Não precisa ser exigente, com pratos deliciosos feitos com ingredientes familiares você pode transformar as refeições familiares do dia a dia em pratos atraentes, aconchegantes e cheios de sabor.
Comida deliciosa – a jornada da cozinha para a mesa de jantar da família
A culinária vietnamita é famosa por sua diversidade e riqueza. De simples refeições em família a festas luxuosas, cada prato tem seu próprio sabor, associado a memórias e emoções. Os vietnamitas costumam dizer: "Comer refeições caseiras aquece o coração para a vida", e isso é verdade porque as refeições em família não só nutrem o corpo, mas também nutrem as emoções.
A Sra. Minh Hanh (32 anos, morando em Hanói ) disse: "Estando ocupada no trabalho durante o dia e tendo que cozinhar para meu marido e filhos à noite, às vezes me sinto pressionada. Mas, em vez de pensar nisso como um fardo, encaro cozinhar como uma alegria. Com apenas alguns ingredientes familiares e um pouco de variação, toda a família pode ter um prato delicioso, nutritivo e aconchegante."
Segundo a Sra. Hanh, o segredo para tornar uma refeição sempre atraente está no equilíbrio: um prato salgado (carne, peixe ou frutos do mar), um prato de vegetais verdes ou salada, uma sopa refrescante. E adicione um prato refogado/assado/frito para variar o sabor.
Ela também enfatizou: "O mais importante é o amor que você coloca em cada refeição. Um prato delicioso não é porque é elaborado, mas porque você tem a família reunida à mesa, compartilhando-o depois de um longo dia."
Depois de compartilhar emoções, vamos parar na refeição em família – um lugar onde sabores e afetos convergem. Sem necessidade de iguarias, apenas alguns pratos deliciosos e familiares, a refeição se tornou um elo, para toda a família se reunir, aproveitar e contar histórias todos os dias. Abaixo, sugestões de refeições em família com muitos pratos deliciosos para ajudar os leitores a resolver o difícil problema da pergunta "o que comer hoje".
As 19 melhores bandejas de arroz com mais de 60 pratos deliciosos todos os dias, garantindo que toda a família "coma uma panela de arroz limpa"
Refeição 1
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: rolinhos primavera fritos + ipomeia cozida + camarão frito + água vegetal cozida + vegetais crus.
Refeição 2
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: couve-rábano e cenoura refogados + peixe frito + sopa + vegetais crus + kiwi de sobremesa.
Refeição 3
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: Cabeça de peixe azedo + feijão com molho de tomate + peixe cozido + sopa azeda + picles.
Bandeja 4
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: Carne cozida enrolada em folhas de bétele + carne cozida + batatas fritas + sopa de legumes + uvas de sobremesa.
Bandeja 5
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: Salsicha frita + carne bovina frita com mimosa aquática + vegetais crus + sopa azeda.
Bandeja de 6
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: Sopa de caranguejo + amendoim torrado e salgado + carne cozida + peixe frito + presunto frito + repolho em conserva.
Bandeja 7
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: bolinhos fritos + sopa de broto de bambu seco + camarão frito com manteiga de alho + vegetais crus + repolho em conserva.
Bandeja de 8
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: ovos cozidos no vapor + cogumelos fritos + sopa de legumes com carne moída + caquis.
Bandeja de 9
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: Carne de porco assada com ovos de codorna + couve-rábano e cenoura refogados + sopa de caranguejo + manga de sobremesa.
Bandeja de 10
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: macarrão de frutos do mar fritos + sopa de osso de taro + carne cozida + vegetais crus.
Bandeja de refeição 11
Os pratos deliciosos desta bandeja incluem: Sopa azeda de orelha de elefante + ensopado de peixe + carne assada + brotos de feijão fritos com moela de frango + tofu + vegetais crus + brotos de bambu picantes.
Bandeja de 12
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: camarão cozido no vapor com capim-limão + verduras cozidas + frango cozido com gengibre + suco de vegetais + melão.
Bandeja 13
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: Peixe em molho de tomate + abóbora cozida com espinhas + uvas.
Bandeja 14
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: brotos de bambu fritos + miúdos de porco + estômago de porco cozido + sopa de caranguejo + berinjela em conserva.
Bandeja 15
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: tofu frito + moela de frango frita com ervilhas + sopa de broto de bambu + almôndegas agridoces.
Bandeja 16
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: peixe assado + carne frita + ipomeia cozida + berinjela em conserva + melão.
Bandeja 17
Pratos deliciosos nesta bandeja incluem: Nem thinh + espinafre frito com alho + costelas agridoces + figos salgados + sopa de costela azeda.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-ngon-trong-mam-com-nha-khien-noi-com-bay-mau-trong-tich-tac-an-mot-mieng-la-ghien-172250812225957803.htm
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