Um desejo de levar a beleza e a hospitalidade do Vietnã ao mundo

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[Emagazine] Empreendedor Kristian Petersen: Desejo de levar a beleza e a hospitalidade do Vietnã ao mundo

Conteúdo, apresentação: Ho Ha | Foto: NVCC

Antes de chegar ao Vietnã em 2020, o Sr. Kristian Petersen — especialista e prestigiado líder do mundialmente famoso Marriott International Hotel Group — era atraído pelas histórias sobre a paisagem, a cultura e a rica história do país em forma de S. Mas ele não conseguia imaginar essas maravilhas até chegar aqui, descobri-las e vivenciá-las com seus cinco sentidos.
O Sr. Kristian compartilhou que o Vietnã ocupa um lugar especial e tem uma conexão profunda com sua trajetória de vida. O fascínio deste país não se limita às oportunidades de carreira, mas também se torna seu segundo lar, onde cada esquina ressoa com aconchego. O charme maravilhoso deste país, a vibração das cidades e a sincera hospitalidade do povo tocaram seu coração. E agora, ele quer ficar aqui por muito tempo para contribuir para nutrir e levar a beleza e a hospitalidade do Vietnã ao mundo.

Senhor , o que o trouxe ao Vietnã em 2020 ?

A vitalidade do setor de hospitalidade no Vietnã é o que mais me atrai. Trabalhar aqui não é apenas uma opção de carreira para mim, mas a atração pela diversidade de identidades deste país realmente me cativou.

A cultura de longa data, as tradições diversas e o potencial para o desenvolvimento do turismo me fizeram decidir escolher o Vietnã como a próxima parada na minha jornada profissional. Esta oportunidade abre um novo e empolgante começo para mim, permitindo-me explorar a delicada combinação de costumes tradicionais e beleza contemporânea, juntamente com o promissor desenvolvimento e inovação do Vietnã no setor de hospitalidade.

Antes de vir trabalhar para o Vietnã, você sabia alguma coisa sobre o "país em forma de S"?

Antes de vir para o Vietnã, eu era fascinado pelas histórias de sua rica cultura e história, além de suas paisagens diversificadas. A icônica geografia em forma de S era particularmente atraente, desde a bela Baía de Ha Long, coberta por diferentes tons de azul, até as movimentadas cidades de Hanói e Ho Chi Minh, e o litoral que se estende por mais de 3.200 km ao longo do país.

Além disso, histórias sobre muitos pratos deliciosos, como Pho e o estilo de consumo de café vietnamita, me deixaram animado. E também há festivais especiais e tradições culturais vibrantes. Todos eles retratam um país resiliente e preservador de sua identidade cultural.

Eu não conseguia imaginar essas maravilhas até chegar aqui, descobri-las e vivenciá-las com meus cinco sentidos.

Qual foi sua primeira impressão ao chegar ao Vietnã e o que o manteve no "país em forma de S" por tantos anos?

Tendo a oportunidade de explorar e vivenciar um país vibrante, não posso deixar de me maravilhar com a maravilhosa mistura de beleza tradicional e moderna do Vietnã. Essa sinfonia perfeita criou um ambiente que superou minhas expectativas em relação ao trabalho, à vida e às inovações que estão chegando.

É uma bênção explorar as belas paisagens do Vietnã. Dos vastos espaços tranquilos às ruas movimentadas e à herança cultural única, tudo deixa uma marca indelével nesta jornada.

Cada experiência durante minha estadia aqui é inestimável e marcante em minha vida. A harmonia da tradição e o novo sopro moderno da indústria hoteleira aqui são sempre o que mais me atrai. Isso destaca a beleza do Vietnã como uma pintura, um destino com a intersecção entre o passado e o futuro, entre a tradição e a modernidade.

Como especialista no setor de turismo e hospitalidade, e apaixonado por descobertas e experiências, você deve ter tido descobertas interessantes sobre o Vietnã?

Durante meus 4 anos trabalhando no setor de hospitalidade no Vietnã, tive a oportunidade de explorar a beleza incrível da natureza do país e mergulhar na vida vibrante de suas cidades. Foi uma aventura incrível. Foi como abrir um presente: a beleza pacífica e única deste país em forma de S se revelou lentamente.

