Quais escolas terão suas refeições repentinamente inspecionadas e monitoradas?

No plano, o Departamento de Educação e Treinamento inspecionará a organização das refeições de internato na Trung Vuong High School (Distrito 1).

De acordo com o plano, de janeiro a abril de 2024, o Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Ho Chi Minh realizará inspeções surpresa e supervisão de instituições educacionais sobre a organização de refeições escolares para garantir a segurança alimentar, nutrição adequada e saneamento, desodorização, desinfecção, manutenção, reparo e manutenção de banheiros, garantindo os requisitos de segurança.

Especificamente, em escolas de ensino médio, a equipe de inspeção realizará inspeções surpresa e supervisão da organização de refeições de internato em unidades como: Le Quy Don High School (Distrito 3), Gia Dinh (Distrito de Binh Thanh), Trung Vuong (Distrito 1), Tran Khai Nguyen (Distrito 5), Tan Phong (Distrito 7), Thanh Da (Distrito de Binh Thanh).

Do jardim de infância ao ensino fundamental, o Departamento de Educação e Treinamento inspecionará escolas sob a gestão do Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Thu Duc, Distrito 4, e Binh Tan.

O Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Ho Chi Minh inspecionará as refeições dos internatos em quais escolas?

O Sr. Duong Tri Dung, Diretor Adjunto do Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o diretor é responsável por controlar e garantir que os alimentos fornecidos às cozinhas, refeitórios e fornecedores de alimentos para os alunos e cantinas das escolas sejam seguros, de acordo com os regulamentos, e tenham origem clara. Ao mesmo tempo, o diretor da escola é responsável perante a agência gestora e a autoridade competente por garantir a segurança alimentar na unidade e promover a nutrição adequada dos alunos.

Os líderes do Departamento de Educação e Treinamento enfatizaram que as instituições educacionais devem promover o papel dos representantes dos pais no comitê de saúde escolar, de acordo com os regulamentos atuais. O comitê de saúde escolar deve desenvolver um plano específico para inspecionar e monitorar a implementação dos regulamentos sobre alimentação escolar e saneamento ambiental.

Alunos almoçam na Escola Primária Nguyen Thai Son, Distrito 3, Cidade de Ho Chi Minh

Especificamente, o conselho de assistência médica estudantil precisa monitorar o processamento, o serviço e o custo da refeição diária de cada aluno; monitorar regularmente as instalações de alimentação industrial; e conduzir rigorosamente autoinspeções sobre segurança alimentar nas cozinhas e cantinas escolares.

Além dos requisitos para a organização das refeições dos alunos internos, o Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Ho Chi Minh observou que as escolas devem continuar a realizar atividades de proteção ambiental, educação e comunicação sobre proteção ambiental nas escolas, especialmente nos banheiros dos alunos. Promover e mobilizar esforços para reduzir o uso de produtos plásticos descartáveis ​​e sacolas plásticas de difícil decomposição, aumentar o uso de materiais e produtos reciclados e ecologicamente corretos e incentivar o uso de embalagens e sacolas reutilizáveis. Reforçar a educação sobre o senso de responsabilidade de indivíduos e grupos na unidade na manutenção da higiene pública.

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