Apresentando o chá de lótus aos convidados

Muitas atividades especiais

De acordo com o representante do Departamento de Turismo , o Festival Internacional do Chá - Hue 2025 é uma série de eventos de grande escala, implementados para residentes locais e estrangeiros e turistas que vêm à cidade de Hue; produtores de chá, ervas e alimentos do Vietnã e internacionais; artesãos de chá, baristas (especialistas em fazer bebidas de café e bebidas não alcoólicas), bartenders, fundadores de marcas e estudantes de bartenders.

Durante os três dias (31 de outubro a 2 de novembro de 2025), serão realizadas diversas atividades interessantes. Além da programação de abertura do Festival Internacional do Chá de Hue 2025, os organizadores do evento anunciaram que haverá um debate e intercâmbio sobre a cultura do chá: apresentação, conversa sobre o chá e performance sobre o chá, que ilustrará os temas "A arte do chá na cultura vietnamita e asiática" e "Tendências criativas do chá entre os jovens e a indústria culinária". A atividade será realizada no Palácio Truong Sanh, na Cidade Imperial de Hue (entrada pelo portão Hoa Binh - Rua Dang Thai Than), reunindo empresas de produção e marcas criativas (Teapresso, Teart, chá de ervas...). Além disso, palestrantes pesquisadores de chá e artesãos de chá do Vietnã e de outros países também participarão, compartilhando muitas informações interessantes.

A série de atividades incluirá um espaço de exposição com chás, produtos à base de chá e acompanhamentos; e uma área de degustação de chás. Segundo os organizadores, são esperados cerca de 25 estandes, com a participação de produtores de chás, ervas e acompanhamentos do Vietnã e de outros países.

Preparando meticulosamente o chá de lótus

O destaque que torna o Festival Internacional do Chá de Hue 2025 ainda mais atraente é a competição Teatender - mistura moderna de chás. O líder do Departamento de Turismo afirmou que a atividade não apenas cria um espaço para conectar, preservar e homenagear os valores culturais do consumo de chá vietnamita e a comunidade internacional de países consumidores de chá, mas também inspira a criatividade e a modernização do chá vietnamita na vida urbana, conectando artesãos, baristas e criadores na área de alimentos e bebidas. Em particular, por meio da competição, a especialidade Truoi - Hue será promovida como uma nova especialidade do chá vietnamita contemporâneo. A competição inclui 3 rodadas, sendo a rodada preliminar realizada por meio de envio de vídeo de 30 de setembro a 20 de outubro de 2025, enquanto as rodadas preliminar e final serão disputadas ao vivo durante o festival. O destaque da rodada final é que os concorrentes competirão sob o tema “Chá Trui - Nova Criação sobre o Patrimônio”, criando uma nova bebida usando chá Trui, uma especialidade de Huế, combinando um acompanhamento adequado (pode ser um bolo, um prato salgado, um prato vegetariano...). Além disso, os concorrentes apresentarão uma história que conecte cultura, inspiração pessoal e o motivo da combinação do acompanhamento”, disse um representante do Departamento de Turismo.

Na série de atividades do Festival Internacional do Chá de Hue 2025, casas de chá internacionais – artistas do chá, marcas de arte do chá e chá criativo – apresentarão atividades de arte do chá e intercâmbio de unidades, performances de preparo de chá combinadas com contação de histórias; e apresentações de cerimônias tradicionais do chá de diferentes países. O diferencial é que turistas em busca de experiências culturais e espirituais, que gostam de aprender sobre chá, podem participar do programa "Chá para a mente: Histórias e conversas sobre chá" (no Centro Cultural Budista Lieu Quan, 15 Le Loi, Cidade de Hue), para ouvir histórias sobre o chá, a cultura do chá e disseminar um estilo de vida lento, profundo e rico em si mesmo como uma jornada de "cura".

Visando se tornar uma atividade regular e especializada

De acordo com o chefe do Departamento de Turismo, o Festival Internacional do Chá de Hue 2025 é realizado em estreita coordenação entre departamentos, filiais, setores e empresas de serviços turísticos da cidade de Hue, tanto nacionais quanto internacionais, para uma implementação sincronizada. Garantir o profissionalismo e a eficácia das atividades vivenciais no âmbito do Festival Internacional do Chá de Hue 2025 é a base para transformar o evento em uma atividade especial, realizada regular e periodicamente todos os anos. "Em 2025, a cidade de Hue sediará o Ano Nacional do Turismo com muitos eventos e atividades. Esperamos que, além de organizar bem os eventos e programas, a indústria do turismo, juntamente com as unidades e empresas, complete o conjunto de produtos turísticos típicos de Hue", afirmou Tran Thi Hoai Tram, diretor do Departamento de Turismo.

A cultura do chá é uma beleza tradicional do povo vietnamita em geral e do povo Hue em particular.

Com a participação de muitos especialistas, artesãos e pessoas envolvidas na indústria do chá, esta é uma oportunidade de homenagear os valores culturais do chá vietnamita, conectando e abrindo um diálogo cultural entre artesãos, casas de chá e marcas da China, Japão, Tailândia, Malásia, Singapura e Vietnã. A partir daí, buscaremos revitalizar a indústria do chá vietnamita, apresentar produtos de chá tradicionais e criativos e contribuir para a promoção do turismo e do comércio com características locais.

O Sr. Vo Hoang Lien Minh, Chefe do Gabinete do Departamento de Turismo, disse que todas as atividades da série de programas visam criar um espaço de turismo cultural que combine tradição e contemporaneidade, identidade vietnamita e quintessência internacional, ao mesmo tempo em que dissemina o estilo de vida tranquilo, a meditação do chá e o "espírito Zen" em meio à vida moderna, construindo assim novos produtos turísticos (turismo de saúde seguindo o modelo Chá e Bem-Estar) para proporcionar aos visitantes experiências novas e mais atraentes durante sua visita e exploração de Hue, especialmente durante o clima desfavorável da estação chuvosa, expandindo a influência do turismo de Hue para o público em geral.

E das conversas sobre chá aos estandes criativos, das mãos dos artesãos à alegria dos turistas, tudo contribui para reviver a nova vitalidade da indústria do chá vietnamita - uma jornada de harmonia entre cultura, criatividade e turismo, tão rica quanto o sabor do chá de Hue, tornando-se uma oportunidade para Hue ter produtos turísticos mais atraentes.

Artigo e fotos: HUU PHUC

Fonte: https://huengaynay.vn/du-lich/khoi-day-suc-song-moi-cho-nganh-tra-gan-voi-phat-trien-du-lich-159062.html