Muitos benefícios surpreendentes da casca de limão que você talvez não conheça.

Embora a polpa do limão seja frequentemente aproveitada ao máximo, a casca também contém muitos nutrientes que poucas pessoas conhecem.

Os flavonoides presentes na casca do limão possuem poderosas propriedades antioxidantes, ajudando a proteger as células contra danos e a reduzir o risco de doenças crônicas.

Aqui estão alguns benefícios comuns da casca de limão para a saúde, de acordo com a Real Simple .

Fortaleça a saúde imunológica.

De acordo com o banco de dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), as cascas de limão fornecem quantidades significativas de fibras, cálcio, potássio e vitamina C. Elas também contêm fitonutrientes, incluindo compostos fenólicos como flavonoides e óleos essenciais como o D-limoneno.

A casca do limão fornece uma quantidade significativa de fibras, cálcio, potássio e vitamina C.

Esses nutrientes desempenham um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico, protegendo o corpo dos radicais livres nocivos, reduzindo a inflamação e auxiliando em muitas outras funções do organismo.

A casca de limão protege a saúde bucal.

As cascas de frutas cítricas, especialmente as de limão, contêm muitas substâncias com fortes propriedades antibacterianas.

Segundo um estudo publicado na revista Food Science and Technology em 2011, os ingredientes ativos presentes na casca do limão podem ajudar a combater as bactérias que causam problemas dentários como cáries e periodontite.

Promova a saúde intestinal.

As fibras e o composto D-limoneno presentes na casca do limão ajudam a melhorar a saúde intestinal. As fibras auxiliam na digestão, enquanto o D-limoneno reduz a inflamação e fortalece a mucosa protetora do intestino.

Além disso, de acordo com a nutricionista Samina Kalloo, que trabalha nos EUA, as fibras e os flavonoides presentes nas cascas de laranja e limão também atuam como prebióticos, nutrindo as bactérias benéficas nos intestinos, melhorando assim o processo digestivo e reduzindo sintomas desagradáveis ​​como inchaço e flatulência.

Auxilia a saúde do coração e o metabolismo.

Os flavonoides e compostos vegetais encontrados na casca do limão têm efeitos anti-inflamatórios, que ajudam a proteger o coração e a prevenir doenças relacionadas.

Além disso, também ajudam a regular os níveis de açúcar e lipídios no sangue, melhorando assim a saúde das pessoas com diabetes.

Ajuda a manter a pele radiante e saudável.

A vitamina C da casca do limão não só ajuda a aumentar a produção de colágeno, tornando a pele firme e elástica, como também tem a capacidade de combater os efeitos nocivos dos raios UV, protegendo a pele do envelhecimento precoce.

Graças às suas propriedades antioxidantes, a vitamina C também ajuda a atenuar manchas escuras e imperfeições, proporcionando uma pele naturalmente brilhante e saudável.

Fonte: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-bat-ngo-cua-vo-chanh-co-the-ban-chua-biet-185241213133602664.htm