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Como administrar alimentos funcionais quando as pessoas não "esperam até ficarem doentes para receber tratamento" (parte 3)

(Dan Tri) - Especialistas dizem que, como o mercado de alimentos funcionais está crescendo fortemente, mas ainda apresenta muitos riscos potenciais, o Vietnã pode estudar e aplicar a maneira como os países desenvolvidos gerenciam esse grupo de produtos.

Báo Dân tríBáo Dân trí09/10/2025

Editorial: O mercado de alimentos funcionais no Vietnã está crescendo rapidamente, mas também apresenta muitos riscos potenciais em termos de qualidade e origem. Uma série de casos de produção e comercialização de alimentos funcionais falsificados e de baixa qualidade, descobertos recentemente, soaram o alarme sobre a segurança da saúde do consumidor.

O jornal Dan Tri publica uma série de artigos "Alimentos funcionais: entenda corretamente para usar corretamente" , para ajudar os leitores a identificar claramente a diferença entre medicamentos e alimentos funcionais e, ao mesmo tempo, fornecer informações empíricas e recomendações de especialistas para evitar a compra de produtos falsificados e usar suplementos de forma adequada e segura.

As pessoas não esperam mais ficar doentes para receber tratamento?

Trabalhando em um ambiente com ar condicionado por 8 horas por dia, a Sra. QA, funcionária de escritório, disse que frequentemente se sente cansada e às vezes sente como se tivesse vertigem.

Temendo que sua doença se agravasse, ela foi proativamente à farmácia em busca de produtos para a saúde e foi aconselhada a usar um suplemento cerebral contendo DHA. No entanto, a mulher hesitou porque o produto era fabricado por uma marca da qual ela nunca tinha ouvido falar, e a embalagem também era bastante suspeita.

"Embora a embalagem do produto tenha um certificado GMP, não sei como verificar se esse certificado é verdadeiro ou falso", expressou a Sra. A.

Da mesma forma, a Sra. Lan Anh compartilhou que ela frequentemente compra alimentos funcionais (AF) para usar em períodos de maior movimento para melhorar sua saúde.

Mas agora, há muitas marcas novas surgindo no mercado e, recentemente, as autoridades descobriram muitos casos de produção e comércio de produtos falsificados, dificultando a escolha de um produto.

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As pessoas vão à farmácia para comprar produtos de saúde (Foto: LC).

Falando a repórteres, um especialista na área de farmácia clínica disse que, nos últimos anos, a conscientização do povo vietnamita sobre cuidados de saúde mudou fortemente de um modelo de tratamento passivo para um modelo proativo e abrangente de prevenção de doenças.

As pessoas não esperam mais ficar doentes para tratar de sua saúde, mas buscam proativamente soluções para melhorá-la. Isso é claramente demonstrado por meio de ações como: aumento da demanda por suplementos alimentares, vitaminas e produtos que fortalecem o sistema imunológico; vacinação para prevenir doenças; exames gerais e exames preventivos de câncer tornaram-se hábitos comuns, em vez de ir ao médico apenas quando os sintomas aparecem.

Além disso, o número de pessoas que aderem a planos de saúde para proteger proativamente suas finanças contra riscos médicos aumentou. Além disso, revoluções tecnológicas como a inteligência artificial (IA) e o big data estão mudando gradualmente os hábitos dos consumidores.

As pessoas estão se tornando mais informadas e exigentes. As famílias buscam ativamente informações sobre doenças, regimes de tratamento, medicamentos, medidas de prevenção e exigem transparência e integridade dos profissionais de saúde. Além disso, prestam atenção especial à origem, qualidade e certificações relevantes ao comprar medicamentos e suplementos alimentares.

Nesse contexto, o papel da gestão estatal é ainda mais importante para garantir a confiança das pessoas na hora de escolher o uso de produtos de saúde", disse o analista.

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Para evitar que alimentos funcionais flutuantes e de baixa qualidade cheguem aos consumidores, a gestão estatal desempenha um papel importante (Ilustração: NT).

Aulas internacionais em gestão de alimentos funcionais

Para gerenciar efetivamente os suplementos alimentares estatais, os especialistas dizem que, além de reforçar proativamente as regulamentações legais, as autoridades podem aplicar lições de gestão de países desenvolvidos.

Por exemplo, nos EUA e na Europa, a importância de órgãos reguladores como a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA e a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) na indústria de suplementos alimentares é inegável. Essas duas regiões são extremamente rigorosas na publicidade de suplementos alimentares.

Especificamente, eles só podem falar sobre suporte, não sobre cura. Suplementos alimentares só podem anunciar que ajudam a manter a função (como "o cálcio ajuda a fortalecer os ossos", mas não podem de forma alguma dizer que "cura a osteoporose").

Ao mesmo tempo, suplementos alimentares sempre têm advertências obrigatórias. Qualquer suplemento alimentar deve ter uma linha grande e clara impressa que diga "este produto não é um medicamento e não tem o efeito de substituir medicamentos".

