As cooperativas ajudam a aumentar o valor dos produtos agrícolas.

Gia Lai: Através das cadeias produtivas, muitas cooperativas em Kon Gang ajudaram as pessoas a agregar valor aos produtos agrícolas, garantir a produção e caminhar rumo à agricultura sustentável.

A comuna de Kon Gang (província de Gia Lai) é famosa por suas terras férteis e clima favorável, com grande potencial para o cultivo de café, pimenta e muitos outros produtos agrícolas. Graças a essa terra fértil, a comuna de Kon Gang tornou-se um ponto de convergência de muitas cooperativas, onde os agricultores cooperam na produção, aplicam técnicas modernas e, juntos, aprimoram os produtos agrícolas, visando a agricultura sustentável.

A Cooperativa Agrícola e de Serviços Kon Gang ajuda as pessoas a desenvolverem um café sustentável. Foto: Tuan Anh.

Segundo os registros, a comuna de Kon Gang possui atualmente 6 cooperativas agrícolas com mais de 200 membros participantes. Cada cooperativa tem sua própria direção e pontos fortes, mas todas desempenham um papel fundamental no apoio aos agricultores. Por meio da organização da produção metódica, da orientação na aplicação de avanços tecnológicos e do apoio a práticas agrícolas seguras, as cooperativas ajudam as pessoas a melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas. Ao mesmo tempo, as cooperativas também atuam como uma ponte com as empresas, garantindo uma produção estável, ajudando os agricultores a se sentirem seguros ao investir na produção, reduzindo riscos e desenvolvendo gradualmente uma economia sustentável.

A Cooperativa Agrícola e de Serviços de Kon Gang (vila 5, comuna de Kon Gang) é considerada um dos destaques da região. Embora tenha começado com apenas 6 membros, ao organizar a produção de forma sistemática e criar confiança entre os agricultores, a cooperativa conectou 185 famílias, que passaram a participar do plantio de mais de 320 hectares de café, incluindo 64 famílias de minorias étnicas. A participação de um grande número de famílias demonstra que a cooperativa não é apenas um local para o aprendizado de técnicas e o consumo de produtos, mas também uma base sólida para que as pessoas se sintam seguras na produção, aumentem sua renda e desenvolvam gradualmente a agricultura de forma sustentável.

Participando desde os primórdios da Cooperativa Agrícola e de Serviços de Kon Gang, a família do Sr. Hoang Dinh Lung (vila 5, comuna de Kon Gang) recebeu apoio integral. Com 1,2 hectares de café, o Sr. Lung foi instruído pela Cooperativa sobre técnicas de cultivo e alcançou uma produção estável.

“Antes, eu fertilizava com base no meu instinto, e a produção era instável. Graças à orientação técnica da cooperativa e ao apoio na vinculação da produção, o café da minha família cresceu bem, atingindo uma produção de 4,5 toneladas de grãos por hectare. Além disso, o preço de venda também é transparente e estável, o que dá segurança à minha família na produção”, compartilhou o Sr. Lung.

Cooperativas ajudam as pessoas a melhorar a qualidade do café para exportação. Foto: Tuan Anh.

O Sr. Trinh Khac Duong, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços Kon Gang, afirmou que, no passado, a produção era feita principalmente em pequena escala. Por isso, a Cooperativa assumiu a liderança na compra de café fresco, processamento dos grãos e comercialização junto à Vinh Hiep Company Limited, aplicando a cadeia produtiva do café 4C (café 4C), o que lhe garante um bônus adicional de 300 VND/kg em relação ao preço de mercado. Graças ao treinamento em técnicas de cultivo e colheita de frutos maduros, bem como ao uso correto de fertilizantes e pesticidas, a produtividade média atingiu cerca de 4,5 toneladas de grãos por hectare, e a qualidade dos grãos também melhorou significativamente.

"No futuro próximo, a cooperativa expandirá a cooperação com empresas potenciais, concentrando-se em investir em tecnologia, capital e consumo de produtos, construindo gradualmente uma cadeia de produção de café sustentável, ajudando os agricultores a se desenvolverem de forma estável e reduzindo gradualmente a produção fragmentada", compartilhou o Sr. Duong.

Fundada em 2017 e com 130 membros, a Cooperativa Agrícola e de Serviços Nam Yang (vila 1, comuna de Kon Gang) está se tornando um destaque não só na região, mas em toda a província de Gia Lai . A cooperativa administra atualmente mais de 200 hectares de plantações, incluindo 120 hectares de café e 80 hectares de pimenta. Destes, mais de 30 hectares possuem certificação orgânica de acordo com os padrões americanos e europeus. A área restante está sendo gradualmente convertida para produção orgânica, criando uma base para produtos de alta qualidade, seguros e sustentáveis.

O Sr. Nguyen Tan Cong, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços Nam Yang, afirmou que a unidade visa agregar valor aos produtos agrícolas, com foco no desenvolvimento de café e pimenta orgânicos. Ao mesmo tempo, investe em maquinário moderno para o processamento, desde a colheita até o beneficiamento, a fim de criar produtos de alta qualidade e competitivos nos mercados nacional e internacional.

A Cooperativa Agrícola e de Serviços Nam Yang é famosa por sua marca de pimenta Le Chi, que conquistou a classificação de 5 estrelas da OCOP. Foto: Tuan Anh.

Até o final de junho de 2025, a Cooperativa tinha 5 produtos reconhecidos nacionalmente com 5 estrelas pelo selo OCOP, incluindo: café Fine Robusta, café Dak Yang, pimenta vermelha orgânica Le Chi, pimenta preta orgânica Le Chi e pimenta branca orgânica Le Chi.

“Graças à conquista da classificação OCOP de 5 estrelas, os produtos da cooperativa rapidamente consolidaram sua reputação, atraindo a atenção e encomendas de diversos parceiros nacionais e internacionais. Os produtos não apenas agregam maior valor econômico aos agricultores, como também contribuem para elevar o status dos produtos agrícolas vietnamitas, abrindo oportunidades para exportação sustentável e desenvolvimento a longo prazo”, compartilhou o Sr. Cong.

O Sr. Nguyen Kim Anh, chefe do Departamento de Economia da comuna de Kon Gang, afirmou que as cooperativas da região desempenham um papel fundamental no auxílio aos agricultores, especialmente os de minorias étnicas, para que melhorem sua capacidade produtiva. Ao participarem de cooperativas, os agricultores recebem treinamento em técnicas agrícolas, aprendem a produzir de acordo com processos sustentáveis ​​e garantem a produção graças à aquisição de seus produtos por empresas.

Graças à estreita ligação entre agricultores, cooperativas e empresas, a agricultura da comuna de Kon Gang está se transformando gradualmente em direção à modernidade, eficiência e sustentabilidade. No futuro, a comuna continuará incentivando a conexão entre as pessoas por meio de cooperativas, ao mesmo tempo que apoia a construção de marcas e a certificação da qualidade dos produtos, ajudando os produtos agrícolas a alcançarem um público maior e criando valor econômico sustentável para a população.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhung-htx-giup-nang-tam-gia-tri-nong-san-d785134.html