Após dois dias na casa de família com cozinha equipada, Thien Nga ainda não conseguiu se adaptar às inúmeras regras de "viver em harmonia com a natureza".
A jovem de 24 anos, de Son La, contou que a regra da hospedagem é não usar nada que contenha produtos químicos. A anfitriã fornece pasta de dente em pó feita com óleo de coco e sal, xampu de noz-da-índia e água para banho com capim-limão e manjericão. Diariamente, os hóspedes podem trabalhar na horta, colhendo frutas e verduras para cozinhar.
Apesar do inconveniente, Thien Nga ainda considerou que gastar mais de um milhão de dongs por noite nessa hospedagem familiar em Dak Nong "valeu muito a pena". "Graças a isso, entendo melhor as formas de proteger o meio ambiente e a agricultura autossuficiente", disse ela.
Como criadora de conteúdo, Nga frequentemente se sentia sozinha e estressada devido à pressão do trabalho, comentários negativos online e à falta de amigos com quem conversar. Ela se deparou com a tendência do estilo de vida autossuficiente e imediatamente se inscreveu para experimentá-la.
Em seu primeiro dia aqui, Nga ficou surpresa ao ver pássaros cantando e voando em bandos ao redor da acomodação, hóspedes e anfitriões cozinhando juntos, e seus sentimentos de solidão foram desaparecendo gradualmente.
Cansada da atmosfera lotada e "instagramável" das hospedagens familiares de luxo, Ngoc Trang, de 25 anos, optou por se hospedar em uma casa de família localizada na encosta de uma colina em Quoc Oai, a mais de 20 km do centro de Hanói . Assim que largou a mochila, o anfitrião a levou para colher castanhas e recolher lixo na floresta, a cerca de 7 km de sua acomodação, junto com outros hóspedes.
Aqui, Trang e todos os outros têm que seguir a regra de ir para a cama às 21h e acordar às 5h, um contraste gritante com seu estilo de vida "noturno" em casa. Mesmo assim, a funcionária de escritório diz que só quando está longe da agitação da vida na cidade é que se sente em paz, se alimenta bem e dorme na hora certa.
A tendência de jovens se inscreverem para estadias e férias em casas de família ou fazendas que priorizam um estilo de vida sustentável e a agricultura autossuficiente tornou-se popular no último ano.
O administrador do grupo " Voluntários da Agricultura Verde ", com mais de 80.000 membros, afirmou que o grupo foi criado em 2020, inicialmente como um espaço para proprietários de casas de família compartilharem informações sobre modelos agrícolas e experiências de vida em harmonia com a natureza e proteção ambiental. Nos anos anteriores, apenas aqueles que desejavam adquirir experiência em agricultura para fins comerciais ou de cultivo demonstravam interesse em aprender ou se cadastrar como voluntários.
"Mas, ao longo do último ano, os jovens passaram a ter mais consciência e a gostar mais de explorar esses lugares. Todos os meses, o grupo recebe dezenas de publicações compartilhando suas experiências", disse o gestor do grupo.
As hospedagens domiciliares que operam sob esse modelo estão se tornando cada vez mais comuns, espalhadas por todo o país, mas concentradas principalmente em torno de Hanói, Hoa Binh, Dak Nong, Dak Lak e Lam Dong. Somente em Da Lat, existem mais de 50 hospedagens domiciliares e rurais que combinam acomodação e agricultura, seguindo princípios de vida sustentável.
Huyen Nhan passou mais de um mês como voluntária na área da agricultura, hospedando-se em uma casa de família em Da Lat, em dezembro de 2023. Foto: Fornecida pela própria .
Segundo Dinh Le Thao Nguyen, de 28 anos, proprietária de um pomar em Da Lat com mais de 7.000 metros quadrados, desde o início de 2024, ela recebe cerca de 30 hóspedes por mês, sendo mais de 70% jovens entre 18 e 29 anos, o dobro do ano passado. A diária custa 100.000 VND. Os hóspedes devem se inscrever por no mínimo 5 dias para serem aceitos.
Eles costumam visitar a fazenda dela em parte porque querem experimentar a colheita de jaca, abacate, manga e sapoti, e em parte porque adoram a atmosfera natural de Da Lat, acordando cedo para cortar a grama e regar as plantas, e cozinhando o almoço juntos ao meio-dia.
