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Novas pesquisas confirmam ainda mais os benefícios do café

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/04/2024

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A obesidade está associada a um risco aumentado de complicações de saúde, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes, dislipidemia, hipertensão e aterosclerose.

Nghiên cứu mới xác nhận thêm lợi ích của cà phê

Nova pesquisa confirma mais benefícios do café

Nesta nova revisão, cientistas da Universidade de Yunnan (China) analisaram abrangentemente 183 estudos que investigam os efeitos do café, chá e cacau no controle da obesidade.

As células de gordura desempenham um papel importante na progressão da obesidade. Elas se dividem em dois tipos: "gordura branca" e "gordura marrom". A gordura branca está associada ao desenvolvimento da obesidade. A gordura marrom, por outro lado, previne a obesidade.

Portanto, estratégias eficazes de controle da obesidade geralmente se concentram em inibir a produção de gordura branca e promover o desenvolvimento de gordura marrom, de acordo com o site médico News Medical.

Como resultado, pesquisadores descobriram que os ingredientes biológicos ativos no café, chá e cacau podem inibir a produção de gordura branca e promover a produção de gordura marrom, ajudando a prevenir a obesidade.

Pexels Mỡ trắng có liên quan đến sự phát triển béo phì. Ngược lại, mỡ nâu ngăn ngừa béo phì

A gordura branca está associada ao desenvolvimento da obesidade. Já a gordura marrom previne a obesidade.

Especificamente para o café, os principais ingredientes ativos antiobesidade encontrados no café verde e torrado incluem cafeína, ácido clorogênico (AGC), trigonelina, diterpenoides, cafestol e kahweol.

Os resultados mostraram que os ingredientes ativos acima podem aumentar a taxa metabólica e promover a quebra de gordura, levando à perda de peso. Eles também aumentam a oxidação de gordura durante o exercício.

As substâncias acima também têm o efeito de prevenir a esteatose hepática e a obesidade. Elas inibem o acúmulo de gordura, promovem o processo de produção de gordura marrom e previnem a formação de gordura branca, de acordo com o News Medical.

Pesquisas também mostram que o chá e o cacau também têm os efeitos acima.


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