Chef Yan Can Cook autografando livros - Foto: TTD
Após completar uma viagem voluntária de uma semana no Vietnã, o chef Martin Yan (Yan Can Cook) voltou para casa.
Ele disse ao Tuoi Tre Online que havia realizado seu desejo de retornar ao Vietnã depois de mais de 5 anos.
Yan Can Cook arrecada fundos para ajudar os pobres
Martin Yan disse que ama muito o povo vietnamita e a culinária vietnamita. É por isso que ele sempre prioriza este país em todos os seus planos e atividades beneficentes.
Todo ano, ele vem ao Vietnã 2 a 3 vezes para se apresentar, ensinar culinária e organizar atividades de caridade.
Entretanto, nos últimos 5 anos, devido à epidemia e algumas razões objetivas, ele não conseguiu vir ao Vietnã.
No Vietnã, Martin Yan lançou livros, conjuntos de utensílios de cozinha e passou um tempo fazendo trabalho de caridade na Cidade de Ho Chi Minh.
Martin Yan doa todos os lucros das atividades para a Associação de Medicina Oriental e o Pagode Duoc Su (Distrito de Binh Tan, Cidade de Ho Chi Minh).
O Sr. Martin Yan demonstra como usar uma faca para preparar comida - Foto: TTD
"A Associação de Medicina Oriental e o Pagode Duoc Su tratam doenças e ajudam pessoas em circunstâncias difíceis. É também por isso que escolhi ajudar essas duas organizações, para que elas possam continuar ajudando outras pessoas", compartilhou o chef Martin Yan.
O médico Nguyen Dang Xieng - presidente da Associação de Medicina Oriental do Distrito de Binh Tan, Cidade de Ho Chi Minh - aprecia o coração de Martin Yan porque ele sempre olha para as circunstâncias difíceis e os pacientes pobres.
Artista de Diamantes Preciosos Martin Yan
Desta vez, ao retornar ao Vietnã, o chef Martin Yan teve a oportunidade de visitar o Centro de Educação Vocacional para Deficientes e Órfãos na Cidade de Ho Chi Minh (sob a Associação para a Proteção de Deficientes e Órfãos na Cidade de Ho Chi Minh).
O artista Kim Cuong - vice-presidente da Associação de Apoio a Pessoas com Deficiência e Órfãos da Cidade de Ho Chi Minh - deu as boas-vindas ao Sr. Martin Yan.
O chef Martin Yan (terceiro da esquerda) e o artista Kim Cuong (quarto da esquerda) se reuniram em uma atividade beneficente - Foto: HOAI PHUONG
"Eu realmente admiro Martin Yan por seu talento com as mãos. Após este evento, ele retornará ao Centro de Educação Profissional para Deficientes e Órfãos na Cidade de Ho Chi Minh em junho deste ano."
Martin Yan apresentará um programa de culinária para arrecadar fundos para a caridade. "Estou tocado com o amor dele por crianças com deficiência" - compartilhou o artista Kim Cuong com o Tuoi Tre Online .
Martin Yan disse que há 25 anos ele apareceu em um programa de culinária transmitido pela HTV, a partir do qual se tornou mais conhecido pelo público vietnamita.
Depois disso, ele teve a sorte de vir ao Vietnã e conhecer muitos lugares por lá. Em cada lugar, ele descobria novos pratos. Ele disse que gostava muito do sabor da comida vietnamita.
Além do Vietnã, Martin Yan também organiza eventos culinários e de arrecadação de fundos para caridade na Tailândia, Coreia, Japão, Hong Kong...
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