia-thit-heo-binh-on-giam-den-10-000-dong-kg-2025081517080518.htm