Os crisântemos são flores multicoloridas, com muitas variedades além do amarelo: desde crisântemos de flores grandes até cravos, crisântemos margarida, crisântemos framboesa, crisântemos moeda, crisântemos peônia, crisântemos sempre-vivos… até mesmo crisântemos silvestres encontrados à beira da estrada, como o Bidens pilosa, ou os crisântemos brancos de pétalas pequenas chamados margaridas, crisântemos Tana… mostrando que os crisântemos são um símbolo da primavera há muito tempo.
Cerca de três meses antes do Tet (Ano Novo Lunar), os jardineiros começam a plantar crisântemos. Por volta do 23º dia do 12º mês lunar, vasos de crisântemos estão repletos de um amarelo vibrante, preenchendo todas as ruas, à espera de compradores que os levem para casa para decorar as festas do Tet. Pode-se dizer que, nos mercados de flores do Tet, os crisântemos amarelos quase dominam as outras flores, pois são fáceis de comprar e exibir. As flores compradas com antecedência, antes de se desgastarem com a chuva e o sol nas bancas, podem ser cuidadas e duram até o final de janeiro, ao contrário das flores de damasco e pêssego, que devem ser descartadas após o 7º dia do Tet. Em Nha Trang, existem várias aldeias que cultivam crisântemos; em Ninh Hoa, dezenas de milhares de vasos são cultivados, às vezes encomendados com antecedência por comerciantes e transportados para outras províncias e cidades, e ocasionalmente até para províncias do norte. No sul, a vila de Sa Dec é extremamente famosa pela infinidade de flores cultivadas para o Tet (Ano Novo Lunar), e os vasos de crisântemos não são exceção.
Nos últimos dias do ano, costumo ir à minha floricultura favorita na Rua Da Tuong, em Nha Trang, e escolher dois vasos de crisântemos assim que o dono os expõe, considerando essa minha primeira compra do ano. Todos os anos, esses dois vasos de crisântemos grandes florescem com flores amarelas, trazendo alegria ao Ano Novo Lunar. É a mesma coisa no meu bairro; todos compram crisântemos bem cedo e os exibem em frente às suas casas, deixando a rua inteira amarela de crisântemos durante a primavera.
Durante o Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita), as flores são indispensáveis, e os movimentados mercados de flores de Sa Dec e de outras aldeias floríferas das províncias afluem à cidade de Ho Chi Minh, pintando o céu de amarelo. Os crisântemos são usados para decorar hotéis e restaurantes, anunciando a chegada da primavera, e, claro, também são abundantes em destinos turísticos. Mas não são apenas os grandes crisântemos; muitas outras variedades criam sua própria atmosfera única de Tet, como os minúsculos crisântemos pompom, com seus cachos de flores formando um vibrante vaso amarelo, e os crisântemos perenes, que florescem em cachos, criando um tipo diferente de beleza.
Outro tipo de crisântemo, a calêndula, é cultivada e vendida em muitos lugares há muitos anos e é muito popular. Comparada a outros crisântemos, a calêndula é relativamente fácil de cultivar e pode ser plantada em pequenos vasos ou cestos de bambu/plástico. As calêndulas também vêm em muitas cores e variedades, mas a mais popular é a amarela de pétalas arredondadas, que simboliza a plenitude. As calêndulas são vendidas junto com outras flores e, às vezes, à beira das estradas ou por floricultores. As pessoas que celebram o Tet (Ano Novo Vietnamita) sempre compram grandes quantidades dessa flor para exibir em calçadas e templos, às vezes até criando um tapete de flores para atrair abelhas e borboletas em busca de sua fragrância. Outro crisântemo elegante é o crisântemo Tana. Os crisântemos Tana geralmente crescem selvagens, criando um campo de flores brancas puras e graciosas com um toque de estames amarelo-vivo.
Mais tarde, os crisântemos de Tana foram cultivados e se tornaram muito populares, plantados em pequenos vasos e vendidos durante o Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita). Essa é a natureza dos crisântemos: essas vibrantes flores amarelas cativam corações, sem competir com flores mais ornamentadas, apenas como plantas em vasos exibidas em varandas e jardins. Mas os crisântemos se tornaram parte indispensável da primavera.
Texto e fotos: Khue Viet Truong
Fonte
Comentário (0)