Revitalizando aldeias artesanais tradicionais por meio de temporadas de festivais

>>> Parte 1: Explorando a "mina de ouro" econômica do turismo em vilas artesanais

Promovendo produtos OCOP no Festival de Outono de Hanói 2023. Foto: Moc Mien

As "especialidades" do OCOP de Hanói atraem clientes

De acordo com estatísticas atuais, Hanói organiza cerca de 10 festivais de turismo urbanos por ano. Festivais turísticos associados aos produtos artesanais das vilas criam uma atração especial para um grande número de turistas nacionais e internacionais.

Os festivais típicos incluem: Festival de Turismo de Hanói; Festival de Presentes de Turismo de Hanói; Festival de Culinária e Turismo da Vila Artesanal de Hanói; Festival de Design Criativo de Hanói; Festival Ao Dai de Turismo de Hanói; Festival de Frutas de Hanói; Festival de Outono de Hanói; Festival de Cerveja de Hanói; Festival de Lótus de Hanói e introdução de produtos OCOP associados à cultura das províncias montanhosas do Norte em 2024; Festival de Plantas Ornamentais de Hanói pela primeira vez em 2024... Junto com feiras e exposições promovendo produtos de vilas artesanais, o OCOP (programa uma comuna, um produto) conecta a cultura turística local em distritos e cidades de Hanói.

Em julho de 2024, o "Festival de Lótus de Hanói e Apresentação de Produtos OCOP Associados à Cultura das Províncias Montanhosas do Norte", realizado no Espaço Cultural e Criativo Tay Ho (Hanói), atraiu cerca de 50.000 visitantes para visitar e fazer compras. O festival reuniu mais de 1.000 produtos OCOP de regiões onde os produtos OCOP das vilas artesanais de Hanói eram "caros" para os visitantes. Os clientes elogiaram os produtos "únicos" de seda e seda de lótus da My Duc Silk and Silk Company Limited; os chapéus da vila Chuong (Chuong My, Hanói); as pinturas e souvenirs em laca Ha Thai (Thuong Tin, Hanói); as libélulas de bambu Thach Xa, a marca de chá de lótus "Hien Xiem", a "Son Sen"... Além disso, os rolinhos de arroz Thanh Tri, o presunto Uoc Le e os laticínios Ba Vi... foram os estandes que atraíram muitos clientes.

Após 5 dias de organização, o "Festival de Lótus de Hanói e a introdução de produtos OCOP associados à cultura das províncias montanhosas do Norte" tiveram receita total e valor de contrato, memorando de entendimento para se comprometer a comprar produtos OCOP e produtos de lótus e chá atingindo mais de 11 bilhões de VND (de uma receita de vendas diretas de 6 bilhões de VND).

No Festival de Outono de Hanói de 2023, pela primeira vez, milhares de visitantes foram recebidos para experimentar. No espaço gastronômico de Hanói, estandes apresentaram produtos da vila de arroz glutinoso de Phu Thuong, molho de soja e macarrão da vila de Cu Da (Thanh Oai), molho de arroz glutinoso da antiga vila de Duong Lam (Son Tay), chá Lam (Son Tay)... O ambiente de compras estava agitado, e os consumidores não hesitaram em gastar dinheiro para comprar grandes quantidades de produtos, pois confiavam na qualidade dos produtos OCOP.

Os chapéus cônicos da vila de Chuong são populares no "Festival de Lótus de Hanói e na apresentação de produtos OCOP associados à cultura das províncias montanhosas do norte em 2024". Foto: Moc Mien

"Despertar" valores culturais tradicionais

O Festival de Comida e Turismo da Vila Artesanal de Hanói de 2023 atrai cerca de 100.000 pessoas e turistas para experimentar... Esta também é a primeira vez que o festival apresenta o prato tradicional de mingau da vila de Ha Mo (Dan Phuong, Hanói). De acordo com a Sra. Nguyen Thi Hong Hanh, chefe do estande culinário de Dan Phuong, o tradicional mingau com arroz fumegante e aromático e sabor de osso "desperta" os sentidos de todos os comensais durante o início da temporada de festivais de inverno. As pessoas faziam fila para saborear o mingau tradicional, algumas até trouxeram marmitas para comprar mingau para levar para casa, e muitas pediram o endereço para encomendar mingau para seus eventos de fim de ano.