No Japão, para proteger os consumidores de erros não intencionais ou propaganda enganosa intencional, o governo promulgou leis rígidas sobre a exibição de informações e alegações de saúde em rótulos e anúncios.

Produtos certificados pelo governo japonês como FOSHU (Alimentos para Usos Específicos para a Saúde) costumam ser populares e confiáveis, pois isso significa que o produto é rigorosamente controlado, tem efeitos específicos na saúde humana e tem evidências científicas , comprovadas por estudos clínicos de eficácia e segurança.

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Um produto vitamínico despejado em um terreno baldio na Cidade de Ho Chi Minh causou comoção na opinião pública recentemente (Foto: NT).

Com base nas lições dos mercados avançados, especialistas recomendam que o Vietnã acelere a implementação das principais estratégias de reforma.

Primeiro, elevar os padrões científicos no licenciamento e na declaração dos usos de suplementos alimentares (como exigir evidências clínicas da eficácia do produto).

Em segundo lugar, lidar rigorosamente e coibir fortemente a propaganda enganosa, proteger a confiança do consumidor e restaurar a ordem do mercado.

Além disso, também é muito importante reforçar o papel consultivo dos farmacêuticos na comunidade para garantir que os suplementos alimentares sejam usados ​​para os propósitos corretos e com segurança.

Transformação digital para servir a melhor "personalização"

Diante da tendência de as pessoas serem mais proativas nos cuidados de saúde e se tornarem “consumidores inteligentes”, os sistemas de distribuição de alimentos farmacêuticos e funcionais no Vietnã estão promovendo a aplicação de tecnologia para melhorar a transparência, a rastreabilidade e otimizar a experiência do usuário.

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É muito importante reforçar o papel consultivo dos farmacêuticos e garantir que os suplementos alimentares sejam usados ​​para os propósitos corretos (Foto: LC).

Muitas grandes farmácias agora investiram pesadamente em tecnologias como inteligência artificial (IA), big data e computação em nuvem para automatizar processos de gerenciamento, controle de qualidade e dar suporte a aconselhamento personalizado.

Essas plataformas tecnológicas estão profundamente integradas ao processo de importação e exportação, rastreamento de data de validade, consulta de informações do produto e instruções de uso seguro, ajudando a limitar a situação de produtos falsificados e de baixa qualidade no mercado.

“Desde 2025, as pessoas podem comprar medicamentos online com segurança e praticidade por meio da solução de conexão entre aplicativos entre o aplicativo da Farmácia Long Chau e o VNeID. Este é um passo importante na conexão com os livros de saúde eletrônicos, ajudando as pessoas a gerenciar registros médicos, receitas médicas e histórico de exames e tratamentos de forma sincronizada, precisa e segura”, compartilhou Long Chau.

Dessa forma, a Long Chau se concentrou em investir pesadamente em tecnologias avançadas, como inteligência artificial (IA), big data... Essas plataformas tecnológicas estão profundamente integradas a todos os processos, desde operações e gerenciamento até a experiência do usuário, com o objetivo de melhorar a eficiência, otimizar serviços e garantir a segurança de dados pessoais, especialmente na área médica.

Em particular, o fortalecimento do papel consultivo da equipe farmacêutica é considerado um fator-chave. Os farmacêuticos não são apenas vendedores, mas também acompanhantes, orientando as pessoas a escolher alimentos funcionais para a finalidade correta, evitando abusos e, ao mesmo tempo, atualizando as informações científicas oficiais sobre os produtos.

Junto com isso, muitos sistemas de farmácias implantaram aplicativos móveis e portais eletrônicos, permitindo que as pessoas pesquisem a origem dos produtos, acompanhem o histórico de prescrições, configurem lembretes automáticos de medicamentos ou marquem consultas de vacinação para si e suas famílias.

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Farmacêuticos orientam clientes a verificar informações sobre medicamentos e alimentos funcionais por meio do site e aplicativo da Long Chau (Foto: LC).

Algumas plataformas também se conectam com livros eletrônicos de saúde e contas de identificação VNeID, ajudando os usuários a gerenciar registros médicos, prescrições e histórico de exames e tratamentos médicos de forma sincronizada, precisa e segura.

Além do setor farmacêutico privado, hospitais públicos e centros médicos também estão gradualmente digitalizando seus sistemas de gerenciamento de medicamentos, consumíveis e registros de saúde, contribuindo para a formação de um ecossistema abrangente de saúde digital com foco nas pessoas.

Da perspectiva de especialistas, a transformação digital não apenas ajuda as empresas a aumentar a produtividade e a gestão transparente, mas também abre uma nova abordagem para a "medicina preventiva inteligente" - onde cada pessoa pode gerenciar, monitorar e proteger proativamente sua própria saúde com ferramentas digitais confiáveis.

Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-khi-nguoi-dan-khong-doi-benh-moi-chua-ky-3-20251007163910497.htm


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