O proprietário disse que muitos jovens, em vez de tirarem alguns dias de folga como antes, agora optam por fazer trabalho voluntário aqui por semanas ou até meses. Alguns ficam por mais tempo, mas muitos desistem depois de menos de uma semana.
"Essa experiência também os ajuda a se tornarem mais realistas, menos idealistas em relação a 'sair da cidade para o campo', autossuficientes e a desfrutar de uma vida mais tranquila e confortável do que na cidade", disse Thao Nguyen.
Dung, de 44 anos, proprietário da hospedagem familiar Moc An Nhien em Pleiku, Gia Lai, disse que, desde o início do ano, tem recebido cerca de 50 hóspedes por mês, sendo mais de 80% jovens entre 18 e 24 anos. Eles gostam de colher couve para fazer smoothies, colher bananas e mamões e cozinhar suas próprias refeições como se estivessem em sua própria horta.
O número de voluntários que se candidatam ao programa de hospedagem familiar está crescendo constantemente. Cada uma de suas publicações de recrutamento atrai centenas de comentários de jovens interessados. Eles se inscrevem para tarefas que podem realizar, como assar bolos, preparar bebidas, decorar, cuidar do jardim, entreter hóspedes estrangeiros ou ensinar inglês para crianças da aldeia. A cada vez, ele seleciona dois voluntários adequados para trabalhar com ele.
"Em 2021, publiquei vagas de emprego, mas ninguém se candidatou. Agora, muitas pessoas estão dispostas a esperar três ou quatro meses por uma chance de morar aqui por um tempo", disse Dung.
Huyen Nhan, de 33 anos, da cidade de Ho Chi Minh, que trabalhou como voluntária por mais de um mês em uma casa de família em Da Lat com um jardim de café e ervas, disse que no início não estava acostumada, então suas mãos e pés ficaram cobertos de arranhões, ela quebrou galhos que impediam o crescimento das plantas, e seu corpo doía, com dores nas pernas e nos braços. Até mesmo acordar e comer na hora certa a deixava letárgica.
"É como se eu tivesse me tornado um verdadeiro agricultor, focando apenas nas plantações e sem tempo para ficar triste ou pensar em coisas triviais", disse Nhan.
Jovens colhendo frutas no jardim da Sra. Dinh Le Thao Nguyen em Da Lat, fevereiro de 2024. Foto: Fornecida pela própria .
Ao falar sobre a tendência de preferir viver e experimentar a vida em modelos de hospedagem familiar agrícola autossuficiente, a psicóloga Tran Huong Thao (Cidade de Ho Chi Minh) disse que a geração mais jovem, especialmente a Geração Z, tende hoje a se concentrar mais no cultivo de sua vida espiritual. Essa experiência também é uma forma de se educarem sobre a proteção da Terra, aprenderem sobre meditação e ioga, ou simplesmente se curarem e escaparem do presente por um curto período.
No entanto, o trabalho voluntário por um ou dois meses pode parecer confortável no início, mas com o tempo pode levar ao tédio, à confusão e até mesmo fazer com que você se esqueça do seu propósito de vida.
"Muitos estudantes abandonam o curso mais cedo porque não estão acostumados ao trabalho braçal, já que não é um valor que buscam a longo prazo, mas sim uma experiência temporária", disse o especialista.
Gastando quase dois milhões de dongs por uma noite em uma casa de família em Mang Den, Kon Tum, Nhu Thao, de 22 anos, da Cidade de Ho Chi Minh, disse que foi muito caro em comparação com a experiência que teve. A casa era autossuficiente, localizada longe do centro da cidade, a comida era escassa e o fornecimento de eletricidade e água era instável. Todos tinham que ir dormir na hora certa e manter silêncio, especialmente de manhã cedo, quando todos praticavam ioga juntos. "Fui para lá em busca de cura, mas me senti irritada e desconfortável; não consegui me acostumar com esse ritmo de vida lento", disse Thao. "Essa experiência mostra que 'sair da cidade para o campo' não é fácil. Eu deveria ter pesquisado melhor esse estilo de vida antes de vir para cá, para não me sentir desconfortável ou inquieta."
Segundo a especialista Tran Huong Thao, a mudança repentina da vida urbana para a rural pode ser difícil para o corpo se adaptar, podendo levar à fadiga e irritabilidade. "Mesmo desligar a internet ou os aparelhos eletrônicos é apenas temporário; para uma vida sustentável, é preciso realmente compreender esse estilo de vida e perseverar em adotá-lo", disse Thao.
Thanh Nga
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