Agricultores da região montanhosa de Ha Tinh perderam suas colheitas porque a fruta conhecida como "ouro negro" teve uma quebra de safra sem precedentes.

"Ouro negro" da região montanhosa

Hoje em dia, quando as ameixas pretas começam a amadurecer, os agricultores estão ocupados colhendo os frutos para vender no mercado. Ao contrário do cenário movimentado de veículos de comerciantes indo às localidades para comprar ameixas pretas, este ano a produção de ameixas pretas caiu drasticamente, muitas famílias não têm nada para vender e os comerciantes raramente vêm comprar, deixando as pessoas miseráveis.

O distrito de Huong Son, na província de Ha Tinh , é considerado a capital das macieiras-estrela-negras em Ha Tinh. Agora é a época em que as macieiras-estrela-negras começam a amadurecer. Foto: PV

A carambola preta é muito cultivada no distrito de Huong Son, na província de Ha Tinh. É uma árvore lenhosa que, quando madura, atinge de 10 a 30 m de altura, adequada ao solo e clima do distrito de Huong Son (Ha Tinh), produzindo frutos grandes, roxos-escuros, com um sabor característico, rico, gorduroso e intenso, sendo, por isso, escolhida por muitas famílias para o cultivo.

A Melaleuca Negra é uma árvore grande que leva mais de 10 anos para dar frutos. Foto: PV

No passado, a árvore canária tinha pouco valor. Na época da colheita, em muitos lugares, os frutos da canária caíam pretos na base, mas ninguém os colhia. Muitas famílias pobres costumavam conservar os frutos em sal para comer durante todo o ano.

Nos últimos anos, com a redução da área destinada ao cultivo da ameixa-preta, o preço da fruta aumentou repentinamente para 130.000 a 150.000 VND/kg. Além do seu valor econômico , a ameixa-preta também possui valor culinário e medicinal, com uma fonte nutricional bastante elevada, sendo considerada pela população como o "ouro negro" para ajudar os agricultores do distrito de Huong Son a aumentarem sua renda.

A carambola preta de Huong Son, Ha Tinh, tem frutos grandes, roxos escuros, com sabor rico e gorduroso, o que a torna bem aceita no mercado, com preços que podem chegar a 150.000 VND/kg. Foto: PV

Na comuna de Son Ninh (distrito de Huong Son), há cerca de 500 canários-negros plantados por quase 100 famílias. O Sr. Le Ngoc Huan, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Son Ninh, disse: "Son Ninh é a localidade que mais cultiva canários-negros no distrito. Trata-se de uma árvore perene que traz os melhores benefícios econômicos para a região.

Considerado "ouro negro" por gerar alta renda, muitas pessoas no distrito de Huong Son cultivam canário negro em seus jardins. Foto: PV

Agricultores "têm rosto distorcido" por causa de quebra de safra

Em média, cada família que cultiva canário rende cerca de 20 a 25 milhões de VND por ano, com algumas famílias que cultivam muito ganhando 80 milhões de VND por ano. No entanto, este ano, devido ao clima quente, a produtividade do canário caiu drasticamente, atingindo apenas cerca de 30 a 40% da produção em comparação com os anos anteriores. Há famílias cujas árvores de canário não dão frutos, e nunca vimos uma quebra de safra tão grande como a que estamos vivenciando agora.

Este ano, a safra de ameixa preta sofreu uma queda drástica, causando perdas para os agricultores do distrito de Huong Son. Foto: PV

Observando os canários-negros de sua família, o Sr. Nguyen Van Han (residente da aldeia de Ta Son, comuna de Son Ninh) disse: "Esta é a principal época de colheita dos frutos de canários-negros. Nos anos anteriores, os comerciantes estavam sempre ocupados, correndo pela aldeia para comprá-los. No entanto, este ano, a produção de frutos caiu significativamente, e os comerciantes não estão interessados ​​em comprá-los. No ano passado, a renda obtida com 7 canários-negros foi de mais de 10 milhões, mas este ano é de apenas 4 milhões."

Segundo o Sr. Nguyen Van Han, residente no distrito de Huong Son, nunca houve um ano com uma colheita tão ruim como este, e algumas árvores nem sequer dão frutos. Foto: PV

A família do Sr. Nguyen Van Chinh (residente na comuna de Son Ninh, Huong Son) disse: "Minha família tem 8 canários-negros de longa data. Anteriormente, cada árvore produzia em média quase 100 kg de frutos por ano, com uma renda total de cerca de 35 milhões de VND por ano. Este ano, devido ao clima, as árvores produziram muito poucos frutos. Devido à baixa produtividade, é difícil encontrar comerciantes para comprar. Se vendermos o jardim inteiro, ganharemos apenas 1 a 2 milhões de VND. Minha família considera a temporada de canários-negros deste ano um prejuízo total."

