O número de pessoas envenenadas em Nha Trang continua aumentando.

O Comitê Popular Provincial de Khanh Hoa registrou que o número de pessoas envenenadas em Nha Trang continuou a aumentar, com 222 hospitalizadas até as 15h do dia 14 de março, incluindo 60 pessoas anteriormente suspeitas de comer em um restaurante de arroz com frango.

O Sr. Nguyen Thanh Ha, Chefe de Gabinete do Comitê Popular Provincial de Khanh Hoa, anunciou as informações acima na mesma tarde, acrescentando que 157 pessoas foram tratadas em 12 hospitais e centros médicos locais; as pessoas restantes foram examinadas, receberam medicamentos e foram enviadas para casa para monitoramento ambulatorial.

Na noite de 13 de março, as autoridades registraram 60 pessoas com intoxicação alimentar. Essas pessoas tinham uma coisa em comum: todas comeram arroz comprado no restaurante Tram Anh Chicken Rice, em horários diferentes, e depois apresentaram sintomas de intoxicação alimentar.

De acordo com um relatório rápido do Departamento de Saúde da Cidade de Nha Trang, o Hospital Geral Khanh Hoa recebeu 59 casos, incluindo 10 crianças, internados esporadicamente entre a noite de 11 de março e o meio-dia de 14 de março, e ainda continua. Os hospitais que atendem muitos pacientes são Saigon - Hospital Geral de Nha Trang, Tam Tri, 22-12, Centro Médico Van Ninh...

A saúde da maioria dos pacientes está estável no momento. Quase 100% dos pacientes já tiveram suas amostras coletadas.

Presente no hospital, o Sr. Trinh Ngoc Hiep, Diretor Adjunto do Departamento de Saúde da Província de Khanh Hoa, disse que os resultados dos testes nas amostras de espécimes e alimentos ainda não estavam disponíveis, portanto, a causa não pôde ser determinada. Para pacientes recém-admitidos, também não foi possível registrar o que comeram e quando.

O vice-diretor do Departamento de Saúde, Trinh Ngoc Hiep (fazendo uma reverência), visita um paciente com envenenamento em tratamento no Hospital Geral Khanh Hoa na tarde de 14 de março. Foto: Bui Toan

O restaurante de arroz com frango suspeito de causar o envenenamento possuía um Certificado de Elegibilidade Comercial e um Certificado de Elegibilidade para Segurança Alimentar. 3/6 dos certificados de saúde do proprietário e dos funcionários, datados de 5 de dezembro de 2022, já expiraram. O proprietário do estabelecimento não pôde apresentar o contrato de venda e outros documentos relacionados aos ingredientes alimentícios. O estabelecimento também não realizou a inspeção de alimentos em três etapas nem armazenou amostras de alimentos conforme prescrito.

Desde 11 de março, muitas pessoas apresentaram sintomas de intoxicação alimentar após comerem no restaurante Tram Anh Chicken Rice, em Nha Trang. Entre elas, turistas e moradores locais.

Bui Toan

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