Imagine-se vagando pelas paisagens encantadoras de uma natureza majestosa e, em seguida, mergulhando na agitação da vida urbana, onde cada rua e cada beco contam sua própria história única. O que poderia ser mais emocionante, não é mesmo? (sorrisos)

Ao longo desses anos, tenho ouvido histórias preciosas sobre minha jornada para descobrir a beleza oculta do Vietnã. Descobrir a rica cultura vietnamita não é apenas um trabalho, mas também uma aventura, onde cada momento se torna interessante e significativo.

O JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay é o lugar que você conhece há mais tempo no Vietnã. Certamente você guarda muitas lembranças memoráveis deste resort de luxo no Vietnã, que já ganhou diversos prêmios de prestígio, não é mesmo?

O JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay é mais do que um local de trabalho. É um capítulo da minha história de vida repleto de momentos especiais. Imagine, cada dia é feito de momentos memoráveis, conquistas de trabalho árduo e de ajudar os hóspedes a terem experiências inesquecíveis ao visitar o resort. Este não é apenas um trabalho, mas uma jornada para transformar momentos comuns em memórias extraordinárias.

E quanto às conquistas e prêmios conquistados, não se trata apenas de exteriores chamativos. Cada reconhecimento é uma prova da dedicação e paixão que meus colegas e eu colocamos na jornada de cada hóspede – um claro testemunho dos momentos extraordinários que construímos juntos. Este é o resultado do esforço incrível de nossa equipe excepcional, que trabalha com o coração para criar experiências únicas à sua maneira.

Você pode compartilhar sobre a diferença entre o JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay e o Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island , onde você opera ?

Chegar ao JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay é como entrar em um mundo mágico. O resort é uma obra de arte sofisticada, proporcionando a sensação de caminhar em uma paisagem de conto de fadas, onde cada canto é simbólico e repleto de criatividade. A magia aqui não está apenas no design e na arquitetura requintados, mas também na atmosfera única e nas experiências maravilhosas que os hóspedes vivenciam a cada passo.

Já o Nha Trang Marriott Resort & Spa, na Ilha Hon Tre, oferece uma experiência completamente diferente e igualmente atraente. O resort é cercado pelas suaves melodias da Baía de Nha Trang – uma sinfonia perfeita de brisa marítima e paisagem tranquila. Este é um paraíso que proporciona uma experiência de resort luxuosa com uma bela vista para o litoral. O destaque do resort é o ambiente natural revigorante, criando uma atmosfera tranquila e atraente na ilha verdejante.

Cada resort pinta um cenário único. Um é uma obra-prima arquitetônica fascinante, o outro, uma beleza tranquila à beira do mar azul, convidando os visitantes a explorar o Vietnã à sua maneira.

Que paisagens naturais e características excepcionais o Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island possui que são adoradas pelos turistas, senhor?

O atrativo do Nha Trang Marriott Resort & Spa, na Ilha de Hon Tre, é a beleza natural, com paisagens cobertas por diferentes tons de verde. Além disso, o atrativo reside nas comodidades oferecidas pelo resort e no espaço tranquilo com vista para a cidade de Nha Trang. Aqui, os visitantes desfrutarão de férias maravilhosas, longe da agitação do dia a dia. A beleza natural se torna uma parte importante da experiência do visitante, e criamos uma conexão profunda com a natureza.

O Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island, não só oferece aos hóspedes um lugar para se hospedar, como também cria viagens com experiências locais da maneira mais autêntica possível. Desde apresentar aos hóspedes a cultura local única ou a culinária tradicional até explorar Nha Trang, tudo isso visa aprimorar a experiência do cliente durante as férias. Isso envolve criar uma experiência emocionante para homenagear a beleza de Nha Trang e deixar uma marca inesquecível no coração dos hóspedes.

*O Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island não apenas oferece aos hóspedes um lugar para ficar, mas também criamos viagens com experiências locais da maneira mais autêntica.*

Senhor , em um futuro próximo, como o Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island continuará a inovar para continuar se tornando uma parada para turistas que exploram Nha Trang?

Estamos pesquisando potenciais oportunidades de expansão, analisando tendências de mercado e considerando alianças estratégicas para expandir a presença do resort na região, especialmente em Nha Trang.

Planejamos renovar e aprimorar nossas instalações com o restaurante exclusivo GOJI da Marriott, com foco na sustentabilidade e implementação de tecnologia de ponta para aprimorar a experiência dos hóspedes. Nosso compromisso com a sustentabilidade envolve operações ecologicamente corretas, redução do nosso impacto ambiental e engajamento com as comunidades locais em prol do bem comum.