A família do Sr. Nguyen Van Chinh, residente no distrito de Huong Son, província de Ha Tinh, "perdeu toda" a safra de canário este ano. Foto: PV

Apesar da queda acentuada na produção, o preço do canário não aumentou muito. O preço médio em 2023 era de 110.000 a 130.000 VND/kg; este ano, o aumento foi de apenas cerca de 150.000 VND/kg. Com esse preço de venda, os produtores de canário no distrito de Huong Son ainda sofrem perdas.

O canário-negro é uma planta perene natural da região e leva mais de 10 anos para gerar renda. A árvore requer poucos cuidados e depende principalmente da natureza, por isso, atualmente, os produtores de canário-negro não têm solução para superar a situação de quebra de safra do "ouro-negro". Foto: PV.

A Sra. Nguyen Thi Hien (residente da comuna de Son Ninh) disse: "Nos anos anteriores, sua família contratava pessoas para colher frutos de canário a um custo de 1 milhão de VND/dia. No entanto, este ano, se continuarem fazendo isso, o dinheiro da venda dos frutos de canário não será suficiente para pagar os trabalhadores, então sua família colherá diretamente."

Devido à baixa produção de canário-negro, este ano, a Sra. Nguyen Thi Hien e seu marido colheram os frutos eles mesmos, sem contratar trabalhadores como nos anos anteriores. Foto: PV

O marido da Sra. Hien, o Sr. Nguyen Dinh Hoanh (51 anos), sobe em uma árvore alta de canário e usa uma vara de bambu de mais de 10 metros de comprimento, com uma foice presa à frente, para prender galhos com frutas caídas no chão. Abaixo, a Sra. Hien usa uma cesta para coletar canário.

O trabalho do "homem-aranha" de colher frutos de canário, que gerava uma renda de 1 milhão de VND/dia, perdeu receita repentinamente. Foto: PV

"Todos os anos, durante a temporada do canário-negro, contratamos pessoas para ir aos jardins de canário da comuna comprar matéria-prima para processamento em canário salgado e produtos de canário seco. No ano passado, minha fábrica comprou cerca de 8 toneladas de canário dos moradores, mas este ano, devido a uma colheita ruim, estima-se que compraremos apenas 2,5 toneladas.

Atualmente, há muitos pedidos de produtos de canário, mas receio que não haja matéria-prima suficiente. "Estamos tentando comprar produtos de canário de qualidade para manter nossa unidade de processamento", disse a Sra. Dang Thi Khanh Ly, proprietária da unidade de processamento de canário preto de Hung Ly, na vila de Tra Son, comuna de Son Ninh.

Segundo a Sra. Dang Thi Khanh Ly (à esquerda, compradora de canário-preto), estima-se que a quantidade de canário-preto adquirida pela unidade neste ano seja apenas 1/3 em comparação ao ano passado. Foto: PV

A Comuna de Kim Hoa, Distrito de Huong Son, em Ha Tinh, também é uma localidade com um grande número de canários-negros no Distrito de Huong Son, com mais de 400 árvores, distribuídas em 20 aldeias. A maioria delas está nas aldeias de: Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa e Hoi Son. Esta é a época da colheita, mas, segundo a população, a produção deste ano diminuiu drasticamente em comparação com 2023.

Segundo o Sr. Le Van Kinh, residente na comuna de Kim Hoa, distrito de Huong Son, em Ha Tinh, sua família ganha em média mais de 10 milhões de dólares por ano com a venda de canário preto, mas este ano eles perderam receita e venderam apenas 3 milhões. Foto: PV

Em conversa com o repórter do Dan Viet, o Sr. Tran Quang Hoa, chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Huong Son, disse: "O canário é uma fruta típica do distrito de Huong Son, atualmente distribuída em muitas comunas como Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh...

A colheita de carambola preta deixa a população do distrito de Huong Son, na província de Ha Tinh, descontente. Foto: PV

A maçã-estrela-negra não é a principal árvore econômica do distrito. No entanto, ainda representa uma grande fonte de renda, contribuindo para o fomento da economia local. Este ano, os produtores de maçã-estrela tiveram uma colheita ruim, o que afetou significativamente sua renda. Esta é uma espécie de árvore nativa e, após décadas de plantio, pode ser colhida. As pessoas não cuidam muito dela e dependem principalmente da natureza.

Fonte: https://danviet.vn/nong-dan-mien-nui-ha-tinh-that-thu-vi-thu-qua-duoc-vi-nhu-vang-den-mat-mua-chua-tung-co-20240811194536474.htm