O engenheiro Ho Quang Cua recebeu um certificado de mérito do presidente do Comitê Popular da cidade de Can Tho.

O engenheiro Ho Quang Cua recebeu um certificado de mérito do presidente do Comitê Popular da cidade de Can Tho por sua conquista de levar o arroz ST25 ao 'trono' do concurso de Melhor Arroz do Mundo por três vezes.

No dia 2 de dezembro, durante o 1º Congresso da Associação de Agricultores da Cidade de Can Tho, mandato 2025-2030, o engenheiro Ho Quang Cua recebeu um certificado de mérito do Presidente do Comitê Popular da Cidade por sua conquista em levar o arroz ST25 a ganhar o primeiro prêmio no concurso "Melhor Arroz do Mundo " pela terceira vez.

Líderes do Comitê Popular da cidade de Can Tho entregaram um certificado de mérito ao engenheiro Ho Quang Cua. Foto: Kim Anh.

Esta é uma recompensa merecida para alguém que dedicou mais da metade da sua vida à pesquisa de variedades de arroz aromático vietnamita e à busca incessante por uma produção segura.

Anteriormente, o arroz ST25 havia vencido duas vezes o concurso "Melhor Arroz do Mundo", em 2019 e 2023.

A vitória em 2025 tem um significado ainda mais especial, pois é a segunda vez consecutiva que a variedade de arroz ST25, produzida na safra de verão-outono – uma cultura considerada "difícil" devido às flutuações climáticas – vence graças ao seu aroma, brancura, viscosidade e capacidade de reter o aroma mesmo após uma noite de repouso.

O Sr. Ho Quang Cua compartilhou que o segredo para ajudar o arroz ST25 cultivado na safra de verão-outono a manter sua qualidade reside no fato de que, durante muitos anos, ele seguiu um processo de produção de arroz seguro, priorizando o uso de fertilizantes orgânicos e produtos biológicos. A combinação da variedade de arroz ST25 com soluções de cultivo seguras ajuda o arroz ST25 a manter uma qualidade estável e a conquistar os consumidores.

Uma das diferenças no modelo do Sr. Ho Quang Cua é a criação de condições para que o ecossistema do solo se recupere. Quando a quantidade de fertilizante orgânico é suficiente, bilhões de minhocas começam a aparecer no solo. Mesmo vivendo em condições de alagamento, elas ainda cavam milhões de minúsculos túneis, trazendo o fertilizante orgânico à superfície e criando um processo natural de aração que nenhuma máquina consegue substituir.

Até o momento, a área de produção de arroz seguro do engenheiro Ho Quang Cua expandiu-se para 3.000 hectares, com a participação de quase 2.000 famílias de agricultores. A cada ano, essa área de produção de matéria-prima fornece cerca de 18.000 toneladas de arroz seguro para o mercado.

As estatísticas mostram que a produtividade do arroz ST25 no modelo se mantém estável em cerca de 6 toneladas/ha, com preço de venda 2.000 a 3.000 VND/kg superior ao do arroz comum. Os agricultores obtêm melhor renda, as empresas contam com áreas de matéria-prima padronizadas e os mercados nacional e internacional recebem produtos de alta qualidade, com estabilidade em cada safra.

Além de gerar valor econômico , o modelo de produção de arroz seguro do engenheiro Ho Quang Cua também ajuda a melhorar o ambiente de produção, reduzir os resíduos químicos e orientar os agricultores para uma produção de arroz sustentável, em consonância com os objetivos que a indústria arrozeira vietnamita busca alcançar.

No âmbito do Congresso da Associação de Agricultores da Cidade de Can Tho, o Comitê do Partido da Cidade - Conselho Popular - Comitê Popular - Comitê da Frente da Pátria do Vietnã da Cidade de Can Tho doou 70 bilhões de VND ao Fundo de Apoio aos Agricultores e entregou 100 casas da Grande Solidariedade, no valor de 6 bilhões de VND, a membros em situação de vulnerabilidade.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-su-ho-quang-cua-nhan-bang-khen-cua-chu-cich-ubnd-tp-can-tho-d787710.html