No dia 4 de janeiro de 2026, na Vila dos Vegetais - área residencial de An My, distrito de Hoi An Dong, um dos rituais agrícolas mais significativos de Da Nang será reencenado: o Festival do Plantio do Arroz.
O festival cria uma atmosfera vibrante, marca o início de uma nova temporada de colheita e oferece experiências culturais únicas aos visitantes.
Desde o início da manhã, os visitantes serão imersos na atmosfera solene da cerimônia em homenagem ao Deus da Agricultura e ao Deus Guardião da Aldeia – um ritual profundamente enraizado na vida agrícola há gerações, que expressa gratidão ao céu e à terra e ora por um ano de clima favorável. O som dos tambores anunciando a abertura do festival envolve toda a comunidade em uma celebração colorida onde tradição e modernidade se entrelaçam naturalmente.
Nos campos abertos, os primeiros sulcos estão sendo arados com arados tradicionais puxados por búfalos, ao som suave de tratores e transplantadoras de arroz – um testemunho da transformação da agricultura local.
Os momentos em que os agricultores guiam seus búfalos, atravessam os arrozais e mantêm o equilíbrio nos caminhos lamacentos se transformam em um "filme vivo" para os turistas sentirem o ritmo autêntico e orgulhoso do trabalho.
Os visitantes podem vestir roupas tradicionais vietnamitas, arregaçar as calças e entrar nos arrozais, sujando as mãos com o trabalho agrícola: desde arar a terra e plantar arroz até irrigar e pescar nas margens.
Com a lama ainda grudada nos pés, você continuará caminhando pelos exuberantes canteiros de vegetais nos jardins da aldeia, sentindo o aroma terroso e o ritmo tranquilo do trabalho dos moradores.
Ao final da jornada, a experiência de acender pessoalmente uma fogueira de palha, cozinhar um arroz fresco ou ferver batatas quentes torna tudo ainda mais completo – rústico, alegre e repleto de conexão com a vida rural.
Esta não é apenas uma experiência de ecoturismo , mas também uma forma de valorizar o trabalho incansável dos agricultores – os guardiões da alma da civilização baseada no arroz.
A atmosfera vibrante do festival é ainda mais realçada pelos sons e cores dos cantos Bài Chòi, trechos folclóricos e a animação durante as atividades comunitárias. Tudo isso cria um festival vibrante e energético, profundamente enraizado na cultura do Vietnã Central.
Ao longo da área do festival, os visitantes podem passear pelo mercado local, onde produtos frescos, vegetais da vila de An My e produtos locais da OCOP são exibidos em estilo rústico. Cada barraca conta uma história sobre o artesanato, a vila e a perseverança da comunidade na preservação da agricultura sustentável.
A praça de alimentação rural abre com aromas familiares: macarrão Quang, cao lau, banh xeo (panqueca salgada vietnamita), banh beo (bolo de arroz cozido no vapor), banh cuon (rolinhos de arroz cozidos no vapor), banh dap (bolo de arroz), tofu, sopa doce… Todos são servidos em estilo rústico, permitindo que os visitantes não só vejam, mas também saboreiem os sabores característicos de sua terra natal.
O festival do plantio de arroz não é apenas um ritual que marca o início da época de plantio. É um símbolo de coesão comunitária, uma história sobre a tradição do cultivo de arroz recontada em uma linguagem moderna e um produto promissor de turismo ecológico do distrito de Hoi An Dong.
Em 2026, o festival não será apenas para os agricultores locais, mas se expandirá para um espaço cultural aberto onde os visitantes poderão desacelerar, tocar os arrozais, conversar com os moradores locais e levar consigo a imagem de uma Da Nang pacífica, porém culturalmente rica.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-xuong-dong-hoi-an-dong-nghi-le-nong-nghiep-giau-y-nghia-post1082413.vnp
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