O consumo ainda não foi ampliado.
Segundo as estatísticas do Gabinete Central de Coordenação do Novo Desenvolvimento Rural ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), até à data, todo o país tem mais de 14.000 produtos OCOP que alcançaram 3 estrelas ou mais, dos quais mais de 72% são produtos de 3 estrelas, 26% são produtos de 4 estrelas e 2,1% são produtos de 5 estrelas ou com potencial para 5 estrelas.
A cidade de Hanói organiza regularmente feiras para conectar os produtos da OCOP aos consumidores. Foto: Ngoc Ha.
Atualmente, as localidades da região do Delta do Rio Vermelho lideram em número de produtos OCOP, representando mais de 30% do total nacional. Notavelmente, até o momento, 7.846 entidades participaram do programa OCOP, incluindo 32,8% de cooperativas, 22,7% de pequenas empresas, 38,6% de instalações de produção e o restante de grupos cooperativos. Por meio do programa, as cooperativas demonstraram maior dinamismo, transformando gradualmente suas operações e focando no consumo de produtos vinculado ao desenvolvimento de produtos padronizados, em vez de apenas fornecer serviços de insumos aos membros, como antes.
No entanto, muitos produtos OCOP, apesar de receberem classificações por estrelas, não conseguem manter sua posição no mercado, levando os consumidores a relutarem em solicitar novas classificações após o vencimento da validade. Notavelmente, a introdução de produtos OCOP nos sistemas de supermercados é considerada uma medida estratégica para expandir os canais de distribuição e alcançar uma base de consumidores mais ampla. Contudo, esse processo enfrenta inúmeros desafios, especialmente para produtos provenientes de áreas montanhosas e remotas.
Em relação à produção, o Sr. Bui Nguyen Anh Tuan, Diretor Adjunto do Departamento de Mercado Interno ( Ministério da Indústria e Comércio ), afirmou que a proporção de produtos de regiões montanhosas, remotas e insulares presentes nas prateleiras dos supermercados e nos sistemas de varejo é atualmente baixa. Uma das principais barreiras ao consumo de produtos dessas áreas é a questão da qualidade. Muitos produtos agrícolas não atendem aos rigorosos requisitos de segurança alimentar, rastreabilidade ou padrões internacionais, o que dificulta a competição nos canais de distribuição modernos.
O Gabinete Central de Coordenação para o Novo Desenvolvimento Rural também afirmou que os produtos OCOP são consumidos principalmente por meio de canais de venda tradicionais, com alguns produtos começando a ser vendidos em plataformas de comércio eletrônico. No entanto, o número de produtos expostos em shoppings ou supermercados ainda é muito limitado (atualmente representando apenas cerca de 10% do número total de produtos OCOP).
As autoridades locais precisam tomar a iniciativa.
Alguns produtores de OCOP (Uma Comuna, Um Produto) argumentam que a venda de seus produtos em shoppings ou supermercados acarreta altos descontos, levando ao aumento dos preços e dificultando a competição com produtos estrangeiros. Além disso, a conexão entre produtores e varejistas ainda não é efetiva… Notavelmente, alguns supermercados não demonstram entusiasmo em estocar produtos OCOP. Portanto, para desenvolver produtos OCOP, os produtores devem, em primeiro lugar, inovar continuamente seus processos de produção e processamento para melhorar a qualidade do produto. Ademais, as autoridades competentes precisam fortalecer o apoio a atividades promocionais, promoção comercial e à conexão entre oferta e demanda de produtos OCOP; e estabelecer prontamente uma cadeia de ligação entre empresas e produtores e desenvolver diversos canais de distribuição de produtos…
Recentemente, Hanói não só se tornou um exemplo brilhante e líder no desenvolvimento do programa OCOP, como também uma localidade com muitos avanços na promoção comercial, aproximando os produtos OCOP da população. Nesse sentido, em um contexto de dificuldades na comercialização de produtos agrícolas e especialidades locais, a promoção comercial tem sido ativamente empreendida por órgãos competentes. Assim, os departamentos e agências de Hanói têm organizado continuamente festivais, feiras e exposições que vinculam cultura, turismo e artesanato tradicional, apresentando e promovendo produtos OCOP da capital e de todo o país. Exemplos notáveis incluem: o Festival de Turismo de Hanói, o Festival de Presentes de Hanói, o Festival de Turismo de Vilas de Artesanato Tradicional e Culinária de Hanói, o Festival de Frutas de Hanói, o primeiro Festival de Lótus de Hanói em 2024, o primeiro Festival de Plantas Ornamentais de Hanói em 2024… Mais recentemente, houve o Mercado Especializado em Presentes, Artesanato e Produtos OCOP na capital. Como resultado, milhares de produtos locais da OCOP e aldeias de artesanato tradicional foram apresentados e promovidos, tornando-se destinos favoritos para um grande número de clientes.
Reconhecendo os benefícios que a feira traz para os negócios do programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto), a vice-presidente da Associação de Varejistas do Vietnã, Tran Thi Phuong Lan, afirmou que a organização da feira visa fortalecer o apoio à promoção de produtos fabricados no Vietnã para estimular o consumo interno, aumentar o total de vendas no varejo de bens e serviços e estabilizar o mercado, especialmente no período de fim de ano. Além disso, a feira contribui para conectar distribuidores, shoppings, supermercados, mercados atacadistas, plataformas de e-commerce, etc., para que negociem diretamente com as empresas participantes, conheçam os produtos, a capacidade de produção e as possibilidades de fornecimento. Dessa forma, podem encontrar fornecedores para seus sistemas de distribuição, negociar e firmar acordos de cooperação e contratos para fornecimento e consumo de produtos.






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