O número de pés de galinha embebidos em produtos químicos, que estavam prestes a ser vendidos no mercado, está sendo temporariamente retido pela polícia de Thanh Hoa e pela administração do mercado - Foto: Fornecida pelas autoridades
Em 12 de julho, a polícia do bairro de Sam Son e outras forças inspecionaram o depósito frigorífico de Thanh Binh, localizado no Porto de Hoi, bairro de Sam Son, província de Thanh Hoa.
As autoridades descobriram que Nguyen Thi Dieu Hang, de 35 anos, morador do bairro de Le Chan, na cidade de Hai Phong , e outros trabalhadores estavam processando pés de frango congelados, usando o produto químico Interox ST 50 (H2O2) para branquear os pés de frango.
Depois que os pés de frango são pré-processados e embebidos em produtos químicos, eles são congelados e depois distribuídos aos varejistas para serem vendidos aos consumidores como alimento.
A polícia de Thanh Hoa e a administração do mercado apreenderam um grande número de pés de galinha embebidos em produtos químicos. Foto: Fornecida pelas autoridades.
A polícia da província de Thanh Hoa e a administração do mercado apreenderam temporariamente mais de 13 toneladas de pés de frango congelados como prova do caso para auxiliar na investigação.
Ao mesmo tempo, as autoridades se coordenaram com o Departamento de Segurança Alimentar e Higiene da Província de Thanh Hoa para coletar amostras de pés de galinha e produtos químicos e enviá-las ao Instituto Nacional de Testes de Segurança Alimentar e Higiene para testes, como base para o manuseio.
Fonte: https://tuoitre.vn/tam-giu-hon-13-tan-chan-ga-ngam-hoa-chat-chuan-bi-dua-ra-thi-truong-20250714155304265.htm
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