No Festival de Turismo de Hanói, em abril de 2024, o estande da vila de artesanato tradicional Da Sy (bairro de Kien Hung, distrito de Ha Dong, Hanói), com um representante da fábrica de facas Lam Anh, foi apresentado e exibido pelo Sr. Le Ngoc Lam, proprietário da fábrica, atraindo muitos grupos de turistas nacionais e internacionais. Visitantes internacionais expressaram sua admiração pelo artesanato dos artesãos de Hanói.

A imagem do "chapéu cônico da vila de Chuong" (Chuong My, Hanói) aparece na maioria dos festivais, como: Festival de Turismo de Hanói; Festival de Presentes Turísticos de Hanói; Festival de Culinária e Turismo da Vila Artesanal de Hanói; Festival Ao Dai de Turismo de Hanói; Festival de Outono de Hanói; Festival de Lótus de Hanói, e apresenta produtos OCOP associados à cultura das províncias montanhosas do norte. Com seu próprio símbolo cultural, o chapéu cônico da vila de Chuong é projetado com uma variedade de miniaturas. É um local para apresentar e promover os produtos OCOP de vilas artesanais tradicionais e um local impressionante para fotos para turistas. Em particular, os visitantes internacionais ao Vietnã ficam extremamente impressionados com a imagem dos chapéus cônicos vietnamitas. Sob as mãos habilidosas de artesãos e trabalhadores qualificados da vila de Chuong, os chapéus cônicos apresentam uma variedade de designs e materiais, adequados para presentes que transmitem a mensagem das vilas artesanais de Hanói.

De acordo com o plano, de 23 a 25 de agosto de 2024, o Festival de Presentes Turísticos de Hanói, com o tema "Presentes de Hanói", será realizado na área de pedestres da Rua Tran Nhan Tong e arredores do Distrito de Hai Ba Trung. Este ano, o festival reunirá mais de 80 estandes exibindo produtos, serviços e turismo típicos de Hanói, com 8 espaços com design exclusivo, além de áreas de introdução, exposição e promoção do turismo na capital.

Promoção de produtos OCOP de molho de soja e macarrão da vila artesanal Cu Da no Festival de Outono de Hanói 2023. Foto: Moc Mien

O festival é realizado para promover produtos de presentes turísticos, promover e apoiar artesãos e vilas de artesanato na produção de produtos de presentes para atender turistas e, ao mesmo tempo, conectar vilas de artesanato e unidades de produção de presentes com agências de viagens e empresas de serviços turísticos para aumentar o consumo de produtos de presentes, contribuindo para o desenvolvimento da economia do turismo.

Em 2023, o Festival de Presentes Turísticos de Hanói atraiu cerca de 20.000 visitantes. Com o sucesso anterior, o Festival de Presentes Turísticos de Hanói promete se tornar uma atividade anual de preservação e promoção dos valores culturais da culinária tradicional e das vilas artesanais de Hanói em 2024.

Passando pelo processo de urbanização, as vilas artesanais de Hanói inevitavelmente enfrentam altos e baixos, falta de sucessores jovens e dificuldades para competir no mercado. Portanto, preservar e desenvolver os produtos tradicionais das vilas artesanais por meio de festivais é considerado uma direção sustentável.

Atualmente, Hanói conta com 1.350 vilas de artesanato e vilas com artesanato. Até o momento, 745/2.711 produtos OCOP na cidade são produtos de vilas de artesanato e vilas com artesanato (representando 27,48% do total de produtos OCOP na cidade). Com o maior número de vilas de artesanato do país, liderar o número de produtos OCP com 3 estrelas ou mais é a vantagem de Hanói na promoção e estímulo à economia local.

(Continua)

Fonte: https://kinhtedothi.vn/ky-2-hoi-sinh-lang-nghe-truyen-thong-qua-cac-mua-le-hoi.html