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Um petisco delicioso para dias frios e úmidos; "sempre que chove, eu fico com vontade de comer isso".

GĐXH - Lanches para dias frios e chuvosos são uma das maiores preocupações de muitas pessoas quando o ar frio chega. Abaixo, você encontra opções imperdíveis para dias frios e chuvosos.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội11/11/2025

Rabada cozida em cerveja

Rabada cozida com cerveja é um petisco favorito dos homens em Hanói para dias frios e chuvosos. Impressionante pelo seu sabor delicioso, a rabada é cozida em cerveja com um molho espesso, combinando o sabor picante da pimenta, o salgado das especiarias, o aroma adocicado da rabada e o toque ácido do molho, fazendo com que qualquer um que a experimente queira mais.

Graças à harmonia de sabores e à bela cor, o rabo de boi cozido em cerveja se torna um dos petiscos imperdíveis para dias frios e chuvosos.

Carne salteada com abacaxi

O bucho bovino é um ingrediente muito popular devido à sua textura saborosa e mastigável, ideal para um lanche neste dia frio e chuvoso. Trata-se de uma parte de um dos quatro compartimentos estomacais da vaca (rúmen, favo de mel, folículo e abomaso), cuja função é comprimir o alimento até o fundo do estômago para facilitar a digestão.

Món nhậu ngày lạnh nồm ẩm “cứ mưa là thèm” - Ảnh 1.

O bucho de boi é um ingrediente que muitas pessoas apreciam por sua textura deliciosa e mastigável, ideal para um lanche neste dia frio e chuvoso.

Após ser limpa, a tripa de boi é refogada com ingredientes adicionais como abacaxi, tomate, cebola... O aroma e a leve acidez do abacaxi realçam o sabor adocicado da tripa. Essa é também uma das razões pelas quais a tripa de boi é um petisco popular em dias frios e chuvosos em Hanói.

panela quente tailandesa agridoce

Na lista de petiscos para dias frios e chuvosos, o hot pot tailandês agridoce é indispensável devido ao sabor único do caldo aromático e picante, proveniente das especiarias típicas.

Em particular, o caldo ligeiramente ácido do hot pot tailandês é muito adequado para mergulhar frutos do mar, como camarão, camarão-louva-a-deus, amêijoas, carne de caranguejo... Fornecendo nutrientes completos para um corpo saudável e retendo energia para aquecer o corpo no inverno.

Carpa estufada com repolho em conserva

A carpa estufada com repolho em conserva é um prato simples, mas atraente, que proporciona um sabor único e inesquecível.

Món nhậu ngày lạnh nồm ẩm “cứ mưa là thèm” - Ảnh 2.

Este prato não é apenas delicioso, mas também ajuda a aquecer o corpo, dissipando o frio dos dias chuvosos.

Após ser limpa, a carpa é marinada com especiarias como alho, pimenta, molho de peixe, açúcar, pimenta-do-reino, etc., e depois cozida com repolho em conserva. A combinação da doçura da carpa com o sabor azedo e crocante do repolho em conserva cria um sabor único e irresistível.

Em particular, a carpa estufada com repolho em conserva é um ótimo petisco para um dia frio e chuvoso. O sabor único do prato, combinado com o ar gelado de um dia chuvoso, cria uma experiência culinária inesquecível. Este prato não é apenas delicioso, mas também ajuda a aquecer o corpo, afastando o frio de um dia chuvoso.

Peixe-cabeça-de-cobra grelhado com galanga e vinagre de arroz

O peixe-cabeça-de-cobra grelhado com galanga é feito com peixe-cabeça-de-cobra fresco, marinado em galanga e vinagre de arroz, e grelhado sobre brasas quentes para criar um sabor único.

Món nhậu ngày lạnh nồm ẩm “cứ mưa là thèm” - Ảnh 3.

Este prato não é apenas delicioso, mas também muito nutritivo, ajudando o seu corpo a manter-se saudável.

A doçura do peixe, o sabor picante do galangal e a leve acidez do fermento se combinam para criar um petisco extremamente atraente para um dia frio e chuvoso. Este prato não é apenas delicioso, mas também muito nutritivo, ajudando a manter o corpo saudável.

Cabrito frito com alho

Este prato é feito com carne fresca de cabra, cebola, alho, pimenta e outros temperos. Possui um aroma intenso, um sabor rico, agridoce e picante, e agrada a muitos paladares.

Cabrito grelhado com alho é um petisco ideal para um dia frio e chuvoso, ajudando a aquecer o corpo, aumentar a resistência e estimular as papilas gustativas. Pode ser consumido com pão, arroz... conforme a sua preferência.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-nhau-ngon-ngay-lanh-nom-am-cu-mua-la-them-172251110151704135.htm


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