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Principais alimentos para ajudar a reduzir o colesterol alto

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/04/2024

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Especificamente, concentrar-se em gorduras saudáveis ​​para o coração, como abacates, nozes e azeite de oliva, evitando alimentos processados ​​e gorduras trans (geralmente encontradas em alimentos fritos), pode ajudar a manter seus níveis de colesterol sob controle.

A nutricionista Bhakti Arora Kapoor, que trabalha na Índia, destacou alimentos que ajudam a reduzir o colesterol alto.

Mức cholesterol cao có thể dẫn đến nguy cơ bị huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ

Níveis altos de colesterol podem levar a um risco aumentado de pressão alta, doenças cardíacas e derrame.

Aveia

Um primeiro passo fácil para reduzir o colesterol é comer uma tigela de aveia no café da manhã. A aveia fornece de 1 a 2 gramas de fibra solúvel. Adicione uma banana ou alguns morangos para uma refeição deliciosa.

Além disso, a cevada e outros grãos integrais também contêm fibras solúveis, o que ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas.

Feijões

O feijão é especialmente rico em fibras solúveis, minerais e proteínas. Substituir grãos refinados e carnes processadas por feijão pode ajudar a reduzir o colesterol e o risco de doenças cardíacas.

Berinjela e quiabo

Berinjela e quiabo são fontes ricas de fibras solúveis. A Clínica Mayo (EUA) afirmou: A fibra solúvel pode reduzir a absorção de colesterol no sangue. 5 a 10 gramas de fibra solúvel ou mais por dia reduzem o colesterol ruim.

Cà tím cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào

A berinjela também é uma rica fonte de fibras solúveis.

Nozes

Muitos estudos mostram que amêndoas, nozes, amendoins e outras oleaginosas são boas para o coração e ajudam a reduzir o colesterol ruim. Maçãs, peras, uvas, morangos e frutas cítricas são ricas em pectina, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol ruim.

Soja

Consumir soja e produtos como tofu e leite de soja é uma maneira eficaz de reduzir o colesterol, de acordo com a Harvard Health.

Peixe gordo

Comer peixe 2 a 3 vezes por semana pode reduzir o colesterol ruim de duas maneiras: comer peixe em vez de carne ajuda a reduzir o consumo de gordura saturada presente na carne, que é conhecida por aumentar os níveis de colesterol ruim; peixes ricos em ômega-3 ajudam a reduzir o colesterol ruim. O ômega-3 também reduz os triglicerídeos e previne distúrbios do ritmo cardíaco.

Alho

O alho contém altos níveis de alicina, um composto que comprovadamente reduz significativamente o colesterol total e o colesterol ruim. O alho cru é mais eficaz do que o alho cozido, de acordo com o Hindustan Times.


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