Por exemplo, o Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island, será o primeiro hotel internacional em Nha Trang, e especialmente na Ilha de Hon Tre, a ser 100% livre de plástico até o primeiro trimestre de 2024. Não permitiremos o uso de garrafas plásticas nas instalações e as substituiremos por garrafas 100% de vidro. Utilizaremos alternativas aos canudos feitas de bambu e amido de milho.

Esta certamente será uma conquista orgulhosa como parte da Marriott International e do investidor Vinpearl, bem como nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável.

Junto com isso, melhoramos constantemente nossos serviços, absorvemos o feedback dos clientes e investimos em novos serviços centrados no cliente, proporcionando-lhes experiências além das expectativas.

Também nos comprometemos com o engajamento da comunidade, apoiando iniciativas locais e contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico da região. Estamos sempre envolvidos em inovação e novas maneiras de sermos ambientalmente responsáveis, ao mesmo tempo em que atendemos às crescentes expectativas dos nossos clientes.

Como alguém com muita experiência e muitas conquistas no setor hoteleiro, qual é o segredo do seu sucesso?

Tive a sorte de acumular quase 31 anos de experiência em gestão hoteleira, liderando e aprendendo com uma equipe diversificada e maravilhosa em diversos hotéis e resorts de luxo da região. O principal denominador que me ajudou a superar o teste do tempo ao longo dessa jornada é: "Nunca pare de aprender e nunca pare de crescer".

Em termos de liderança, acredito em fomentar a colaboração e um ambiente de trabalho acolhedor, onde as equipes se sintam capacitadas a criar experiências excepcionais para seus clientes. O segredo é confiar e empoderar seus talentos. Acredite neles e, mais uma vez, cultive e apoie seus talentos e capacidades. Não se limite a falar, faça o que prega. Seja o primeiro a chegar e o último a sair.

Em relação ao Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island, minha visão é posicioná-lo como um local reconhecido por sua hospitalidade atemporal e compromisso em proporcionar a melhor e mais excepcional experiência hoteleira, com base em todos os valores fundamentais da marca MARRIOTT. Tornar-se o destino turístico número 1 em Nha Trang e além. Novamente, dou grande importância à satisfação de cada hóspede, à sustentabilidade das operações, bem como ao desenvolvimento e à felicidade contínuos de nossos valiosos funcionários. Acima de tudo, eles são nossos ativos mais importantes e isso nunca mudará.

O Sr. Kristian Petersen trabalhou no mundialmente renomado Marriott International Hotel Group por 32 anos, desde 1993, e ocupou vários cargos de liderança em Londres, Copenhague e Bruxelas antes de se mudar para a região da Ásia-Pacífico em 2007, como Diretor de Alimentos e Bebidas no Renaissance Shanghai Yu Garden Hotel (Xangai, China).
Ele passou 13 anos em Xangai, na China, em cargos importantes como Diretor Executivo da East China, supervisionando 32 propriedades, antes de ser nomeado o primeiro Gerente Geral do Courtyard by Marriott Shanghai Changfeng Park Hotel em 2013, seguido pelo Marriott Shanghai Changfeng Hotel em 2018.
No início de 2020, o Sr. Kristian assumiu o cargo de Gerente Geral do JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, projetado por Bill Bensley, no Vietnã. Durante seus 2,5 anos de mandato, apesar das inúmeras dificuldades enfrentadas pela pandemia de Covid-19, com sua mente resiliente e coração caloroso, além de sua excelente experiência de trabalho e habilidades de liderança, ele liderou a equipe do hotel para que se mantivesse firme diante de todos os desafios. Ele conquistou inúmeros prêmios pelo JW Marriott Phu Quoc, culminando no Prêmio Global Marriott International de "Melhor Hotel JW de 2022" no MILUX em Abu Dhabi.
A partir de 2023, ele assumiu o cargo de Diretor Geral do Nha Trang Marriott Resort & Spa, na Ilha Hon Tre.
Além disso, o Sr. Kristian também é um participante ativo nas atividades do Conselho Empresarial do Vietnã e Camboja, especialmente por meio de esforços sustentáveis, estabelecendo a única fazenda de corais resort em Phu Quoc e reconstruindo recifes de corais destruídos por barcos de pesca em Emerald Bay, Phu Quoc.
Em 2022, o Sr. Kristian Petersen teve a honra de ser nomeado na categoria "Melhor Gerente Geral" do prestigiado prêmio global International General Manager Awards 2022, que homenageia os Gerentes Gerais do ano com contribuições excepcionais em talento, inteligência, visão e estratégia de liderança no setor de turismo e hospitalidade.

