A seguir, o site americano de notícias sobre saúde Healthline oferece algumas dicas para o uso do micro-ondas.
Cozinhar no micro-ondas é conveniente porque é simples e rápido.
Dicas para evitar a exposição à radiação de fornos de micro-ondas
Os aparelhos de micro-ondas produzem radiação, assim como os celulares. No entanto, os micro-ondas são projetados para impedir que a radiação escape. A blindagem e a tela metálica na porta impedem a fuga da radiação, portanto, não há risco de danos.
Para sua segurança, não pressione o rosto contra a porta do forno e mantenha a cabeça a pelo menos 30 cm de distância. Quanto maior a distância, menor a radiação, de acordo com o Healthline .
Além disso, certifique-se de que seu micro-ondas esteja em boas condições. Se for muito antigo, estiver quebrado ou se a porta não fechar corretamente, substitua-o.
Dicas para reaquecer alimentos
Segundo o Times Of India, é necessário mexer ou girar os alimentos no micro-ondas para promover um aquecimento uniforme e reduzir o risco de os alimentos ficarem crus.
Use um forno micro-ondas com prato giratório para garantir que os alimentos sejam aquecidos de maneira uniforme e suficiente para matar os germes.
Além disso, não utilize recipientes de plástico para aquecer alimentos no micro-ondas, a menos que o recipiente seja identificado como próprio para micro-ondas. De modo geral, recipientes de plástico nunca devem ser usados para armazenar alimentos quentes.
Seguindo as dicas de segurança acima, o micro-ondas pode ser uma forma eficaz de cozinhar alimentos. Algumas evidências científicas sugerem que ele retém os nutrientes dos alimentos melhor do que outros métodos de cozimento, como fritar ou ferver.
Link da fonte
Comentário (0)