Replicando modelos de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão

Recentemente, modelos-piloto de produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão implementados na cidade de Can Tho e em muitas províncias do Delta do Mekong têm se mostrado eficazes, ajudando a reduzir as emissões de gases de efeito estufa e a aumentar a renda dos agricultores. O sucesso mencionado é uma premissa favorável para que as localidades repliquem o modelo e implementem efetivamente o Projeto de Desenvolvimento Sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030 (Projeto de 1 milhão de hectares de arroz).

Báo Cần Thơ•24/07/2025

Modelo de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão da Cooperativa Tien Dung na comuna de Thanh Phu, cidade de Can Tho .

Os agricultores beneficiam

Desde 2024, o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente coordenou com unidades relevantes e 5 localidades na região do Delta do Mekong para implementar 7 modelos piloto para implantar o processo de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão com uma área de 50 hectares/modelo nas 2 safras de verão-outono e outono-inverno de 2024. Como resultado, os modelos de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão ajudaram a trazer benefícios claros tanto econômica quanto ambientalmente. Os agricultores reduziram significativamente os custos de produção de insumos graças à redução dos custos de mão de obra, reduziram a quantidade de sementes em 30-50%, reduziram os fertilizantes químicos em 30-70%, reduziram de 1 a 4 vezes a pulverização de pesticidas e reduziram a água de irrigação em 30-40%. A produtividade do arroz aumentou de 2,4 a 7%, a renda dos agricultores aumentou de 12 a 50%, equivalente a um aumento no lucro de 4 a 7,6 milhões de VND/ha em comparação com a agricultura tradicional. A redução média de emissões de gases de efeito estufa é equivalente a 2 a 12 toneladas de CO2/ha. O arroz, em muitos modelos, é adquirido pelas empresas a um preço 200 a 300 VND/kg superior ao preço de mercado.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, a partir da safra de verão-outono de 2025, 6 modelos piloto continuarão a ser implantados (exceto o modelo de arroz e camarão) e 5 novos modelos serão expandidos para continuar implementando o processo de cultivo de redução de emissões, enquanto se coordena com o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI) e o Banco Mundial (BM) para pilotar o processo de medição, relato e verificação de emissões (MRV). Os resultados iniciais mostram que a implementação do MRV é bastante favorável, recebendo resposta positiva e grande apreciação da população e autoridades locais. Espera-se que a colheita de arroz seja concluída nos modelos até o final de agosto e início de setembro de 2025 e os resultados oficiais estarão disponíveis.

Além dos modelos piloto implementados pelos ministérios centrais e suas filiais, a partir das safras de arroz de inverno-primavera e verão-outono de 2025, as localidades implementaram proativamente mais de 100 modelos piloto, com uma área total de mais de 4.518 hectares. Como resultado, os agricultores reduziram muitos custos de produção de insumos, mantendo a produtividade e a qualidade do arroz, aumentando significativamente a eficiência da produção e os lucros dos agricultores.

O Sr. Nguyen Danh Dung, Diretor da Cooperativa Agrícola de Tien Dung na Comuna de Thanh Phu, Cidade de Can Tho, disse: “A partir da safra de inverno-primavera de 2024-2025, os agricultores da cooperativa receberam apoio e facilitação das autoridades competentes para participar da implementação de um modelo de produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão, com uma área de 50 hectares e 20 famílias participantes. O modelo ajudou os agricultores a promover a aplicação sincronizada de soluções técnicas, tecnológicas e mecânicas associadas ao apoio aos agricultores e cooperativas para realizar a produção conjunta com as empresas de acordo com a cadeia de valor. Assim, reduzindo o uso de sementes, fertilizantes, pesticidas e muitos tipos de insumos e explorando e usando palha de forma eficaz, ajudando a reduzir custos, reduzir as emissões de gases de efeito estufa e, ao mesmo tempo, melhorar a produtividade, a qualidade e o preço de venda do arroz. Os lucros dos agricultores podem aumentar em mais de 5 milhões de VND/ha”.

