Hanói descobriu muitas violações de segurança alimentar

Notícias médicas de 13 de novembro: Hanói descobriu muitas violações de segurança alimentar

Recentemente, as autoridades de Hanói têm descoberto continuamente violações de segurança alimentar e tomado medidas para lidar com elas.

Hanói descobriu muitas violações de segurança alimentar

De acordo com Dang Thanh Phong, chefe do Departamento de Segurança Alimentar e Higiene de Hanói (Departamento de Saúde de Hanói), a cidade tem atualmente mais de 72.000 estabelecimentos de produção, comercialização e processamento de alimentos; dos quais o setor de saúde administra cerca de 39.000 estabelecimentos.

Autoridades verificam a segurança alimentar em um supermercado.

Neste momento, as autoridades da cidade aumentaram a inspeção, o exame, a supervisão e a pós-inspeção da higiene e segurança alimentar em estabelecimentos de produção e comercialização de alimentos, serviços de bufê, comida de rua, cozinhas coletivas, etc. Dessa forma, conscientizam gradualmente produtores, comerciantes e consumidores.

Recentemente, o Departamento de Inspeção de Saúde de Hanói inspecionou a unidade 555 Vinegar Beef Dip (localizada no bairro Giang Vo, 138A, distrito de Ba Dinh).

Durante a inspeção, a equipe de inspeção constatou que o estabelecimento estava prestando serviços de alimentação sem certificado de segurança alimentar. Em resposta à violação mencionada, o Departamento de Inspeção Sanitária de Hanói emitiu uma decisão multando o proprietário do estabelecimento Vinegar Hot Pot, localizado no número 555, em 12,5 milhões de VND.

Da mesma forma, no momento da inspeção, o Departamento de Inspeção de Saúde de Hanói descobriu que a World of Seafood Import-Export Joint Stock Company (localizada em 06/H1 Yen Hoa - Nova Área Urbana de Cau Giay, Bairro de Yen Hoa, Distrito de Cau Giay) não cumpriu as regulamentações legais sobre o regime de inspeção de alimentos em três etapas (incluindo: verificação da origem das matérias-primas; verificação durante o processamento e antes do uso).

Além disso, a equipe de inspeção também descobriu que a unidade não cumpria as normas de armazenamento de amostras de alimentos. Pelas violações mencionadas, a Inspetoria do Departamento de Saúde decidiu multar a unidade em 16 milhões de VND.

Diante da tendência crescente de comercialização e consumo de produtos de origem desconhecida no final do ano, somente na semana passada, a força de Gestão do Mercado de Hanói iniciou uma inspeção, verificação e descobriu e apreendeu quase 70.000 garrafas de ninho de pássaro sem rótulos, sem instruções de uso e mais de 1,6 toneladas de pés de porco sem notas fiscais ou documentos que comprovem sua origem.

O fato de as autoridades terem descoberto e apreendido continuamente grandes quantidades de alimentos inseguros soou o alarme sobre a importância da inspeção, dos testes e do controle de qualidade dos alimentos.

Clínica multada em mais de 100 milhões de VND por extorquir dinheiro de pacientes

A August General Clinic e a Saigon Medical Clinic foram multadas em mais de 100 milhões de VND cada após assustarem pacientes na mesa de aborto.

Especificamente, a Clínica Geral Thang Tam, localizada na Rua Cach Mang Thang Tam, Bairro Vo Thi Sau, Distrito 3, foi multada em VND 106 milhões e teve sua licença de exame e tratamento médico revogada por quatro meses, de acordo com a decisão de penalidade anunciada pelo Departamento de Inspeção de Saúde da Cidade de Ho Chi Minh em 12 de novembro.

O Departamento de Saúde determinou que este local prestava serviços de exames e tratamentos médicos além da competência licenciada, mantendo um livro de exames e tratamentos médicos, mas sem registrá-los integralmente, conforme exigido. Uma enfermeira foi multada em 35 milhões de VND e teve seu certificado de prática cassado por 23 meses por prestar exames e tratamentos médicos além de sua competência.

Anteriormente, uma mulher grávida de 18 semanas veio a esta clínica e recebeu duas pílulas "abortivas" desconhecidas. No dia seguinte, ela recebeu uma injeção e teve seu feto removido, o que custou 10 milhões de VND.

Durante o exame, o médico informou que o feto era grande e, portanto, um caso difícil, exigindo o uso do serviço de "pacote indolor", e solicitou 65 milhões de VND adicionais. Por não ter dinheiro suficiente, a família da paciente ligou para o Departamento de Saúde em busca de ajuda e foi socorrida pelas autoridades, que levaram a paciente ao Hospital Tu Du para tratamento de emergência em 29 de outubro.

