Levará o 'Festival de Comida e Cultura do Grupo Saigontourist' para o exterior

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Các giá trị truyền thống, nét đẹp văn hóa được giới thiệu tại Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 thu hút du khách quốc tế - Ảnh: H.K. — Valores tradicionais e beleza cultural apresentados no Festival de Comida e Cultura do Saigontourist Group 2024 atraem turistas internacionais - Foto: HK

Após quatro dias de abertura ao público com capacidade máxima, na noite de 31 de março, o Festival de Comida e Cultura Saigontourist Group 2024, organizado pela Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group), terminou com números recordes.

Estima-se que mais de 60.000 ingressos tenham sido emitidos. Turistas nacionais e internacionais, bem como um grande número de vietnamitas estrangeiros, compareceram, e, em alguns casos, o número de visitantes ultrapassou a área externa da área turística de Van Thanh.

O número de visitantes em 2024 é 1,5 vezes maior do que o festival realizado em 2023. Notavelmente, dois dias antes do festival abrir ao público, o número de ingressos pré-vendidos chegou a 10.000, quase 3 vezes o número de ingressos pré-vendidos para o festival de 2022 e quase o dobro do número de ingressos pré-vendidos para o festival de 2023.

"O valor que o Festival Gastronômico e Cultural do Saigontourist Group 2024 traz é ainda maior do que as estatísticas. É a emoção, a satisfação e o amor que os clientes demonstram por este evento", disse o Sr. Pham Huy Binh, Presidente do Saigontourist Group e Chefe do Comitê Diretor do festival. compartilhar.

Os visitantes tiveram a oportunidade de descobrir mais de 400 pratos deliciosos e únicos das três regiões do Norte, Centro e Sul, enquanto mergulhavam no espaço cultural e artístico tradicional, interagiam com artesãos para aprender a fazer 50 tipos de bolos tradicionais e reviviam memórias de infância com brincadeiras populares que pareciam ter se perdido com o tempo.

Uma das novidades do festival deste ano é o concurso "Os 10 melhores pratos que você precisa experimentar no Festival de Comida e Cultura do Saigontourist Group 2024".

Số người tham gia lễ hội tăng qua các năm cho thấy ban tổ chức đã tạo được sự hấp dẫn, uy tín với người dân, du khách - Ảnh: H.K. — O número de participantes do festival tem aumentado ao longo dos anos, mostrando que os organizadores criaram atração e prestígio entre moradores e turistas - Foto: HK

Esta é considerada uma sugestão para que os comensais encontrem e escolham facilmente pratos entre os mais de 400 pratos do festival. Para atender aos critérios de votação, os pratos devem ser deliciosos, atraentes, lindamente decorados e, principalmente, devem apresentar os sabores locais e regionais padrão, que foram muito apreciados pelos jurados.

Além disso, o comitê organizador também julgou os estandes mais impressionantes entre mais de 40 estandes de mais de 40 unidades participantes do festival deste ano.

Antes do festival deste ano, em duas edições realizadas em 2022 e 2023, o Saigontourist Group Food and Culture Festival teve a honra de ser eleito pelo World Culinary Awards como "Festival de Comida Mais Exclusivo da Ásia 2022" e "Festival de Comida Mais Exclusivo da Ásia 2023".

Notavelmente, pela primeira vez, um representante do festival culinário vietnamita teve a honra de receber o prêmio "Melhor Festival Gastronômico do Mundo 2023", que foi entregue em Dubai, Emirados Árabes Unidos, em outubro de 2023.

Com esse sucesso, representantes de muitas províncias e cidades compareceram ao festival para consultar sobre modelos organizacionais para suas localidades em um futuro próximo.

O Sr. Pham Huy Binh afirmou que, após o sucesso de três festivais, o comitê organizador planeja elevar o Festival de Comida e Cultura do Saigontourist Group a um nível internacional. Espera-se também que o festival seja levado ao exterior para atender aos vietnamitas no exterior, contribuindo para promover o turismo na Cidade de Ho Chi Minh em particular e no Vietnã em geral.