A produção de sal é um destaque único, que cria uma identidade singular para o turismo de Thieng Lieng.

(NLDO) - Thieng Lieng deixou de ser um "oásis" na cidade de Ho Chi Minh e está se tornando um destino turístico atraente associado à tradicional profissão de produção de sal.

No final de novembro de 2025, não apenas a área central da cidade de Ho Chi Minh estava repleta de turistas , mas também um destino verde e limpo, com um modelo de turismo comunitário que atraía visitantes: o vilarejo da ilha de Thieng Lieng (comuna de Thanh An).

Modelo de turismo comunitário associado à produção de sal.

Thieng Lieng é uma pequena vila insular da cidade de Ho Chi Minh, com uma área de quase 13.000 hectares de manguezal. Os habitantes vivem principalmente da produção de sal e, nos últimos anos, o turismo também se tornou uma atividade econômica.

A atividade de produção de sal no povoado de Thieng Lieng teve início na década de 1970, quando os moradores vieram para recuperar e expandir as salinas. Atualmente, toda a comuna insular possui cerca de 390 a 400 hectares de salinas, produzindo anualmente de 17.000 a 20.000 toneladas, tornando-se uma importante área de produção de sal na cidade de Ho Chi Minh.

Agricultores em salinas (Foto tirada de cima)

A produção de sal é um trabalho árduo e intrinsecamente dependente das condições climáticas. Os salineiros precisam passar muitas horas sob o sol, recolhendo e coletando o sal manualmente, bombeando água do mar para os campos e aguardando a cristalização pelo sol. Os custos de produção, especialmente o combustível e o transporte até o continente, são elevados, tornando a renda dos salineiros instável. Contudo, nos últimos anos, o desenvolvimento do turismo comunitário tem ajudado os salineiros não só a aumentar sua renda, mas também a preservar sua profissão tradicional.

Em 2025, Thieng Lieng tinha 243 famílias, das quais mais de 150 ainda estavam ligadas à produção de sal – uma profissão tradicional que desempenha um papel importante no sustento da população e cria a identidade única da aldeia insular.

O diferencial do turismo em Thieng Lieng em relação a outras áreas costeiras reside no modelo de turismo comunitário associado à indústria do sal em um vilarejo insular localizado na Reserva da Biosfera de Manguezais de Can Gio. Aqui, os turistas não apenas vêm para "respirar" o ar puro dos pulmões verdes do manguezal, mas também têm a oportunidade de passear tranquilamente pelas salinas, aprendendo sobre a tradicional indústria do sal dos ilhéus, que existe há muitos anos.

Modelo de turismo comunitário associado à profissão tradicional de produção de sal em Thieng Lieng

Desde dezembro de 2022, a Ilha Thieng Lieng foi oficialmente reconhecida pelo Departamento de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh e pelo Comitê Popular do Distrito de Can Gio (antigo) como um destino turístico comunitário, com o objetivo de se tornar um produto turístico único e diferenciado em relação aos demais produtos turísticos da Cidade de Ho Chi Minh. Pela primeira vez, a Cidade de Ho Chi Minh também possui um produto turístico comunitário com características litorâneas.

A Sra. Nguyen Thi Bach Tuyet, Diretora da Cooperativa Agrícola , Comercial, de Serviços e Turística de Thieng Lieng, afirmou que, desde a implementação do modelo de turismo comunitário, Thieng Lieng recebeu cerca de 6.000 visitantes. Atualmente, o modelo de turismo comunitário na ilha conta com a participação de 18 famílias, das quais 16 ainda mantêm a tradição da produção de sal. Cada família implementará um modelo diferente, como espaço para produção de sal, venda de bolos típicos, sorvete de café com coco, chá de ginseng refrescante, hospedagem em plantações de betel, culinária...

"Promover o turismo e, ao mesmo tempo, preservar a tradicional profissão de produção de sal é uma forma de as famílias da ilha aumentarem sua renda e criarem condições para a manutenção dessa atividade. Como a renda do turismo ajuda as pessoas a terem mais recursos para investir na produção, e vice-versa, a produção de sal se torna um destaque único, criando uma identidade singular para o turismo em Thieng Lieng", disse a Sra. Bach Tuyet.