De acordo com o Sr. Tran Van Doi, na comuna de Truong Xuan, cidade de Can Tho, desde a safra de inverno-primavera de 2024-2025, ele participou do modelo de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão. Como resultado, os campos de arroz não só alcançam boa produtividade e qualidade, mas também reduzem os custos com sementes, fertilizantes, pesticidas e água de irrigação. Ao mesmo tempo, reduzem os custos de mão de obra devido à aplicação de máquinas, reduzindo o número de vezes de fertilização e pulverização, ajudando assim a reduzir as emissões de gases de efeito estufa e aumentando os lucros em pelo menos 20% em comparação com os métodos agrícolas tradicionais. A aplicação de processos técnicos de produção de acordo com o projeto de arroz de 1 milhão de hectares, especialmente a aplicação de técnicas alternadas de irrigação úmida e seca, também ajuda as plantas de arroz a serem fortes, ter raízes que penetram profundamente no solo e são menos propensas a cair.

Cuidado para remover dificuldades

Até o momento, a implementação do projeto de arroz de 1 milhão de hectares ainda enfrenta dificuldades e obstáculos, especialmente considerando que nosso país é um dos primeiros a implementar a redução de emissões na produção de arroz. As atividades e os conteúdos são todos novos, sem precedentes para referência. O Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, em conjunto com as autoridades centrais e locais, tem dedicado atenção à formação e capacitação de cooperativas e partes relacionadas; incentivou e promoveu agricultores e cooperativas a se conectarem com empresas da cadeia para implementar o projeto.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, até o momento, foi identificada uma lista de quase 200 empresas participantes do projeto de arroz de 1 milhão de hectares, das quais cerca de 40% são empresas de consumo de produtos agrícolas com escala conjunta de 200 hectares ou mais. Ao mesmo tempo, cooperativas e grupos cooperativos foram identificados para participar, incluindo 620 cooperativas na fase 1 e cerca de 1.300 cooperativas até 2030.

O Ministério da Agricultura e Meio Ambiente está construindo e atualizando o sistema de dados de informações de 620 cooperativas que participaram do Projeto, criando uma base para conectar, apoiar e monitorar o processo de implementação. Assim, garante transparência e eficiência na implementação da meta de desenvolvimento sustentável da indústria do arroz. Ao mesmo tempo, coordena com o Banco Estatal do Vietnã e unidades relevantes para assessorar na construção e implementação de programas de crédito preferencial para implementar o projeto de arroz de 1 milhão de hectares e testar o seguro agrícola. Coordenando a construção da marca "Arroz Verde Vietnamita com Baixas Emissões", exportou 500 toneladas de arroz com essa marca para o mercado japonês...

O Sr. Tran Thanh Nam, Vice-Ministro da Agricultura e Meio Ambiente, afirmou que, até a safra de arroz de verão e outono de 2025, a área total de arroz registrada pelas províncias e cidades do Delta do Mekong para participar do projeto de 1 milhão de hectares será de 312.000 hectares, um aumento de 200.000 hectares em relação ao planejado para 2025. No entanto, nesses 312.000 hectares, nem todos implementam integralmente processos agrícolas sustentáveis, de acordo com o pacote técnico de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, havendo localidades que implementaram apenas parte do processo agrícola.

Segundo o Sr. Tran Thanh Nam, o motivo é que ainda há um problema com a retirada de água no processo de irrigação alternada, úmida e seca. De acordo com o processo, a água deve ser retirada três vezes, mas o sistema de irrigação local ainda não garante isso. Por outro lado, a coleta e o tratamento da palha ainda são difíceis devido à grande quantidade de palha, e alguns locais ainda queimam os campos. Para resolver esse problema, o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente também se concentrou em trabalhar com o grupo de eletricidade e unidades relacionadas para promover o investimento em usinas de biomassa usando casca de arroz e palha como matérias-primas; consultou e propôs às autoridades competentes a implementação de projetos para apoiar a infraestrutura e as técnicas para arroz de alta qualidade e baixa emissão no Delta do Mekong e propôs empréstimos de capital do Banco Mundial.

Comentário (0)