(PLVN) - O Departamento de Segurança Alimentar do Ministério da Saúde informou que, após um período de coleta de opiniões de ministérios, departamentos, cidadãos e unidades relevantes do Ministério sobre a proposta de elaboração de uma Lei de Segurança Alimentar revisada, diversas opiniões foram encaminhadas ao Departamento.
| Líderes do Departamento de Segurança Alimentar e unidades funcionais inspecionam a higiene e a segurança dos alimentos. (Foto: Bich Hang) |
(PLVN) - O Departamento de Segurança Alimentar do Ministério da Saúde informou que, após um período de coleta de opiniões de ministérios, departamentos, cidadãos e unidades relevantes do Ministério sobre a proposta de elaboração de uma Lei de Segurança Alimentar revisada, diversas opiniões foram encaminhadas ao Departamento.
Assim, 13 Ministérios e órgãos de nível ministerial concordaram basicamente com o dossiê. No que diz respeito às unidades do Ministério da Saúde, 10 unidades enviaram comentários, dos quais 4 Departamentos e Secretarias concordaram com a minuta e não apresentaram comentários adicionais. 6 Departamentos e Secretarias concordaram basicamente com a minuta e apresentaram comentários adicionais, revisões e acréscimos. No que diz respeito às empresas, 16 unidades enviaram comentários. Os demais foram comentários da população.
Anteriormente, o Departamento de Segurança Alimentar (FSD) afirmou que o Ministério da Saúde está propondo a elaboração de uma Lei de Segurança Alimentar revisada para atender às novas exigências, resolver dificuldades práticas e aprimorar o sistema jurídico sobre segurança alimentar. A Lei de Segurança Alimentar entrou em vigor em 1º de julho de 2011, com muitas regulamentações novas e inovadoras. Após mais de 12 anos de implementação, a Lei de Segurança Alimentar, seus decretos detalhados e as regulamentações vigentes sobre segurança alimentar em atividades comerciais criaram um ambiente jurídico favorável para as atividades comerciais do setor alimentício, tanto no âmbito nacional quanto internacional.
No entanto, até o momento, a Lei de Segurança Alimentar de 2010 apresenta conteúdos e regulamentos que já não são adequados às necessidades de construção e aperfeiçoamento do sistema jurídico em matéria de segurança alimentar, bem como às condições socioeconômicas .
Em primeiro lugar, algumas regulamentações e certificações de conformidade relativas à declaração de conformidade para produtos alimentícios não são adequadas à realidade (período de 2010 a 2017), visto que o número de produtos alimentícios é grande, mas o número de regulamentações técnicas nacionais é pequeno; as condições de produção e de negócios não são semelhantes às dos pequenos produtores familiares.
Em segundo lugar, há uma falta de regulamentação da gestão, como: ainda faltam regulamentações sobre indicadores de segurança alimentar para alimentos de origem vegetal, que não são consistentes com a situação atual; regulamentações sobre a descentralização nas investigações de intoxicação alimentar; regulamentações sobre a revogação de Certificados de Conformidade/Declarações de Registro de Produtos; ainda não foram emitidas regulamentações técnicas locais sobre a qualidade da água potável utilizada para fins domésticos... Como o campo da segurança alimentar é amplo e relacionado a muitas regulamentações de diversos documentos legais, algumas normas que orientam a Lei de Segurança Alimentar são inconsistentes.
Em terceiro lugar, ainda faltam alguns conceitos, como a produção e comercialização de alimentos em pequena escala e os alimentos processados pré-embalados; não há consistência entre as leis, como por exemplo, os conceitos de "produção de alimentos" e "comércio de alimentos" não são consistentes entre a Lei das Empresas de 2020 e a Lei de Segurança Alimentar; os conceitos de "uso proibido", "lista de usos permitidos", "uso ainda não permitido", "circulação ainda não permitida no Vietnã"... não foram unificados e claramente explicados em normas e regulamentos para garantir a consistência na implementação da Lei de Segurança Alimentar.
Em quarto lugar, algumas regulamentações ainda não são consistentes e são difíceis de implementar, como o Artigo 36, Cláusula 1, da Lei de Segurança Alimentar, que estipula que o pedido de Certificado de estabelecimento qualificado em segurança alimentar deve incluir um "Certificado de treinamento em conhecimentos de segurança alimentar do proprietário do estabelecimento e da pessoa que produz e comercializa diretamente os alimentos, de acordo com as regulamentações do Ministro do Ministério responsável pela gestão da indústria"; o Artigo 10, Cláusula 1, do Decreto 17/2020/ND-CP estipula que "A pessoa que produz diretamente deve ser treinada em conhecimentos de segurança alimentar e ter sua formação confirmada pelo proprietário do estabelecimento". No entanto, os documentos que orientam a Lei de Segurança Alimentar não especificam claramente a autoridade e a responsabilidade de qual órgão deve conduzir o treinamento em conhecimentos de segurança alimentar. Designar empresas e indivíduos para organizar o treinamento não garante objetividade e eficácia na aplicação da lei...
O Ministério da Saúde afirmou que, para implementar a política do Partido e do Estado de aperfeiçoamento da instituição de gestão da segurança alimentar, em resposta às novas exigências da prática e da integração internacional, e para superar as deficiências e inadequações decorrentes da implementação da Lei de Segurança Alimentar, é necessário elaborar uma lei que altere e complemente diversos artigos da Lei de Segurança Alimentar, com base na promoção das vantagens e na superação das limitações desta lei.
Fonte: https://baophapluat.vn/nhieu-don-vi-gui-y-kien-dong-gop-ho-so-xay-dung-luat-an-toan-thuc-pham-sua-doi-post533293.html






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