A rua de pedestres Bui Vien (bairro de Ben Thanh, Cidade de Ho Chi Minh) recebe um grande número de visitantes à noite que querem se divertir, entreter e experimentar a culinária , especialmente visitantes estrangeiros - Foto: QUANG DINH
A rua de pedestres Bui Vien às vezes é caótica, o som é como uma tortura, os bares têm música alta, as calçadas são invadidas e é até um lugar onde o gás hilariante é secretamente liberado.
Se a Cidade de Ho Chi Minh tem Bui Vien, Hanói tem a movimentada "rua ocidental" Ta Hien, com um ambiente de jantar noturno para turistas, mas sem ser "torturada" pelo barulho.
Uma verdadeira "rua ocidental" deveria ser um lugar de trocas civilizadas, de arte de rua seletiva, de cervejas locais, de refeições deliciosas e saudáveis e de experiências valiosas. Bui Vien recebeu o triste nome de "Rua do Veneno".
Rua Bui Vien: expectativas e declínio
Como profissional de turismo de longa data, eu tinha orgulho de apresentar Bui Vien a amigos internacionais. Mas, ultimamente, toda vez que menciono o assunto, só consigo suspirar.
Não só os turistas civilizados se afastam, como até mesmo os moradores da Cidade de Ho Chi Minh não querem mais vir para cá. Muitos negócios decentes e restaurantes de qualidade se retiraram discretamente de Bui Vien.
Quando foi planejada como uma cidade para caminhadas (em 2017), Bui Vien tinha a expectativa de se tornar a "Khao San Road do Vietnã" - um lugar ideal para turistas experimentarem culinária, música, cultura de rua e fazerem amigos internacionais.
Com sua rica história, localização central e grande número de visitantes estrangeiros, Bui Vien tem todo o potencial para se tornar um símbolo cultural da vida noturna da Cidade de Ho Chi Minh.
Em vez de se desenvolver em uma direção sofisticada e única, Bui Vien se tornou um "banquete sonoro caótico" todas as noites. Alto-falantes altos e música de bar enchem as ruas. Restaurantes e bares surgiram como cogumelos, mas carecem de identidade, concentrando-se apenas em vender cerveja barata e bares.
Essas coisas não só repelem turistas qualificados como também causam transtornos às pessoas que vivem na área.
É hora de parar de ignorar essa realidade. Precisamos de um envolvimento sério e próximo tanto das empresas que operam aqui quanto das autoridades locais.
Bui Vien Western Street é um movimentado ponto de vida noturna na Cidade de Ho Chi Minh - Foto: TTD
Precisa de uma reforma drástica
Do lado do governo, precisamos restaurar resolutamente a ordem social, controlar os níveis de ruído, reprimir a invasão de calçadas e o comércio de estimulantes disfarçados, como o gás hilariante. Estabelecer uma estrutura de critérios operacionais para empresas em Bui Vien, exigindo registro e aprovação de acordo com um modelo de negócios saudável.
As empresas precisam se conscientizar mais sobre a importância de manter sua imagem pública. Não deixe que ganhos de curto prazo afetem toda a vizinhança. Busque um serviço profissional, comida de qualidade, música moderada, iluminação harmoniosa e um espaço seguro para todos os visitantes, incluindo mulheres e crianças.
Se Bui Vien quer se tornar um verdadeiro destino cultural e turístico, é necessário reposicionar os produtos de toda a rua. Convide marcas culinárias de prestígio e chefs famosos para abrir restaurantes aqui.
Bui Vien deve ser um lugar onde os clientes podem encontrar pratos vietnamitas autênticos, desde sopa de macarrão com carne de Hue, sopa de macarrão com carne de porco grelhada de Hanói até sopa de macarrão com carne ou sopa de macarrão com frango, hu tieu, arroz quebrado, banh mi... em um espaço civilizado e limpo.
Apresentações regulares de rua – acústicas, de dança, pequenos circos – devem ser organizadas em vez de música alta de bar. Bares de cerveja artesanal e cafés locais darão mais profundidade à experiência.
Necessidade de conexão turística: transformar Bui Vien no ponto de partida de passeios pela cidade e passeios gastronômicos noturnos. Integrar tecnologia digital em pagamentos, reservas de mesa e serviços para a conveniência dos turistas durante sua experiência.
De acordo com documentos do livro Ho Chi Minh City Streets , esta rua recebeu o nome de Bui Vien, um famoso mandarim da Dinastia Nguyen, que foi enviado pelo Rei Tu Duc como enviado aos EUA para estabelecer relações diplomáticas no final do século XIX.
Foi uma viagem histórica, pois o Vietnã buscava acesso ao mundo ocidental em meio à turbulência internacional.
Embora tenha apenas mais de 1 km de extensão, o valor histórico e o significado simbólico desta estrada são inegáveis.
Bui Vien pode se tornar uma marca nacional
Bui Vien pode se tornar uma marca nacional se for bem feito. Não vamos deixá-lo para sempre associado a uma imagem feia e caótica. Vamos preservá-lo como um "ativo" cultural, uma marca turística da qual a Cidade de Ho Chi Minh possa se orgulhar.
A reconstrução de Bui Vien não acontecerá da noite para o dia. Mas pequenas medidas – desde o controle do ruído até a remoção do gás hilariante e a atração de restaurantes de qualidade – ajudarão a restaurar o ritmo adequado de uma rua verdadeiramente "ocidental".
Bui Vien - vamos fazer deste um lugar onde as pessoas queiram vir e voltar. Uma rua com uma história de prestígio, vamos torná-la iluminada e civilizada novamente.
Se remodelada adequadamente, Bui Vien não é apenas uma rua de entretenimento para pedestres. Pode se tornar uma marca cultural e turística de nível municipal, até mesmo uma marca nacional.
Por que não podemos transformar Bui Vien em um ícone mais refinado se Bangkok tem Khao San e Cingapura tem Clarke Quay?
Trinh Nguyen Hung Dung (vice-presidente da Associação de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh)
Fonte: https://tuoitre.vn/pho-bui-vien-da-den-luc-tro-ve-dung-nghia-pho-tay-202507300823023.htm
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