Chef Yan Can Cook autografa livros - Foto: TTD
Após concluir uma viagem de voluntariado de uma semana ao Vietnã, o chef Martin Yan (Yan Can Cook) retornou para casa.
Ele disse ao Tuoi Tre Online que realizou seu desejo de retornar ao Vietnã após mais de 5 anos.
Yan Can Cook angaria fundos para ajudar os pobres.
Martin Yan disse que tem grande afeição pelo povo e pela culinária do Vietnã. Portanto, todos os seus planos e atividades de caridade priorizam este país.
Todos os anos, ele vem ao Vietnã de duas a três vezes para se apresentar, ensinar culinária e organizar atividades beneficentes.
No entanto, nos últimos cinco anos, devido à pandemia e a outros motivos objetivos, ele não pôde viajar para o Vietnã.
Durante sua visita ao Vietnã, Martin Yan lançou seu livro, um conjunto de utensílios de cozinha e dedicou um tempo a trabalhos de caridade na cidade de Ho Chi Minh.
Martin Yan doa todos os lucros de suas atividades para a Associação de Medicina Tradicional e para o Pagode Duoc Su (Distrito de Binh Tan, Cidade de Ho Chi Minh).
O Sr. Martin Yan demonstra como usar uma faca para preparar alimentos - Foto: TTD
"A Associação de Medicina Tradicional e o Templo Dược Sư oferecem cuidados médicos e assistência a quem precisa. Foi por isso que escolhi apoiar essas duas organizações, para que possam continuar ajudando outras pessoas", compartilhou o chef Martin Yan.
O praticante de medicina tradicional Nguyen Dang Xieng - presidente da Associação de Medicina Tradicional do Distrito de Binh Tan, na Cidade de Ho Chi Minh - aprecia profundamente a bondade de Martin Yan por sempre estender a mão àqueles em circunstâncias difíceis e aos pacientes pobres.
Artista de diamantes Martin Yan
Durante seu retorno ao Vietnã, o chef Martin Yan teve a oportunidade de visitar o Centro de Educação Profissional para Pessoas com Deficiência e Órfãos na cidade de Ho Chi Minh (sob a responsabilidade da Associação da Cidade de Ho Chi Minh para a Proteção de Pessoas com Deficiência e Órfãos).
O artista Kim Cương, vice-presidente da Associação de Proteção de Pessoas com Deficiência e Órfãos da Cidade de Ho Chi Minh, deu as boas-vindas ao Sr. Martin Yan.
O chef Martin Yan (terceiro da esquerda) e o artista Kim Cuong (quarto da esquerda) se reencontram em um evento beneficente - Foto: HOAI PHUONG
"Admiro muito Martin Yan por sua habilidade manual. Após este evento, ele retornará ao Centro de Educação Profissional para Pessoas com Deficiência e Órfãos na Cidade de Ho Chi Minh em junho deste ano."
Martin Yan fará uma demonstração culinária para arrecadar fundos para caridade. Fiquei comovido com seu carinho por crianças com deficiência”, compartilhou o artista Kim Cuong com o Tuoi Tre Online .
Martin Yan conta que, há 25 anos, participou de um programa de culinária transmitido pela HTV e, a partir daí, tornou-se mais conhecido pelo público vietnamita.
Mais tarde, ele teve a sorte de visitar o Vietnã e conhecer muitos lugares diferentes por todo o país. Em cada lugar, descobriu novos pratos. Ele disse que realmente apreciou os sabores da culinária vietnamita.
Além do Vietnã, Martin Yan também organiza programas de culinária e eventos beneficentes para arrecadar fundos na Tailândia, Coreia do Sul, Japão, Hong Kong e outros países.
Fonte






Comentário (0)