Esforços para construir uma marca para a OCOP

O desenvolvimento de produtos e a construção de marcas OCOP contribuem para o apoio aos consumidores, bem como para o desenvolvimento econômico das localidades e a criação de empregos para trabalhadores locais. Portanto, as localidades precisam fortalecer a promoção comercial para aproximar os produtos OCOP dos consumidores.

O consumo ainda não está aumentando.

Segundo as estatísticas do Gabinete Central de Coordenação de Novas Áreas Rurais ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), até o momento, todo o país teve mais de 14.000 produtos OCOP que alcançaram 3 estrelas ou mais, dos quais mais de 72% são produtos de 3 estrelas, 26% são produtos de 4 estrelas, 2,1% são produtos de 5 estrelas e têm potencial para 5 estrelas.

Hanói organiza regularmente feiras para conectar os produtos da OCOP aos consumidores. Foto: Ngoc Ha.

Atualmente, as localidades da região do Delta do Rio Vermelho lideram em número de produtos OCOP, representando mais de 30% do total de produtos OCOP do país. Notavelmente, até o momento, 7.846 entidades participam do OCOP, das quais 32,8% são cooperativas, 22,7% são pequenas empresas, 38,6% são estabelecimentos de produção e o restante são grupos cooperativos. Por meio do Programa, as cooperativas têm demonstrado maior dinamismo ao transformar gradualmente suas atividades, implementando o consumo de produtos associado à fabricação de produtos padronizados, em vez de apenas fornecer serviços de insumos para os membros, como antes.

No entanto, muitos produtos OCOP, apesar de serem reconhecidos como produtos com classificação por estrelas, não conseguem manter sua posição no mercado, fazendo com que as pessoas relutem em se cadastrar novamente para produtos com classificação por estrelas após o vencimento. Notavelmente, a inclusão de produtos OCOP no sistema de supermercados é considerada uma medida estratégica para expandir o canal de consumo, ajudando os produtos a alcançar uma gama mais ampla de consumidores. Contudo, esse processo enfrenta muitos desafios, especialmente para produtos em áreas montanhosas e remotas.

Em relação à produção, o Sr. Bui Nguyen Anh Tuan, Vice-Diretor do Departamento de Mercado Interno ( Ministério da Indústria e Comércio ), afirmou que a presença de produtos de áreas montanhosas, remotas, isoladas e insulares nas prateleiras de supermercados e sistemas de varejo é atualmente baixa. Uma das principais barreiras ao consumo de produtos dessas regiões é a questão da qualidade. Muitos produtos agrícolas não atendem aos rigorosos requisitos de segurança alimentar, rastreabilidade ou padrões internacionais, o que dificulta sua competitividade nos canais de distribuição modernos.

O Gabinete Central de Coordenação para o Novo Desenvolvimento Rural também afirmou que os produtos OCOP são consumidos principalmente por meio de canais de venda tradicionais, e alguns produtos começaram a ser vendidos em plataformas de comércio eletrônico. No entanto, o número de produtos vendidos em shoppings ou supermercados ainda é muito limitado (atualmente representando apenas cerca de 10% do total de produtos OCOP).

É necessária uma iniciativa local.

Algumas entidades do setor de produtos importados acreditam que levar seus produtos a shoppings ou supermercados exige grandes descontos, o que aumenta os preços e dificulta a competição com produtos estrangeiros. Além disso, a conexão entre fabricantes e varejistas não é eficaz. Vale ressaltar que alguns supermercados não têm interesse em vender produtos importados. Portanto, para desenvolver esses produtos, as entidades precisam, antes de tudo, inovar constantemente nos processos de produção e processamento para melhorar a qualidade. Ademais, as autoridades precisam aumentar o apoio a atividades promocionais e de fomento comercial, conectando a oferta e a demanda de produtos importados; e formar, em breve, uma cadeia que ligue empresas e fabricantes, desenvolvendo diversos canais de distribuição.

Recentemente, Hanói não só se tornou um exemplo brilhante e pioneiro no desenvolvimento do Programa de Produtos de Origem Controlada (OCOP), como também uma localidade com muitos avanços na promoção comercial, aproximando os produtos OCOP da população. Nesse sentido, considerando as dificuldades ainda enfrentadas pelos órgãos competentes para a produção de produtos agrícolas e especialidades locais, a promoção comercial tem sido uma atividade constante por parte desses órgãos. Assim, departamentos e repartições da Prefeitura de Hanói organizam continuamente festivais, feiras e exposições que integram cultura, turismo e vilas artesanais, apresentando e promovendo os produtos OCOP da capital e de todo o país. Exemplos típicos incluem: o Festival de Turismo de Hanói, o Festival de Presentes Turísticos de Hanói, o Festival de Gastronomia e Turismo das Vilas Artesanais de Hanói, o Festival de Frutas de Hanói, o Festival da Flor de Lótus de Hanói (iniciado em 2024) e o Festival de Plantas Ornamentais de Hanói (iniciado em 2024). Mais recentemente, foi criado o Mercado de especialidades, presentes, artesanato e produtos OCOP na capital. Graças a isso, milhares de produtos OCOP locais e vilas artesanais são apresentados e promovidos, tornando-se destinos favoritos para muitos consumidores.

Reconhecendo os benefícios que a feira traz para as entidades da OCOP, a vice-presidente da Associação de Varejistas do Vietnã, Tran Thi Phuong Lan, afirmou que a organização da feira para aumentar o apoio à promoção de produtos fabricados no Vietnã, visando estimular o consumo interno, aumentar o total de vendas no varejo de bens e serviços e estabilizar o mercado, é fundamental, especialmente no final do ano. Além disso, a feira contribui para conectar distribuidores, shoppings, supermercados, mercados atacadistas, plataformas de e-commerce etc., permitindo que negociem diretamente com as unidades e empresas participantes do evento, conheçam os produtos, a capacidade de produção e a capacidade de fornecimento, entre outros. Dessa forma, encontram fornecedores de mercadorias para integrar ao sistema de distribuição, negociam e assinam minutas de cooperação e contratos de fornecimento de produtos.