Em terras estrangeiras, as noivas vietnamitas sentem falta do Tet de sua terra natal

Desejando a sensação de usar ao dai no feriado do Tet

Phung Thu Anh (26 anos), que atualmente trabalha na área de tecnologia da informação em um banco na Holanda, disse que este ano ela e o marido retornaram ao Vietnã para se preparar para o casamento, por isso não puderam participar do programa "Primavera da Pátria", organizado pela Embaixada do Vietnã na Holanda. Todos os anos, Thu Anh e o marido participam desse programa e encontram compatriotas para amenizar a saudade do tradicional feriado do Tet no Vietnã.

Thu Anh e seu marido

FOTO: NVCC

No entanto, Thu Anh ainda mantém a tradição de sua família organizando uma festa de fim de ano em casa e preparando uma bandeja de comida para homenagear seus avós, demonstrando gratidão aos seus ancestrais durante o Tet.

Com o ar frio do inverno holandês, Thu Anh e seu marido não podem usar Ao Dai como no Vietnã, embora ainda queiram ter imagens tradicionais do Tet. "Temos que usar casacos grossos de algodão e ligar o aquecedor em casa porque está muito frio. A imagem do Tet usando Ao Dai é algo que não é possível há mais de 7 anos", confidenciou Thu Anh. No entanto, embora não possa participar de grandes eventos, ela ainda tenta trazer a atmosfera do Tet para sua casa.

A família de Thu Anh organiza o embrulho do bolo Chung na Holanda

FOTO: NVCC

Além de preparar a ceia de Ano Novo, Thu Anh e o marido decoraram a casa para receber o Tet, embora não tenham conseguido criar um espaço tão brilhante quanto em sua cidade natal. "Penduramos lanternas vermelhas, faixas, frases paralelas e arranjamos flores de snoopy para criar uma atmosfera de Tet. Embora tenhamos nos esforçado ao máximo, tudo ficou apenas 5% melhor do que a atmosfera de Tet no Vietnã", compartilhou Thu Anh.

Uma refeição suntuosa, mas sem o sabor de casa

O professor Dang Thu Huong (33 anos, de Quang Ninh), professor assistente titular na Faculdade de Ciências Administrativas da Lancaster School of Management da Universidade de Lancaster (Reino Unido), disse que este ano o Tet cai no meio da semana, então não há muito tempo para preparar um banquete suntuoso.

Professor Dang Thu Huong

FOTO: NVCC

Segundo a Sra. Huong, na véspera de Ano Novo, depois da escola, ela correu para casa para preparar alguns pratos tradicionais e cozinhar rapidamente para a oferenda e celebrar o Tet, criando uma atmosfera agradável. Todos os anos, há banh chung, mas este ano a Sra. Huong escolheu banh khuc nem cam e nem ran. Neste fim de semana, a Sra. Huong aproveitou a oportunidade para deixar seus filhos saírem para compensar o Tet: "Quero que meus filhos entendam e amem o Tet tradicional."

Este é o 8º ano em que a Sra. Huong celebra o Tet no exterior. Durante o Tet no Vietnã, a Sra. Huong ainda precisa trabalhar como professora. No entanto, ela ainda não consegue esquecer a atmosfera do Tet em sua terra natal.

Refeição Tet preparada pela Sra. Huong

FOTO: NVCC

“Sinto falta da sensação de entusiasmo enquanto contava as horas e os minutos até a véspera de Ano Novo, assistia aos fogos de artifício e ia ao templo queimar incenso. Sinto falta da atmosfera de todos se reunindo, visitando as casas dos parentes para desejar um feliz ano novo”, compartilhou a Sra. Huong. Após a véspera de Ano Novo, a Sra. Huong aproveitou para fazer uma videochamada para desejar um feliz ano novo à sua família no Vietnã, para aliviar a saudade.

Mais de 10 anos depois que a Sra. Cao Thi Thu Diem (31 anos) deixou Tay Ninh para seguir seu marido para a cidade de Busan (Coreia do Sul), a vida em uma terra estrangeira ainda não consegue apagar sua saudade de casa, especialmente durante o Ano Novo Lunar.

Embora já tenha se acostumado a viver na terra do kimchi, ela ainda sente nostalgia durante o Tet. Neste Tet, como em todos os anos, ela ainda prepara pratos vietnamitas autênticos para reunir a família. "Vou ao mercado comprar frango, fazer rolinhos primavera fritos e sopa de legumes. Embora a comida vietnamita esteja disponível aqui, a atmosfera do Tet ainda é carente. Esta refeição não se compara à sensação de reencontro em casa", compartilhou a Sra. Diem.

Refeição Tet preparada pela Sra. Diem na Coreia

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Além de preparar refeições tradicionais, a Sra. Diem também ensina seus dois filhos sobre os costumes do Ano Novo Lunar, desde dar dinheiro da sorte até fazer desejos, a fim de preservar os valores culturais vietnamitas na família, apesar de estar longe da Pátria.

“Na Coreia, o Tet não pode ser tão completo quanto no Vietnã. As refeições são deliciosas, mas falta a atmosfera de reunião e as risadas calorosas dos familiares. A comida vietnamita pode ser encontrada aqui, mas falta o sabor e a atmosfera familiares. Em momentos como esse, não consigo evitar a saudade de casa e já chorei muitas vezes”, confidenciou a Sra. Diem.

Ela relembrou seus primeiros dias na Coreia em 2014. “No primeiro ano, fiquei muito triste. Sentia falta de Tet, da minha cidade natal e dos meus pais. Toda vez que ligava para minha família, eu só conseguia chorar. O tempo me acalmou e eu ainda mantive os costumes do meu povo em uma terra estrangeira”, contou a Sra. Diem.

Embora viver no exterior tenha ajudado a Sra. Diem a amadurecer e se adaptar, as lembranças do Tet no Vietnã são sempre uma parte indispensável do coração da jovem mãe. Durante as férias do Tet longe de casa, a Sra. Diem ainda preserva as características culturais vietnamitas com sua pequena família.

Thanhnien.vn

Fonte: https://thanhnien.vn/o-xu-nguoi-nhung-nang-dau-viet-nho-tet-que-huong-185250201154246492.htm