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Mel Vu Quang - experimente uma vez e lembre-se para sempre

(Baohatinh.vn) - O mel é cristalizado por milhares de asas incansáveis ​​de abelhas. Por trás disso, estão as mãos persistentes daqueles que escolhem viver com as abelhas, segui-las e preservar a doçura das montanhas e florestas. Em Ha Tinh, o mel de Vu Quang tornou-se famoso.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh23/07/2025

Ao chegar à comuna de Vu Quang, uma terra com um ecossistema diversificado, os visitantes poderão desfrutar de muitos produtos preciosos das montanhas e florestas, incluindo o mel. Aproveitando a região montanhosa, o povo de Vu Quang há muito tempo sabe domesticar e criar colônias de abelhas selvagens, tornando-se uma profissão tradicional local. Graças a isso, o mel daqui se tornou famoso em todo o mundo.

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Aproveitando a área montanhosa, os habitantes da comuna de Vu Quang domesticaram e criaram abelhas selvagens.

Determinado a "não se deixar abater pelas dificuldades", após seu tempo no exército, o veterano Nguyen Van Suu (vila 4, comuna de Tho Dien, antigo distrito de Vu Quang, atual comuna de Vu Quang) retornou à sua cidade natal para participar do trabalho da vila e da comuna e aprender a criar abelhas, aproveitando a proximidade de sua casa com a floresta. Inicialmente, criou algumas colmeias. Após adquirir experiência, desde o cuidado até a colheita, continuou a aumentar o enxame. Até o momento, sua família possui dezenas de colmeias, o que representa uma fonte significativa de renda.

O Sr. Suu compartilhou que, além de aprender com as experiências daqueles que vieram antes de nós, fomos treinados por especialistas canadenses sobre como coletar mel, quando coletar mel e quanto mel coletar para sempre garantir a qualidade... Além disso, também trocamos experiências regularmente com os próximos apicultores para sempre garantir a melhor qualidade na criação de abelhas para mel.

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O veterano Nguyen Van Suu, da comuna de Vu Quang, apresenta produtos de mel.

Assim como o Sr. Suu, o Sr. Nguyen Van Dung (TDP 3, antiga cidade de Vu Quang, atual comuna de Vu Quang), após se aposentar da associação local de vítimas do Agente Laranja/dioxina, aprendeu a criar abelhas para mel. Após muitos anos criando abelhas para mel, ele se tornou uma pessoa experiente, ensinando ativamente técnicas e apoiando criadores de abelhas a centenas de outras famílias, ajudando-as a enriquecer juntas.

Falando sobre o mel de sua cidade natal, o Sr. Nguyen Van Dung disse: "O mel da minha cidade natal tem um sabor rico das montanhas e florestas de Vu Quang. Em particular, os apicultores dominam a ciência e a tecnologia da apicultura, então a quantidade de mel consumida é muito fácil."

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O Sr. Nguyen Van Dung, da comuna de Vu Quang, inspecionou a ponte secreta.

Ao saberem explorar as doces dádivas que a natureza nos oferece, muitas pessoas demonstraram seu amor pela profissão, sua criatividade e seu desejo de ir mais longe. Muitos modelos de apicultura na comuna de Vu Quang se uniram a novos métodos agrícolas padrão, ajudando as pessoas a desenvolver sua escala, a construir cooperativas e a criar um diferencial com seus produtos de mel exclusivos no meio da floresta.

Atualmente, a comuna de Vu Quang conta com mais de 800 famílias apicultoras, com mais de 5.000 colônias de abelhas. Os produtos de mel de Vu Quang são consumidos não apenas na província, mas em todo o país, gerando renda significativa para centenas de famílias. Isso também motiva os apicultores a continuarem a multiplicar suas colônias e a desenvolver processos técnicos para produzir o mel mais saboroso e de melhor qualidade para os consumidores.

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O povo Vu Quang cuida diligentemente da apicultura.

Vale ressaltar que, devido à qualidade deste produto, todos os anos a comuna de Vu Quang atrai centenas de turistas para ver, apreciar e comprar o produto para uso próprio ou como presente para amigos e parentes...

O Sr. To Minh Hoai, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Vu Quang, disse: "Para promover produtos e conectar o mercado consumidor, nos últimos anos, Vu Quang tem se concentrado em propaganda, treinamento e transferência de ciência e tecnologia , além de organizar fóruns para promover a marca. Graças a isso, até agora, os produtos de mel de Vu Quang consolidaram sua marca na província e em todo o país".

O resultado da diligência e do trabalho árduo dos apicultores é um favo de mel cheio, brilhante e cintilante, com a doce fragrância da grande floresta. O Sr. Dang Minh Song, um cliente de outra província que veio aqui para experimentar, compartilhou: "O mel de Vu Quang é realmente perfumado, delicioso e tem um sabor rico das montanhas e florestas. Minha família confia muito nele. Amigos e parentes que moram longe costumam enviar dinheiro para comprar mel aqui."

No verão, caminhando pela estrada intermunicipal de Vu Quang, é fácil avistar grupos de turistas vindo visitar, experimentar e saborear o mel. Além de apreciar os produtos, os visitantes também podem admirar a paisagem rural pacífica e próspera da região montanhosa, conhecer os jardins ecológicos escondidos sob as fileiras de arecas e sebes de bambu e se encantar com as cercas verdes que complementam a bela e habitável paisagem rural de Vu Quang.

Fonte: https://baohatinh.vn/mat-ong-vu-quang-nem-mot-lan-la-nho-mai-post291984.html


Tópico: melVu Quang

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