O camarão vietnamita de patas brancas é popular entre os americanos - Foto: QUANG DINH
De acordo com a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), desde fevereiro, o preço do camarão de patas brancas exportado para os EUA tem aumentado continuamente, de 9,6 USD/kg para mais de 10,2 USD/kg; o preço do camarão tigre preto oscila de 14,9 a 19,3 USD/kg.
Nos primeiros 8 meses deste ano, as exportações de camarão vietnamita para os EUA atingiram mais de 450 milhões de dólares, um aumento de 5% em relação ao mesmo período do ano passado.
O aumento no preço de exportação do camarão vietnamita deve-se principalmente ao aumento do poder de compra do mercado americano. Segundo a Sra. Kim Thu, especialista em mercado de camarão da Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar, os americanos compram mais camarão por motivos tradicionais.
Antes de julho, o mercado americano normalmente comprava apenas cerca de 40% do camarão vietnamita, especialmente o camarão de patas brancas. Após julho, as compras aumentaram para cerca de 60% devido à demanda de consumo durante os festivais de fim de ano, aumentando o poder de compra dos importadores. Além disso, a inflação em queda ajudou a impulsionar o consumo.
Essa pessoa também deu sua opinião sobre a previsão de uma queda na produção global de camarão em 2024 (queda de cerca de 5%, 260.000 toneladas, para 4,89 milhões de toneladas) e preocupações de que os custos de envio estão aumentando e aumentarão mais fortemente perto do final do ano, então os EUA aumentarão a demanda de importação.
"De mais de 31.000 toneladas exportadas em julho, as vendas de camarão-de-patas-brancas vietnamitas para os EUA aumentaram para mais de 33.000 toneladas em agosto, o maior nível desde o início deste ano. Até o final do ano, durante a temporada de festas, quando a demanda por festas aumenta, o camarão vietnamita será a escolha de muitos americanos", acrescentou o especialista.
Enquanto isso, de acordo com o Sr. Nguyen Khanh Nguyen, uma empresa de produção e exportação de camarão na província de Bac Lieu , no início de julho, um parceiro nos EUA entrou em contato para encomendar mais produtos para o final do ano, especialmente camarão de patas brancas para processar pratos como camarão cozido no vapor com cerveja, camarão grelhado, camarão com molho de manteiga...
O Sr. Nguyen disse: "Eles levantaram a questão logo no início para concordar com os preços. Os clientes americanos disseram que o camarão equatoriano e o indiano têm avisos sobre resíduos de antibióticos e segurança alimentar, então o camarão vietnamita de patas brancas é a principal escolha dos americanos."
Embora o camarão vietnamita tenha muitas oportunidades no mercado dos EUA, as empresas exportadoras também estão promovendo exportações para outros mercados potenciais, como Europa, Japão, Coreia, China, etc., para reduzir a dependência do mercado, para que a indústria do camarão possa se desenvolver de forma sustentável a longo prazo.
Em 8 meses, a exportação de camarão atingiu 2,4 bilhões de dólares, liderando a indústria de frutos do mar.
De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , as exportações de frutos do mar continuaram a se recuperar, com uma taxa de crescimento de 20% em agosto de 2024, atingindo quase US$ 953 milhões. Nos primeiros 8 meses, as exportações de frutos do mar atingiram quase US$ 6,3 bilhões, um aumento de 9% em relação ao mesmo período do ano passado...
Somente as exportações de camarão atingiram US$ 2,4 bilhões, um aumento de 9% em relação ao mesmo período do ano passado. Desse total, as exportações de camarão-de-patas-brancas atingiram cerca de US$ 1,75 bilhão, um aumento de 8%; as exportações de camarão-tigre-preto ainda foram 7% menores que no mesmo período, atingindo quase US$ 290 milhões. As exportações de lagosta, por si só, mantiveram um bom ritmo de crescimento, de modo que o faturamento das exportações nos primeiros 8 meses de 2024 foi 140% maior que no mesmo período de 2023.
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Fonte: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm






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