Os pés de frango embebidos em produtos químicos, que estavam prestes a ser vendidos no mercado, estão atualmente sendo detidos pela polícia de Thanh Hoa e pela administração do mercado - Foto: Fornecida pelas autoridades
Em 12 de julho, a polícia do bairro de Sam Son e outras forças inspecionaram o armazenamento refrigerado de Thanh Binh, localizado no porto de Hoi, bairro de Sam Son, província de Thanh Hoa.
As autoridades descobriram que Nguyen Thi Dieu Hang, de 35 anos, morador do bairro de Le Chan, na cidade de Hai Phong , e outros trabalhadores estavam processando pés de frango congelados, usando o produto químico Interox ST 50 (H2O2) para branquear os pés de frango.
Depois que os pés de frango são pré-processados e embebidos em produtos químicos, eles são congelados e então distribuídos aos varejistas para serem vendidos aos consumidores como alimento.
O número de pés de galinha embebidos em produtos químicos foi apreendido pela polícia de Thanh Hoa e pela administração do mercado - Foto: Fornecida pelas autoridades
A polícia da província de Thanh Hoa e a administração do mercado apreenderam temporariamente mais de 13 toneladas de pés de frango congelados como prova do caso para auxiliar na investigação.
Ao mesmo tempo, as forças funcionais se coordenaram com o Departamento de Segurança Alimentar e Higiene da Província de Thanh Hoa para coletar amostras de pés de galinha e produtos químicos e enviá-las ao Instituto Nacional de Segurança Alimentar e Controle de Higiene para testes, como base para o manuseio.
Fonte: https://tuoitre.vn/tam-giu-hon-13-tan-chan-ga-ngam-hoa-chat-chuan-bi-dua-ra-thi-truong-20250714155304265.htm
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