Rabada cozida em cerveja
Rabada cozida com cerveja é um petisco favorito dos homens em Hanói para dias frios e chuvosos. Impressionante pelo seu sabor delicioso, a rabada é cozida em cerveja com um molho espesso, combinando o sabor picante da pimenta, o salgado das especiarias, o aroma adocicado da rabada e o toque ácido do molho, fazendo com que qualquer um que a experimente queira mais.
Graças à harmonia de sabores e à bela cor, o rabo de boi cozido em cerveja se torna um dos petiscos imperdíveis para dias frios e chuvosos.
Carne salteada com abacaxi
O bucho bovino é um ingrediente muito popular devido à sua textura saborosa e mastigável, ideal para um lanche neste dia frio e chuvoso. Trata-se de uma parte de um dos quatro compartimentos estomacais da vaca (rúmen, favo de mel, folículo e abomaso), cuja função é comprimir o alimento até o fundo do estômago para facilitar a digestão.

O bucho de boi é um ingrediente que muitas pessoas apreciam por sua textura deliciosa e mastigável, ideal para um lanche neste dia frio e chuvoso.
Após ser limpa, a tripa de boi é refogada com ingredientes adicionais como abacaxi, tomate, cebola... O aroma e a leve acidez do abacaxi realçam o sabor adocicado da tripa. Essa é também uma das razões pelas quais a tripa de boi é um petisco popular em dias frios e chuvosos em Hanói.
panela quente tailandesa agridoce
Na lista de petiscos para dias frios e chuvosos, o hot pot tailandês agridoce é indispensável devido ao sabor único do caldo aromático e picante, proveniente das especiarias típicas.
Em particular, o caldo ligeiramente ácido do hot pot tailandês é muito adequado para mergulhar frutos do mar, como camarão, camarão-louva-a-deus, amêijoas, carne de caranguejo... Fornecendo nutrientes completos para um corpo saudável e retendo energia para aquecer o corpo no inverno.
Carpa estufada com repolho em conserva
A carpa estufada com repolho em conserva é um prato simples, mas atraente, que proporciona um sabor único e inesquecível.

Este prato não é apenas delicioso, mas também ajuda a aquecer o corpo, dissipando o frio dos dias chuvosos.
Após ser limpa, a carpa é marinada com especiarias como alho, pimenta, molho de peixe, açúcar, pimenta-do-reino, etc., e depois cozida com repolho em conserva. A combinação da doçura da carpa com o sabor azedo e crocante do repolho em conserva cria um sabor único e irresistível.
Em particular, a carpa estufada com repolho em conserva é um ótimo petisco para um dia frio e chuvoso. O sabor único do prato, combinado com o ar gelado de um dia chuvoso, cria uma experiência culinária inesquecível. Este prato não é apenas delicioso, mas também ajuda a aquecer o corpo, afastando o frio de um dia chuvoso.
Peixe-cabeça-de-cobra grelhado com galanga e vinagre de arroz
O peixe-cabeça-de-cobra grelhado com galanga é feito com peixe-cabeça-de-cobra fresco, marinado em galanga e vinagre de arroz, e grelhado sobre brasas quentes para criar um sabor único.

Este prato não é apenas delicioso, mas também muito nutritivo, ajudando o seu corpo a manter-se saudável.
A doçura do peixe, o sabor picante do galangal e a leve acidez do fermento se combinam para criar um petisco extremamente atraente para um dia frio e chuvoso. Este prato não é apenas delicioso, mas também muito nutritivo, ajudando a manter o corpo saudável.
Cabrito frito com alho
Este prato é feito com carne fresca de cabra, cebola, alho, pimenta e outros temperos. Possui um aroma intenso, um sabor rico, agridoce e picante, e agrada a muitos paladares.
Cabrito grelhado com alho é um petisco ideal para um dia frio e chuvoso, ajudando a aquecer o corpo, aumentar a resistência e estimular as papilas gustativas. Pode ser consumido com pão, arroz... conforme a sua preferência.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-nhau-ngon-ngay-lanh-nom-am-cu-mua-la-them-172251110151704135.htm






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