Os pescadores tiveram uma boa pesca de camarão apesar do clima frio.

Apesar do frio e do mar agitado, os pescadores das províncias de Thanh Hoa, Nghe An e Ha Tinh continuam a sair para pescar camarão. Em troca, o camarão alcança preços altos, o que deixa os pescadores muito felizes.

Vídeo de pescadores tendo uma colheita de camarão bem-sucedida.

O camarão também é conhecido como moi, ruốc ou khuyết pelas pessoas no centro-norte do Vietnã. Há duas temporadas de pesca de camarão por ano: a temporada do sul (também chamada de temporada "chiem") em junho e julho do calendário lunar, e a temporada do norte (a temporada "mu"), que dura do final de agosto do calendário lunar até janeiro do ano seguinte.

Apesar do frio intenso, os pescadores ainda tiveram uma boa pesca de camarão.

Nesta temporada, apesar do mar agitado e do frio, pescadores de vilarejos costeiros nos distritos de Nam Sam Son e Ngoc Son, e nas comunas de Quang Ninh e Tien Trang (província de Thanh Hoa), saem para o mar por volta das 3h30 às 4h da manhã para pescar camarão. Por volta das 7h ou 8h, muitas jangadas começam a retornar à costa para sua primeira viagem.

O pescador Nguyen Xuan To (vila 10, comuna de Quang Ninh) disse que, nessa época, os cardumes de camarão ficam próximos da costa, então eles precisam aproveitar a oportunidade para pescá-los. Cada viagem rende, em média, de 120 a 150 kg de camarão. Após a primeira viagem à costa, os pescadores têm apenas 15 a 20 minutos para comer e descansar antes de retornar ao mar para a segunda viagem. Homens jovens e saudáveis ​​podem fazer até três viagens por dia.

Nos meses anteriores, o preço do camarão do mar oscilava entre 8.000 e 10.000 VND/kg; no entanto, o preço subiu significativamente. O camarão vendido diretamente na praia varia de 15.000 a 18.000 VND/kg, chegando, por vezes, a 22.000 VND/kg, dependendo do tamanho do camarão.

Segundo os pescadores, antigamente os preços do camarão eram baixos porque dependiam totalmente do clima. Quando o tempo estava úmido ou chuvoso, o camarão não podia ser seco após a captura, e os comerciantes pressionavam os pescadores, o que levava à instabilidade dos preços. No entanto, hoje em dia existem muitas instalações de cozimento a vapor e secagem, então não há necessidade de se preocupar com a deterioração do camarão ou com a manipulação de preços. Além disso, o preço do camarão seco está muito alto atualmente, chegando a atingir 80.000 VND/kg em alguns casos. Graças ao alto preço do camarão seco, o preço do camarão fresco também aumentou.

DUY CUONG

Fonte: https://www.sggp.org.vn/ngu-dan-trung-vu-tep-du-tiet-troi-gia-lanh-post828456.html