O declínio cognitivo, particularmente devido à doença de Alzheimer, é um importante problema de saúde pública em idosos. Portanto, encontrar maneiras de manter a função cognitiva é fundamental. Para investigar o impacto de diferentes níveis de consumo de chá e café na função cognitiva de idosos, cientistas da Universidade Murdoch, da Universidade da Austrália Ocidental, da Universidade Edith Cowan e da Alzheimer’s Research Australia analisaram dados de 8.715 participantes com idades entre 60 e 85 anos.
Os participantes não apresentavam demência no início do estudo e foram acompanhados por uma média de pouco mais de 9 anos.
Os participantes relataram seu consumo de café e chá e foram divididos em três grupos:

Beber de 1 a 3 xícaras de café por dia ajuda os idosos a combater o declínio cognitivo.
Foto: IA
- Nunca beba chá ou café.
- Consuma com moderação, de 1 a 3 xícaras de café ou de 1 a 3 xícaras de chá por dia (240 ml/xícara).
- Beba 4 ou mais xícaras de café ou 4 ou mais xícaras de chá por dia.
Os participantes foram submetidos a pelo menos duas avaliações cognitivas durante o estudo.
Resultados encontrados:
Para o café: Beber de 1 a 3 xícaras por dia é o ideal para proteger contra o declínio cognitivo em adultos mais velhos, especialmente no que diz respeito ao raciocínio e à capacidade de resolução de problemas, de acordo com o News Medical.
Por outro lado, beber quatro ou mais xícaras de café por dia é contraproducente, acelerando o declínio cognitivo.
Para o chá: Beber chá, em qualquer quantidade, de 1 a 3 ou 4 ou mais xícaras por dia, ajuda a proteger contra o declínio cognitivo em adultos mais velhos, em comparação com não beber chá.
Análises anteriores mostraram resultados semelhantes. Um estudo descobriu que o consumo de até 2,5 xícaras de café por dia reduzia o risco de distúrbios cognitivos, enquanto os benefícios do chá aumentavam a cada xícara adicional, com cada xícara adicional reduzindo o risco em 11%, de acordo com o News Medical.
Outra meta-análise descobriu que baixos níveis de consumo de café e chá verde protegiam contra o declínio cognitivo e a demência.
Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-nguoi-lon-tuoi-uong-may-tach-ca-phe-moi-ngay-la-tot-nhat-185250801231254809.htm






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