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Nova descoberta: Quantas xícaras de café por dia são melhores para idosos?

Um novo estudo publicado no periódico médico Journal of Alzheimer's Disease descobriu outro efeito maravilhoso do café, especialmente para os idosos.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/08/2025

O declínio cognitivo, particularmente devido à doença de Alzheimer, é um grande problema de saúde pública em idosos. Portanto, encontrar maneiras de manter a função cognitiva é fundamental. Para investigar o impacto de diferentes níveis de consumo de chá e café na função cognitiva em idosos, cientistas da Universidade Murdoch, da Universidade da Austrália Ocidental, da Universidade Edith Cowan e da Alzheimer’s Research Australia analisaram dados de 8.715 participantes com idades entre 60 e 85 anos.

Os participantes não tinham demência no início do estudo e foram acompanhados por uma média de mais de 9 anos.

Os participantes relataram seu consumo de café e chá e foram divididos em três grupos:

Phát hiện mới: Người lớn tuổi uống mấy tách cà phê mỗi ngày là tốt nhất? - Ảnh 1.

Beber de 1 a 3 xícaras de café por dia ajuda idosos a combater o declínio cognitivo

Foto: AI

  • Nunca beba chá ou café.
  • Beba com moderação, 1-3 xícaras de café ou 1-3 xícaras de chá por dia (240 ml/xícara).
  • Beba 4 ou mais xícaras de café ou 4 xícaras de chá por dia.

Os participantes foram submetidos a pelo menos duas avaliações cognitivas durante o estudo.

Resultados encontrados:

Para café: Beber de 1 a 3 xícaras por dia é melhor para proteger contra o declínio cognitivo em adultos mais velhos, especialmente as habilidades de raciocínio e resolução de problemas, de acordo com o News Medical.

Por outro lado, beber quatro ou mais xícaras de café por dia é contraproducente, acelerando o declínio cognitivo.

Para chá: Beber chá em qualquer nível, 1 a 3 ou 4 ou mais xícaras por dia, ajuda a proteger contra o declínio cognitivo em adultos mais velhos, em comparação com não beber.

Análises anteriores mostraram resultados semelhantes. Um estudo descobriu que consumir até 2,5 xícaras de café por dia reduziu o risco de comprometimento cognitivo, enquanto os benefícios de beber mais chá aumentaram, com cada xícara adicional reduzindo o risco em 11%, de acordo com a News Medical.

Outra meta-análise descobriu que baixos níveis de consumo de café e chá verde eram protetores contra declínio cognitivo e demência.

Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-nguoi-lon-tuoi-uong-may-tach-ca-phe-moi-ngay-la-tot-nhat-185250801231254809.htm


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