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Novas pesquisas confirmam ainda mais os benefícios do café.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/04/2024


A obesidade pode aumentar o risco de complicações de saúde, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes, dislipidemia, hipertensão e aterosclerose.

Nghiên cứu mới xác nhận thêm lợi ích của cà phê

Novas pesquisas confirmam ainda mais os benefícios do café.

Nesta nova revisão, cientistas da Universidade de Yunnan (China) analisaram de forma abrangente 183 estudos que investigaram o impacto do café, chá e cacau no controle da obesidade.

As células adiposas desempenham um papel crucial na progressão da obesidade. Elas são divididas em dois tipos: "gordura branca" e "gordura marrom". A gordura branca está associada ao desenvolvimento da obesidade, enquanto a gordura marrom a previne.

Portanto, estratégias eficazes para o controle da obesidade geralmente se concentram em inibir a produção de gordura branca e promover o desenvolvimento de gordura marrom, de acordo com o site médico News Medical.

Como resultado, os pesquisadores descobriram que compostos bioativos presentes no café, chá e cacau podem inibir a produção de gordura branca e promover a produção de gordura marrom, ajudando a prevenir a obesidade.

Pexels Mỡ trắng có liên quan đến sự phát triển béo phì. Ngược lại, mỡ nâu ngăn ngừa béo phì

A gordura branca está associada ao desenvolvimento da obesidade. Por outro lado, a gordura marrom previne a obesidade.

Especificamente no caso do café, os principais compostos antiobesidade encontrados tanto no café verde quanto no torrado incluem cafeína, ácido clorogênico (CGA), trigonelina, diterpenoides, cafestol e kahweol.

Os resultados mostraram que os ingredientes ativos mencionados podem aumentar a taxa metabólica e promover a quebra de gordura, levando à perda de peso. Eles também aumentam a oxidação de gordura durante o exercício.

Essas substâncias também ajudam a prevenir a esteatose hepática e a obesidade. Elas inibem o acúmulo de gordura e promovem a formação de tecido adiposo marrom, ao mesmo tempo que previnem a formação de tecido adiposo branco, de acordo com o News Medical.

O estudo também mostrou que tanto o chá quanto o cacau têm efeitos semelhantes.



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