Abrindo um negócio com fertilizante orgânico derivado de mariscos

DONG THAP - Reconhecendo o potencial dos resíduos agrícolas locais, um jovem de Lap Vo (Dong Thap) pesquisou e lançou um fertilizante orgânico feito a partir de cascas de castanha-d'água.

O Sr. Nguyen Truong Anh (à extrema direita) apresenta um fertilizante orgânico feito com cascas de castanha-d'água. Foto: Fornecida pelo entrevistado .

Nguyen Truong An é um jovem da comuna de Binh Thanh (distrito de Lap Vo, província de Dong Thap ). Reconhecendo que a produção orgânica e o uso de produtos orgânicos estão se tornando uma tendência para o desenvolvimento agrícola sustentável, An dedicou-se a pesquisar resíduos e subprodutos agrícolas em sua região, incluindo cascas de castanha-d'água.

Ao constatar que muitos subprodutos da castanha-d'água em Lap Vo estavam sendo descartados, causando poluição ambiental, An, com base em sua experiência em biotecnologia, começou a pesquisar a produção de fertilizante orgânico a partir das cascas da castanha-d'água.

O maior desafio no processo de pesquisa de An foi a falta de documentação em vietnamita sobre castanhas-d'água. Ele teve que buscar materiais no exterior, principalmente em Taiwan – um país onde o cultivo de castanhas-d'água é próspero. Após dois anos de pesquisa, em janeiro de 2023, ele lançou seu primeiro lote de fertilizante orgânico feito com cascas de castanha-d'água.

Substrato orgânico feito com cascas de castanha-d'água. Foto: Phuc An .

O Sr. An compartilhou: “O fertilizante orgânico feito com cascas de castanha-d'água tem uma clara vantagem sobre outros fertilizantes orgânicos (como os de esterco de galinha, esterco de vaca ou minhocas...) por não ter odor desagradável, nem durante a produção nem no produto final. Isso também ajuda a reduzir a poluição do ar durante a produção e proporciona uma experiência agradável para os consumidores.”

Além dos benefícios ambientais, a produção de fertilizante orgânico a partir de cascas de castanha-d'água também contribui para o aumento da renda da população local proveniente de resíduos agrícolas, além de ajudar a ampliar a cadeia de valor dos produtos derivados da castanha-d'água no distrito de Lap Vo.

“Depois que as castanhas-d'água são processadas para outros produtos, as cascas restantes levam até 6 meses para se decompor ao ar livre. Em vez disso, vou a instalações de processamento locais para coletar esses resíduos, depois os trago de volta, os trituro até virarem pó e os coloco na compostagem com Trichoderma. Depois de 1,5 mês, tenho adubo orgânico pronto para uso”, compartilhou o Sr. An.

Grânulos de fertilizante orgânico feitos com cascas de castanha-d'água. Foto: Phuc An .

Os fertilizantes orgânicos do Sr. An foram rapidamente adotados pelos jardineiros, que os utilizaram e constataram sua eficácia em plantas ornamentais e árvores frutíferas, ajudando-as a crescer mais verdes e viçosas, promovendo um crescimento sustentável e fornecendo nutrientes em abundância.

Embora alguns agricultores tenham manifestado preocupação com o fato de o fertilizante feito com cascas de castanha-d'água poder não ser tão eficaz quanto outros fertilizantes disponíveis no mercado, o Sr. An não está excessivamente preocupado com isso, visto que esses agricultores estão acostumados a usar fertilizantes químicos e não tiveram acesso completo a informações sobre agricultura orgânica e fertilizantes orgânicos.

Ele acredita que, no futuro, à medida que as autoridades locais implementarem mais políticas e atividades de promoção da agricultura orgânica, a atitude dos consumidores mudará gradualmente e eles aceitarão seus produtos e outros fertilizantes orgânicos de forma mais positiva.

Oficina de An produzindo fertilizante orgânico a partir de cascas de castanha-d'água. Foto: Phuc An .

Atualmente, o Sr. An lançou dois produtos no mercado: fertilizante orgânico em tabletes e substrato orgânico para cultivo. Os produtos são fornecidos principalmente a jardineiros da vila de flores de Sa Dec e a alguns produtores de orquídeas da província.

No futuro, ele continuará a aprimorar o produto de acordo com as necessidades dos clientes e a estabelecer parcerias com canais de distribuição de comércio eletrônico para alcançar mais clientes em todo o país, especialmente na cidade de Ho Chi Minh. Ao mesmo tempo, ele colaborará com produtores locais de leite de castanha-d'água para comprar grandes quantidades de cascas de castanha-d'água e, assim, expandir a escala de produção.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html