Tendo trabalhado em muitos países ao redor do mundo, qual é a sua opinião sobre a qualidade dos hotéis no Vietnã? Algumas pessoas dizem que os resorts e hotéis no Vietnã foram construídos nos últimos 10 anos, por isso são modernos e elegantes. O que você acha disso ?

Nos últimos tempos, a indústria hoteleira no Vietnã passou por um desenvolvimento revolucionário, indo além do conceito de modernidade para, simultaneamente, atingir padrões globais e preservar sua rica herança cultural.

A diversidade de hotéis e resorts disponíveis hoje representa uma mistura harmoniosa de comodidades de classe mundial, preservando ao mesmo tempo as ricas tradições vietnamitas. Trata-se de uma prova de inovação sem perder a identidade cultural do país – um equilíbrio harmonioso da indústria turística do Vietnã.

Como você vê o Vietnã em geral e a indústria do turismo do Vietnã em particular mudando nos últimos 4 anos?

Nos últimos 4 anos, o Vietnã emergiu como um destino de ouro no mapa turístico global, criando uma imagem de uma jornada emocionante e atraente para turistas apaixonados por explorar aqui e ali.

De paisagens deslumbrantes a ricas experiências culturais, o Vietnã se tornou um destino atraente para entusiastas de aventura, amantes da cultura, apreciadores da gastronomia e pessoas em busca de relaxamento. A combinação única de tradição e modernidade cria um apelo irresistível, convidando turistas de todo o mundo a visitar o Vietnã para explorar e viver experiências inesquecíveis.

Depois da Covid-19, que oportunidades e desafios você vê para o setor de turismo e hotelaria vietnamita?

Após a pandemia de Covid-19, o setor de turismo do Vietnã enfrentou desafios significativos, além de oportunidades promissoras. Padrões turísticos imprevisíveis e impactos econômicos prolongados criaram obstáculos significativos, afetando o desenvolvimento de estratégias, o planejamento e impactando os aspectos financeiros do setor.

No entanto, em meio a esses desafios, houve uma mudança notável: maior investimento em tecnologia, maior foco em segurança e sustentabilidade. Para se adaptar a essa mudança, o setor de turismo e hospitalidade adotou rapidamente soluções tecnológicas inovadoras para oferecer suporte a experiências offline, passeios e reservas online, otimizando assim a conveniência e o engajamento dos viajantes.

Além disso, houve uma mudança notável na priorização de medidas rigorosas de segurança e atividades ambientais. Com as restrições às viagens internacionais, considerou-se uma mudança estratégica para incentivar o turismo doméstico, redirecionando o turismo para a beleza de destinos locais menos explorados. A flexibilidade na prestação de serviços, aliada a um foco renovado na flexibilidade, desempenhou um papel fundamental na superação das dificuldades e na abertura de caminho para um futuro turístico inovador e inovador no Vietnã.

Então , como a indústria do turismo vietnamita pode aproveitar as oportunidades e resolver essas dificuldades e desafios, senhor?

O setor de turismo do Vietnã conta atualmente com uma ampla gama de oportunidades a serem exploradas. Um dos principais fatores para o desenvolvimento é a implementação de atividades turísticas sustentáveis, garantindo a preservação da beleza natural do Vietnã para as gerações futuras.

Adaptabilidade é outra área de preocupação. Flexibilidade na prestação de serviços, experiências personalizadas e a capacidade de se adaptar às tendências de viagens em constante mudança serão essenciais para atender às diversas necessidades dos viajantes pós-Covid-19.

Ao focar no desenvolvimento sustentável, adaptar-se às inovações tecnológicas e permanecer flexível, a indústria do turismo do Vietnã pode não apenas superar os desafios atuais, mas também prosperar nos próximos anos, atraindo especialmente uma nova onda de viajantes aventureiros e amantes da cultura, que são sempre proativos na busca de experiências únicas.

Durante a operação do Nha Trang Marriott Resort & Spa, na Ilha Hon Tre , como você recebeu apoio do investidor VinGroup Corporation? Como você avalia o fato de o Vietnã ter empresas estratégicas como elas?