Por violações semelhantes, a Clínica Médica Saigon, localizada em Nguyen Van Cu, Ala 2, Distrito 5, foi multada em 109 milhões de VND e teve sua licença médica revogada por 4 meses. O responsável pelo consultório também teve seu certificado de prática revogado por 2 meses.

Anteriormente, uma mulher de 32 anos, grávida de 10 semanas, veio aqui para um aborto medicamentoso e recebeu prescrição de medicamentos, mas seu prontuário médico constava "manutenção da gravidez com Obimin".

Após dois dias, a paciente retornou para um check-up e foi-lhe prescrito um aborto, mas a unidade não registrou os registros médicos da paciente nem assinou um compromisso prévio. Na mesa de operação, a equipe obrigou a paciente a pagar mais 17 milhões de VND, "ou seria muito doloroso". A família da paciente ligou para o Departamento de Saúde em 24 de outubro, apresentando evidências da conversa sobre "doença falsa".

Em setembro passado, esta clínica foi multada em 202 milhões de VND e suspensa por 4 meses por “fingir doenças, extorquir dinheiro” e fornecer serviços de exames e tratamentos médicos além do escopo de especialização declarado em sua licença.

Naquela época, a mulher de 37 anos também concordou com um pacote de aborto de dois milhões de dongs, mas durante o procedimento, o médico pediu que ela pagasse 29 milhões de dongs para continuar, "caso contrário, ela sangraria muito e sentiria muita dor".

O Departamento de Saúde recomenda que, quando as pessoas buscam exames e tratamentos médicos, elas consultem tracuu.khambenh.gov.vn para saber quais técnicas a clínica aprovou e quais médicos atuam na clínica.

Ao suspeitar que uma clínica está operando sem licença ou que um médico está praticando além do escopo permitido, ligue para a linha direta 0989401155 ou denuncie pelo aplicativo "Online Medical" para que o Departamento de Inspeção de Saúde possa obter as informações rapidamente e realizar uma inspeção surpresa.

Hospitalizado por alergia a frutos do mar

Recentemente, o Hospital Uong Bi Vietnã-Suécia (Quang Ninh) tratou um paciente de 12 anos (residente em Hai Duong) que foi hospitalizado devido a uma erupção alérgica por todo o corpo após comer cavalinha.

Segundo a família, poucas horas depois de comer o pepino-do-mar, a criança sentiu coceira e uma erupção cutânea vermelha por todo o corpo. A família lhe deu remédio para alergia, mas os sintomas pioraram e o levaram ao hospital.

Sabe-se que o paciente não apresentava histórico de alergias. O paciente foi internado no Departamento de Pediatria com febre baixa, erupção cutânea avermelhada por todo o corpo e coceira intensa. Os médicos o examinaram, diagnosticaram anafilaxia grau I e o trataram de acordo com o protocolo. Após o tratamento, o quadro do paciente se estabilizou gradualmente e ele está sendo monitorado e tratado no Departamento de Pediatria.

De acordo com médicos do Hospital Uong Bi Vietnã - Suécia, em casos de alergias leves, as crianças sentem coceira e os sintomas desaparecem após algumas horas sem tratamento.

No entanto, alergias graves a frutos do mar podem causar insuficiência respiratória, parada respiratória, parada cardíaca e, possivelmente, morte. Esses sintomas são fatais e exigem atendimento de emergência imediato. Os sintomas geralmente se desenvolvem de minutos a horas após a ingestão.

Após a exposição a alérgenos ou alimentos estranhos, se as crianças apresentarem sintomas como erupções cutâneas com coceira, urticária, lábios inchados, rosto inchado, dificuldade para respirar, aperto no peito, respiração rápida, cianose, dor abdominal, náusea, tontura, etc., os pais precisam levar seus filhos rapidamente ao posto médico mais próximo para tratamento de emergência oportuno para evitar complicações mais sérias da doença.

Para evitar alergias a frutos do mar em crianças, quando os pais dão frutos do mar estranhos aos filhos, eles devem experimentá-los aos poucos; comece com uma pequena quantidade e depois aumente gradualmente.

As famílias não devem consumir frutos do mar de lojas que não garantam a segurança alimentar ou frutos do mar estranhos de origem desconhecida, pois algumas pessoas reagem mesmo ao inalar o vapor ou o cozimento dos frutos do mar.

A contaminação cruzada também pode ocorrer em estabelecimentos de frutos do mar. As pessoas devem ler os rótulos dos alimentos com atenção, pois alguns contêm ingredientes que não estão listados especificamente como "sabor de frutos do mar", "origem de peixe" etc.

Fonte: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-1311-ha-noi-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229903.html