Não é aconselhável expandir a área para o plantio de novas safras de pitaya.

BTO - Esta foi uma das propostas apresentadas no fórum "Encontrando soluções para o desenvolvimento sustentável da indústria da pitaya no Vietnã", organizado pelo Comitê Popular da província de Binh Thuan em coordenação com a Associação Vietnamita de Horticultura e a Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais, na cidade de Phan Thiet, na tarde de 22 de setembro.

O fórum foi presidido pelo Sr. Phan Van Tan, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Binh Thuan, contou com a presença de líderes da Associação Vietnamita de Horticultura e da Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças, além de representantes de diversas agências centrais, departamentos, filiais e localidades, bem como de várias cooperativas, fazendas e empresas envolvidas na produção, processamento e exportação de pitaya em Binh Thuan.

Visão geral do fórum.

O Sr. Phan Van Tan, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, fez um discurso no fórum.

Em seu discurso no fórum, o Sr. Phan Van Tan enfatizou que Binh Thuan possui muitas vantagens para o desenvolvimento agrícola. Em particular, com clima e solo favoráveis, a província tem a maior área e produção de pitaya do país. Atualmente, a província possui cerca de 28.000 hectares com uma produção de mais de 550.000 toneladas por ano. O cultivo da pitaya tem proporcionado alta eficiência econômica e renda aos agricultores da província.

Cuidados com plantas de pitaya.

Contudo, a indústria da pitaya enfrenta muitas dificuldades e desafios, com a renda dos agricultores proveniente da fruta em declínio. Além disso, sua competitividade é fraca, principalmente devido ao consumo no mercado chinês. O processamento também é em pequena escala, e as tecnologias de processamento e conservação ainda são rudimentares. Portanto, este fórum, com a participação de especialistas, cientistas , agências de gestão estatal, autoridades locais, empresas e agricultores, avaliará as limitações, os problemas existentes, os desafios e as dificuldades da indústria da pitaya... e proporá soluções e diretrizes de desenvolvimento para a pitaya no futuro.

O Sr. Nguyen Duy Luong, vice-presidente do Comitê Central da Associação de Horticultura do Vietnã, fez um discurso no fórum.

No fórum, um representante do Departamento de Produção Agrícola afirmou que, embora a pitaya de Bình Thuận tenha agora formado várias áreas de produção concentrada, a dificuldade reside no fato de que a maior parte da produção é em pequena escala e área, carecendo de conexões.
Entretanto, os requisitos de segurança alimentar e rastreabilidade dos países importadores estão aumentando… Portanto, uma das soluções para o desenvolvimento sustentável é que as localidades continuem apoiando a criação e o fortalecimento de organizações, cooperativas e grupos de produção. Isso inclui apoiar a expansão de áreas de produção seguras e certificadas; e continuar a capacitar e transferir avanços técnicos, como cronogramas de plantio de pitaya e manejo de pragas e doenças…

Pitaya de Binh Thuan.

Segundo o Sr. Dang Phuc Nguyen, da Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças, para manter a participação no mercado, não devemos expandir a área de cultivo da pitaya. Em vez disso, podemos cooperar com unidades especializadas para pesquisar e reduzir o número de áreas de cultivo ineficientes e mudar para o cultivo de outras culturas mais eficientes. Além disso, podemos pesquisar o uso da pitaya na produção de cosméticos…

Produtos feitos com pitaya de Binh Thuan.

Na perspectiva das cooperativas, a maioria dos produtores de pitaya da província expressou o desejo de um mercado estável para sua produção. Os agricultores precisam de estreita cooperação e coordenação entre as cooperativas e as empresas produtoras de pitaya na província; as grandes empresas precisam criar condições para apoiar o desenvolvimento mais sustentável das cooperativas e grupos de produção de menor escala, para que os produtores de pitaya possam produzir com tranquilidade.

Os delegados expressaram suas opiniões no fórum.

Os delegados propuseram soluções para o desenvolvimento sustentável da pitaya.

Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, a província possui atualmente mais de 500 grupos cooperativos, abrangendo quase 10.000 famílias; 35 cooperativas e 1 União Cooperativa. Até o momento, a província conta com aproximadamente 200 empresas e estabelecimentos envolvidos na compra, processamento e exportação de pitaya. Uma das soluções propostas para o desenvolvimento sustentável da indústria de pitaya no Vietnã é, em primeiro lugar, a reorganização da produção por agricultores e municípios, formando grandes áreas especializadas no cultivo da fruta, aplicando alta tecnologia e métodos de agricultura orgânica. Além disso, é necessário gerenciar rigorosamente as áreas de cultivo e as instalações de embalagem que receberam códigos de exportação na província. Simultaneamente, medidas rigorosas devem ser tomadas contra o uso indevido desses códigos.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/khong-nen-mo-rong-them-dien-tich-trong-moi-thanh-long-112334.html