"Se você fizer isso de todo o coração, sua jornada empreendedora terá o apoio de todos."

Essa é a lição que a Sra. Ta Kieu Diem (44 anos, residente na comuna de Cai Doi Vam, província de Ca Mau), proprietária da fábrica de doces tradicionais Kieu Diem, aprendeu após iniciar seu próprio negócio.

A Sra. Ta Kieu Diem contou que, depois de se casar, passou a maior parte do tempo em casa cuidando das tarefas domésticas. Apaixonada por confeitaria desde a infância, ela ocasionalmente preparava bolos e geleias tradicionais para consumo próprio e para presentear parentes e amigos.

Em 2017, com o incentivo de todos e o desejo de viver de sua paixão enquanto ganhava uma renda extra, ela decidiu abrir um negócio de bolos tradicionais.

"Desde pequena, minha mãe me ensinou a fazer alguns bolos e geleias tradicionais, e aos poucos fui me apaixonando por eles sem nem perceber. Quando decidi abrir meu próprio negócio, precisei aprender mais, principalmente online, para fazer bolos que fossem bonitos e deliciosos, atendendo às necessidades dos consumidores", compartilhou a Sra. Diem.

No início, era normal que alguns lotes de bolos estragassem e fossem descartados. Em vez de se desanimar, a Sra. Diem dedicou tempo e esforço para descobrir por que os bolos estragavam e, então, aprendeu com a experiência a solucionar o problema.

"Quando você falha, precisa estar determinado a tentar novamente, descobrir em que etapa errou e encontrar a fórmula para criar o produto perfeito. Em geral, existem inúmeras dificuldades ao iniciar um negócio. Há muitos tipos de bolos no mercado."

O mais importante é criar produtos únicos com seu próprio estilo pessoal para poder competir. Acredito que, com paixão, você superará as dificuldades e alcançará seus objetivos”, compartilhou a Sra. Diem.

Nos primeiros anos de seu negócio, os bolinhos de feijão, bolos em geral, geleias, etc., feitos pela Sra. Diem, eram vendidos para clientes conhecidos e vizinhos. Depois disso, seus bolos, como bolos de esponja, bolos para marido e mulher, etc., passaram a ser encomendados para festas, noivados, casamentos e, gradualmente, sua clientela se expandiu para escolas de educação infantil e ensino fundamental da região.

Produtos da fábrica de confeitaria tradicional Kieu Diem

"As pessoas acharam os bolos deliciosos, de alta qualidade e sem conservantes, então os recomendaram umas às outras. Graças a isso, tenho trabalho todos os dias e meu negócio está indo cada vez melhor. Com os lucros que obtive, investi em mais maquinário para tornar minha produção de bolos mais profissional e eficiente", disse a Sra. Diem.

Em 2022, a fábrica de geleias tradicionais Kieu Diem foi oficialmente estabelecida, marcando um passo importante na trajetória empreendedora dessa mulher de Ca Mau . Naquela época, a fábrica da Sra. Diem também era conhecida por seus bolos da lua.

Segundo a Sra. Diem, embora existam muitos tipos de bolos da lua de marcas famosas no mercado, muitos consumidores ainda optam pelos produtos da Kieu Diem.

"Muitos clientes dizem que a comida é deliciosa e os preços são razoáveis. Eu mesma preparo tudo e me dedico de corpo e alma ao negócio, por isso as pessoas gostam e me apoiam. Isso também contribui para o crescimento do estabelecimento", compartilhou a Sra. Diem.

Utilizará as redes sociais para expandir o mercado.

Atualmente, a fábrica de doces tradicionais Kieu Diem gera empregos para 4 a 7 mulheres em situação de vulnerabilidade na região. A Sra. Ta Kieu Diem afirmou que, desde que iniciou seu negócio, tem se dedicado ao trabalho diariamente, especialmente durante o Festival do Meio Outono e o Ano Novo Lunar.

A Sra. Ta Kieu Diem (à direita) no "Dia das Startups Criativas Femininas", organizado pela União das Mulheres da Comuna.

No entanto, ela não se sente cansada ou pressionada, mas, pelo contrário, sente-se muito enérgica e feliz por viver de acordo com sua paixão. Cada produto de confeitaria bem recebido pelos consumidores lhe dá ainda mais motivação para continuar no caminho empreendedor que escolheu.

Durante o processo de abertura de sua empresa, a Sra. Diem sempre recebeu apoio das autoridades locais e das Uniões de Mulheres em todos os níveis. Por meio das atividades do Projeto "Apoio a Mulheres para Abrir um Negócio no Período 2017-2025" (Projeto 939), ela pôde participar de cursos de capacitação sobre empreendedorismo, bem como do "Dia da Criatividade Feminina em Empreendedorismo", organizado pela União de Mulheres da Comuna, para apresentar e promover seus produtos a um amplo leque de consumidores.

Ao mesmo tempo, ela foi consultada e incentivada a investir em embalagens, ajudando a tornar o produto mais perfeito e impressionante.

A Sra. Diem afirmou que, em breve, aplicará tecnologia da informação para promover os produtos da empresa em plataformas de redes sociais como Zalo, Facebook, TikTok, etc., com o objetivo de expandir o mercado.

"Nesta fase da vida, também encontro algumas dificuldades ao usar as redes sociais para promover produtos. Mas com meu próprio esforço, além do apoio de organizações e da União das Mulheres, acho que consigo."

"O mais importante não é apenas expandir o mercado, mas também o desejo de levar bolos deliciosos e de qualidade aos clientes", enfatizou Kieu Diem, proprietária da tradicional fábrica de bolos e geleias.

Uma representante da União das Mulheres da Comuna de Cai Doi Vam (Província de Ca Mau) afirmou que a trajetória empreendedora da Sra. Ta Kieu Diem não só ajuda a desenvolver a economia familiar e a criar empregos para trabalhadoras locais, como também contribui para a preservação de bolos e geleias tradicionais.

Os produtos de confeitaria da tradicional fábrica de doces Kieu Diem são escolhidos por muitos consumidores devido à sua boa qualidade e preço acessível. Através do Projeto 939, a Associação apoiou a Sra. Diem na participação em cursos de capacitação para aprimorar sua experiência como empreendedora, além de fornecer consultoria e suporte em relação à embalagem e rotulagem dos produtos.

Além disso, a Associação também apoia a promoção dos produtos da fábrica para uma ampla gama de consumidores, ajudando a sua jornada de arranque a decorrer sem problemas, e a fábrica de produção de doces tradicionais Kieu Diem está a crescer cada vez mais.

ALGUMAS EXPERIÊNCIAS DE STARTUPS DA SRA. TA KIEU DIEM

Ao iniciar um negócio com produtos de confeitaria, além da segurança alimentar e da higiene serem prioridades máximas, é necessário criar características únicas e uma marca para o produto.

Ao iniciar um negócio, a paixão é importante, mas também é preciso ser persistente e estar constantemente aprendendo a criar novos produtos que sejam deliciosos e visualmente atraentes para agradar ao paladar do consumidor.

- Se você fizer negócios com sinceridade e priorizar o consumidor, será aceito por ele. É preciso cumprir a lei nos negócios e na produção, garantir a qualidade e construir a reputação do estabelecimento.

Fonte: https://phunuvietnam.vn/lam-thuc-tam-hanh-trinh-khoi-nghiep-se-duoc-moi-nguoi-ung-ho-20250708162002009.htm