Os agricultores da região montanhosa de Ha Tinh perderam suas colheitas devido a uma quebra de safra sem precedentes da fruta conhecida como "ouro negro".

"Ouro negro" da região montanhosa

Nestes dias, quando as ameixas pretas começam a amadurecer, os agricultores estão ocupados colhendo a fruta para vender no mercado. Ao contrário da cena movimentada de veículos de comerciantes indo às localidades para comprar ameixas pretas, este ano a produção diminuiu drasticamente, muitas famílias não têm nada para vender e os comerciantes raramente aparecem para comprar, deixando as pessoas em situação de miséria.

O distrito de Huong Son, na província de Ha Tinh , é considerado a capital das oliveiras pretas em Ha Tinh, e atualmente é a época em que as azeitonas pretas começam a amadurecer. Foto: PV

A carambola-preta é muito cultivada no distrito de Huong Son, província de Ha Tinh. Trata-se de uma árvore lenhosa que, quando adulta, atinge de 10 a 30 metros de altura, adaptada ao solo e clima da região de Huong Son (Ha Tinh). Produz frutos grandes, de cor roxa escura, com um sabor característico, rico e gorduroso, sendo por isso cultivada por muitas famílias.

A oliveira-preta é uma árvore lenhosa de grande porte que leva mais de 10 anos para frutificar após o plantio. Foto: PV

Antigamente, o canário tinha pouco valor. Na época da colheita, em muitos lugares os frutos do canário caíam pretos na base, mas ninguém os recolhia. Muitas famílias pobres costumavam conservar o fruto em sal para comer durante todo o ano.

Nos últimos anos, com a redução da área de cultivo da ameixa-preta, o preço dessa fruta aumentou repentinamente para 130.000 a 150.000 VND/kg. Além do valor econômico , a ameixa-preta também possui valor culinário e medicinal, sendo uma fonte nutricional bastante rica, e considerada pela população como um "ouro negro" que auxilia os agricultores do distrito de Huong Son a aumentarem sua renda.

Huong Son, Ha Tinh, é uma fruta-estrela preta grande, de cor roxa escura, com sabor rico e untuoso, sendo muito apreciada no mercado, podendo atingir o preço de 150.000 VND/kg. Foto: PV

Na comuna de Son Ninh (distrito de Huong Son), existem cerca de 500 árvores de canário-preto plantadas por quase 100 famílias. O Sr. Le Ngoc Huan, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Son Ninh, disse: "Son Ninh é a localidade que mais cultiva canário-preto no distrito; esta é uma árvore perene que traz os melhores benefícios econômicos para a região."

Considerada "ouro negro" por gerar alta renda, a canária-preta é cultivada por muitas pessoas no distrito de Huong Son. Foto: PV

Os agricultores estão consternados com a perda das colheitas.

Em média, cada família que cultiva canário ganha cerca de 20 a 25 milhões de VND por ano, com algumas famílias que cultivam em grande escala ganhando até 80 milhões de VND por ano. No entanto, este ano, devido ao calor intenso, a produtividade do canário caiu drasticamente, atingindo apenas cerca de 30 a 40% da produção dos anos anteriores. Há famílias cujas árvores de canário não deram frutos, e nunca vimos uma quebra de safra tão grande como a que estamos vivenciando agora.

Este ano, a safra de ameixa-preta foi severamente prejudicada, causando a perda total da colheita para os agricultores do distrito de Huong Son. Foto: PV

Observando os pés de canário preto de sua família, o Sr. Nguyen Van Han (morador da vila de Ta Son, comuna de Son Ninh) disse: "Esta é a principal época de colheita do canário preto. Nos anos anteriores, os comerciantes estavam sempre ocupados percorrendo a vila para comprá-los. No entanto, este ano, a produção de frutos caiu significativamente e os comerciantes não estão interessados ​​em comprá-los. No ano passado, a renda de 7 pés de canário foi de mais de 10 milhões, mas este ano é de apenas 4 milhões."

Segundo o Sr. Nguyen Van Han, morador do distrito de Huong Son, a safra de caqui nunca havia sido tão prejudicada como neste ano, com algumas árvores sequer produzindo frutos. Foto: PV

A família do Sr. Nguyen Van Chinh (residente na comuna de Son Ninh, Huong Son) disse: "Minha família possui 8 pés de canário preto antigos. Anteriormente, cada pé produzia em média quase 100 kg de frutos por ano, com uma renda total de cerca de 35 milhões de VND por ano. Este ano, devido ao clima, os pés produziram muito poucos frutos. Por causa da baixa produção, está difícil encontrar compradores. Se vendermos todo o pomar, ganharemos apenas de 1 a 2 milhões de VND. Minha família considera a safra de canário deste ano uma perda total."

