Os pés de galinha embebidos em produtos químicos, que estavam prestes a ser vendidos no mercado, estão atualmente sob custódia da polícia de Thanh Hoa e da administração do mercado. - Foto: Fornecida pelas autoridades.
No dia 12 de julho, a polícia do distrito de Sam Son e outras forças inspecionaram o armazém frigorífico Thanh Binh, localizado no porto de Hoi, distrito de Sam Son, província de Thanh Hoa.
As autoridades descobriram que Nguyen Thi Dieu Hang, de 35 anos, residente no bairro de Le Chan, na cidade de Hai Phong , e outros trabalhadores estavam processando pés de galinha congelados, usando o produto químico Interox ST 50 (H2O2) para branquear os pés de galinha.
Após o pré-processamento e imersão em produtos químicos, os pés de galinha são congelados e distribuídos aos varejistas para venda aos consumidores como alimento.
A polícia de Thanh Hoa e a administração do mercado apreenderam um grande número de pés de galinha embebidos em produtos químicos. - Foto: Divulgação das autoridades.
A polícia da província de Thanh Hoa e a administração do mercado apreenderam temporariamente mais de 13 toneladas de pés de galinha congelados como prova para auxiliar na investigação.
Ao mesmo tempo, as forças funcionais coordenaram com o Departamento de Segurança e Higiene Alimentar da Província de Thanh Hoa a coleta de amostras de pés de galinha e produtos químicos, que foram enviadas ao Instituto Nacional de Testes de Segurança e Higiene Alimentar para análise, servindo como base para o manuseio adequado.
Fonte: https://tuoitre.vn/tam-giu-hon-13-tan-chan-ga-ngam-hoa-chat-chuan-bi-dua-ra-thi-truong-20250714155304265.htm
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