Número de casos chega a 345, patógeno identificado.

Em 15 de março, o Departamento Provincial de Saúde de Khanh Hoa enviou um documento aos hospitais locais, orientando o tratamento de pacientes com suspeita de intoxicação por arroz com frango para infecção e gastrointestinal causadas por agentes do grupo Salmonella.

A bactéria Salmonella é a principal causa de infecções intestinais.

Vụ ngộ độc cơm gà: Số ca lên tới 345, xác định tác nhân gây bệnh - Ảnh 1. — Várias pessoas foram hospitalizadas após comerem arroz com frango, suspeita-se de envenenamento (Foto: Phu Khanh).

Anteriormente, um hospital particular na cidade de Nha Trang coletou amostras de fezes de duas crianças com suspeita de intoxicação alimentar causada pelo consumo de arroz com frango, e os resultados foram positivos para a bactéria Salmonella.

Identificar o agente causador ajudará os hospitais a escolher os antibióticos e os métodos de tratamento adequados.

Ainda segundo o Departamento Provincial de Saúde de Khanh Hoa , em 15 de março, as unidades de saúde continuaram a registrar mais de 100 casos de intoxicação alimentar, suspeita-se que causados pelo consumo de arroz com frango, elevando o número total de pacientes relacionados ao incidente para 345.

Desses, o número total de casos hospitalizados é de 239; o número de casos encaminhados para acompanhamento ambulatorial é de 103; o número de casos que receberam alta no mesmo dia é de 38. Atualmente, há 201 casos em tratamento.

O Departamento Provincial de Saúde de Khanh Hoa solicitou que as instalações de exame e tratamento médico da província estejam preparadas para receber e tratar novos casos relacionados ao incidente de intoxicação alimentar por arroz com frango mencionado acima, caso surjam; ao mesmo tempo, que monitorem proativamente de perto os casos de pacientes internados e ambulatoriais na unidade.

Em casos incomuns ou graves, o Departamento de Saúde exige consulta profissional imediata com o Hospital Geral Provincial para encontrar a solução de tratamento mais adequada para o paciente, evitando atrasos que possam agravar o quadro clínico e ultrapassar a capacidade da unidade.

Conforme relatado pelo Dan Tri , em 13 de março, muitas pessoas foram hospitalizadas em hospitais da cidade de Nha Trang com sintomas de vômito, febre e dor abdominal.

O paciente relatou que os sintomas acima surgiram após comer no restaurante de arroz com frango TA, na rua Ba Trieu, cidade de Nha Trang.

Vụ ngộ độc cơm gà: Số ca lên tới 345, xác định tác nhân gây bệnh - Ảnh 2. — Arroz com frango é suspeito de ter envenenado várias pessoas, que foram hospitalizadas (Foto: Phu Khanh).

Na manhã de 13 de março, o restaurante de arroz com frango mencionado acima foi temporariamente fechado para fins de investigação.

Segundo dados do Departamento de Saúde da Província de Khanh Hoa, 222 pessoas precisaram ser examinadas e tratadas no hospital com sintomas de febre, dor de estômago e fadiga. Todas elas haviam consumido comida no restaurante TA Chicken Rice.

A Dra. Trinh Ngoc Hiep, Vice-Diretora do Departamento de Saúde da Província de Khanh Hoa, afirmou que o estado de saúde dos pacientes afetados pelo envenenamento se estabilizou gradualmente.

Em 15 de março, o Departamento de Segurança Alimentar ( Ministério da Saúde ) emitiu um comunicado oficial solicitando ao Departamento Provincial de Saúde de Khanh Hoa que concentrasse recursos no tratamento ativo de pacientes intoxicados por arroz com frango em Nha Trang e na investigação da causa da intoxicação.

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