O Vingroup é um investidor que desempenhou um papel fundamental no sucesso do Nha Trang Marriott Resort & Spa, na Ilha Hon Tre. Esse apoio dedicado, respaldado por recursos e experiência inestimáveis, contribuiu significativamente para as conquistas do resort.

Além disso, a Marriott International reconhece a importância de uma pesquisa mais aprofundada sobre percepções e preferências locais específicas para melhorar as experiências de serviço e fortalecer a posição do resort no vibrante mapa turístico do Vietnã.

O surgimento de empresas estratégicas como a Vingroup representa um marco importante no desenvolvimento do país. Seus investimentos estratégicos demonstram a confiança no potencial do Vietnã como um destino atraente para grandes players em diversos setores. Essas empresas agregam recursos financeiros, expertise e processos de padrão internacional, contribuindo para o desenvolvimento integral da economia vietnamita.

Quais são seus planos para o futuro? Quanto tempo você ficará e trabalhará no Vietnã? Que lugar o Vietnã ocupa no seu coração?

O Vietnã ocupa um lugar especial e uma conexão profunda na minha jornada de vida. O fascínio deste país não se limita às oportunidades de carreira; tornou-se um segundo lar, onde cada canto ressoa com calor e cultura única. O charme deste país, a vibração de suas cidades e a genuína hospitalidade de seu povo tocaram meu coração.

Olhando para o futuro, meu compromisso com a indústria do turismo do Vietnã é que estou aqui para ficar. Espero continuar contribuindo para o desenvolvimento do país, usando minha expertise para aprimorar ainda mais a experiência do visitante. Mais do que uma carreira, este é meu compromisso de nutrir e levar a beleza e a hospitalidade do Vietnã ao mundo.

Olhando para o futuro, o Vietnã continua sendo um capítulo importante na minha história de vida, e estou ansioso para continuar contribuindo e explorando essa história colorida.

Como alguém que ama o Vietnã, como você espera que a indústria do turismo do país se desenvolva no futuro?

Minha visão é contribuir significativamente para o turismo no Vietnã, promovendo o desenvolvimento sustentável, celebrando a riqueza cultural e criando experiências únicas para os visitantes. Para mim, o turismo no Vietnã é uma imagem vívida e sofisticada, uma mistura de tecnologia moderna e patrimônio cultural, criando uma atração especial para turistas de todo o mundo. Apoio fortemente atividades de turismo sustentável para preservar o patrimônio natural e cultural do país, proporcionando aos turistas experiências autênticas e profundas.

Estou imaginando um mapa turístico do Vietnã que abrace as ricas tradições milenares, harmoniosamente combinadas com a inovação, para atrair turistas, amantes da cultura e exploradores de todo o mundo. Essa visão impulsiona minha dedicação em transformar o turismo do Vietnã em um destino atraente que ressoe profundamente com viajantes que buscam experiências significativas e enriquecedoras que adicionem cor às suas vidas.

Além de ser um especialista no setor hoteleiro, de uma perspectiva pessoal, o que você espera que o Vietnã precise ajustar e mudar para se tornar não apenas um lugar para ir, mas também um lugar para retornar, um lar para cidadãos globais?

Pessoalmente, acredito que o Vietnã pode prosperar por meio de um compromisso contínuo com o desenvolvimento sustentável, fortalecendo sua infraestrutura e nutrindo sua comunidade, acolhendo o mundo de braços abertos. Não se trata apenas de ser um destino, mas de criar um ambiente onde os turistas sintam uma conexão emocional, um lugar de pertencimento, além da mera experiência turística.

Priorizar o desenvolvimento sustentável não só ajudará o Vietnã a preservar sua incrível beleza natural, mas também abrirá caminho para atividades de turismo responsáveis que beneficiam as comunidades locais.

Além disso, a infraestrutura precisa ser aprimorada para garantir conveniência e conforto aos turistas, ao mesmo tempo em que aprimora a experiência turística geral. Além disso, fomentar um senso de comunidade é essencial para representar o Vietnã como um destino de turismo natural e cultural diversificado, onde se respira simpatia e aconchego.

Ao focar nesses pilares, o Vietnã tem o potencial de evoluir de um destino para um lugar querido que ressoa com as pessoas, convidando-as não apenas a visitar, mas também a construir conexões duradouras e chamá-lo de lar. Como diz o ditado no Nha Trang Marriott Resort & Spa, na Ilha Hon Tre: "Nunca dizemos adeus, apenas dizemos até breve."