A família do Sr. Nguyen Van Chinh, residente no distrito de Huong Son, província de Ha Tinh, sofreu uma perda total da colheita este ano. Foto: PV

Apesar da queda acentuada na produção, o preço do canário não aumentou muito. O preço médio em 2023 era de 110.000 a 130.000 VND/kg, e este ano "aumentou" apenas cerca de 150.000 VND/kg. Com esse preço de venda, os produtores de canário no distrito de Huong Son ainda sofrem prejuízos.

O canário-negro é uma planta perene nativa da região, que leva mais de 10 anos para começar a gerar renda. A árvore requer poucos cuidados e depende principalmente da natureza, por isso, atualmente, os produtores de canário não têm solução para superar a situação de quebra de safra do "ouro negro". Foto: PV.

A Sra. Nguyen Thi Hien (residente na comuna de Son Ninh) disse: "Nos anos anteriores, sua família contratava pessoas para colher canários a um custo de 1 milhão de VND por dia. No entanto, este ano, se continuarem fazendo isso, o dinheiro da venda dos canários não será suficiente para pagar os trabalhadores, então sua família fará a colheita diretamente."

Devido à baixa produção de canário preto, este ano, a Sra. Nguyen Thi Hien e seu marido colheram a fruta eles mesmos, sem contratar trabalhadores como nos anos anteriores. Foto: PV

O marido da Sra. Hien, o Sr. Nguyen Dinh Hoanh (51 anos), sobe em uma alta árvore de canário e usa uma vara de bambu de mais de 10 metros de comprimento, com uma foice na ponta, para puxar os galhos com os frutos caídos até o chão. Lá embaixo, a Sra. Hien usa uma cesta para coletar os canários.

A profissão de "Homem-Aranha" na colheita de azeitonas, que antes rendia 1 milhão de VND por dia, de repente se viu em queda de renda. Foto: PV

“Todos os anos, durante a época do canário-preto, contratamos pessoas para irem aos pomares de canário da comuna comprar matéria-prima para processar em canário salgado e produtos de canário seco. No ano passado, minha empresa comprou cerca de 8 toneladas de canário dos moradores, mas este ano, devido a uma má colheita, estimamos comprar apenas 2,5 toneladas.”

Atualmente, há muitos pedidos de produtos de canário, mas temo que não haja matéria-prima suficiente. Tentamos comprar produtos de canário de qualidade para manter nossa unidade de processamento”, disse a Sra. Dang Thi Khanh Ly, proprietária da unidade de processamento de canário preto Hung Ly, na vila de Tra Son, comuna de Son Ninh.

Segundo a Sra. Dang Thi Khanh Ly (à esquerda, compradora de canário preto), a quantidade de canário adquirida pela instalação este ano está estimada em apenas 1/3 em comparação com o ano passado. Foto: PV

A comuna de Kim Hoa, distrito de Huong Son, Ha Tinh, também é uma localidade com um grande número de canários-pretos, com mais de 400 árvores distribuídas em 20 aldeias. Destas, a maioria encontra-se nas aldeias de Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa e Hoi Son. Esta é a época da colheita, mas, segundo os moradores, a produção deste ano diminuiu drasticamente em comparação com 2023.

Segundo o Sr. Le Van Kinh, residente na comuna de Kim Hoa, distrito de Huong Son, Ha Tinh, sua família costuma faturar mais de 10 milhões de nairas por ano com a venda de canário preto, mas este ano tiveram prejuízo e venderam apenas 3 milhões. Foto: PV

Em entrevista ao repórter do Dan Viet, o Sr. Tran Quang Hoa, chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Huong Son, afirmou: "O canário é uma fruta típica do distrito de Huong Son, atualmente distribuída em muitas comunas, como Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh...

A quebra da safra de carambola-preta deixa os moradores do distrito de Huong Son, na província de Ha Tinh, descontentes. Foto: PV

A macieira-estrela-preta não é a principal árvore frutífera do distrito. No entanto, ainda representa uma importante fonte de renda, contribuindo para o desenvolvimento da economia local. Este ano, os produtores de macieira-estrela-preta tiveram uma colheita ruim, o que afetou significativamente seus rendimentos. Trata-se de uma espécie nativa que, após décadas de plantio, já está pronta para a colheita. As pessoas não lhe dedicam muitos cuidados, dependendo principalmente da natureza.

Fonte: https://danviet.vn/nong-dan-mien-nui-ha-tinh-that-thu-vi-thu-qua-duoc-vi-nhu-vang-den-mat-mua-chua-tung-co-20240811194536474.htm