As famílias da ilha se dedicam ao turismo e preservam a antiga profissão de produção de sal.

Expansão da produção de sal processado

De fato, a produção e a renda da salina são instáveis ​​devido à dependência do clima e da safra. No entanto, desde o estabelecimento do modelo de turismo comunitário, a renda dos moradores da ilha se diversificou. Além do sal bruto, eles também expandiram a produção de sais processados, como sal de camarão, sal de pimenta, sal de pimenta malagueta, sal de ervas, entre outros, e a maioria deles recebeu a certificação OCOP de 3 estrelas. O desenvolvimento do turismo também representa um canal de consumo eficaz para os produtores de sal locais.

A Sra. Tran Thi Thu Hien, guia turística da Vietravel Tourism Company, compartilhou que teve a oportunidade de visitar Thieng Lieng recentemente e ficou muito surpresa com o modelo de turismo comunitário local. Em sintonia com a tendência de desenvolvimento do turismo verde e sustentável, a Ilha de Thieng Lieng não só recebe turistas, como também guarda histórias de trabalhadores do sal que, ao longo de décadas de trabalho árduo na indústria salineira, enfrentaram muitas estações, tanto de sol quanto de chuva, perseverando para manter a profissão tradicional. E, no contexto moderno, adaptando-se ao desenvolvimento, eles incorporam o turismo verde à cultura local.

"Ao pisar na ilha verde bem no coração da megacidade de Ho Chi Minh, além da experiência divertida, os visitantes também podem sentir o valor da vila artesanal, compreender melhor o processo de produção de grãos de sal, que envolve o esforço dos salineiros que se dedicam constantemente a preservar a profissão. Em especial, as pessoas de Thieng Lieng são amigáveis, afetuosas e hospitaleiras", compartilhou a Sra. Thu Hien.

Os turistas fazem o check-in e aprendem sobre o processo de produção de sal do povo.

Segundo o Departamento de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh, o turismo comunitário não só cria produtos turísticos sustentáveis, como também contribui para a preservação e valorização da identidade cultural e para o fortalecimento da solidariedade comunitária. Atualmente, o turismo verde é o foco de desenvolvimento da Cidade de Ho Chi Minh, e Thieng Lieng também está incluído nessa estratégia.

A Sra. Nguyen Thi Bach Tuyet espera que, num futuro próximo, a infraestrutura de transporte e os meios de transporte para a ilha sejam mais acessíveis aos turistas, e que os custos de viagem sejam reduzidos. Com a melhoria das conexões, o número de visitantes à ilha aumentará, criando condições para que o modelo de turismo comunitário se desenvolva de forma sustentável e se expanda ainda mais.

O Dr. Duong Duc Minh, Vice-Diretor do Instituto de Desenvolvimento Econômico e Pesquisa Turística da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que as atividades em Thieng Lieng são voltadas para aprimorar cada vez mais a experiência dos turistas e prolongar a estadia, por meio de investimentos em hospedagem domiciliar, expansão dos espaços de turismo comunitário, criação de rotas de ciclismo ao redor de Thieng Lieng e degustação de pratos típicos como o sương sâm e o limão em conserva. O turismo comunitário não é tão simples quanto outros tipos de turismo. É necessário incentivar os agricultores a se dedicarem à sua principal fonte de renda, não abandonando seus empregos atuais, e considerando o turismo apenas como uma atividade complementar.

No contexto do forte desenvolvimento da cidade de Ho Chi Minh, que está se tornando uma metrópole moderna, preservar os valores tradicionais torna-se ainda mais importante.

Ao visitar Thieng Lieng, os turistas podem não só desfrutar do ar puro e aprender sobre a produção de sal, como também saborear a culinária local.

A partir de dezembro de 2022, o povoado da ilha de Thieng Lieng será oficialmente reconhecido como um destino turístico comunitário, com o objetivo de se tornar um produto turístico único e diferenciado da cidade de Ho Chi Minh.

Fonte: https://nld.com.vn/nghe-muoi-diem-nhan-doc-dao-tao-ban-sac-rieng-cho-du-lich-thieng-lieng-19625111823342038.htm