Para aumentar o valor e afirmar a qualidade dos produtos agrícolas, florestais e pesqueiros nos mercados nacional e internacional, a província de Thanh Hoa implementou recentemente muitos mecanismos e políticas para incentivar pessoas, empresas e cooperativas a aplicar tecnologia avançada na produção, construir cadeias de fornecimento de alimentos seguras e buscar o desenvolvimento agrícola verde e sustentável.
Processamento de produtos florestais para exportação na Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company (Thach Thanh).
Nos últimos tempos, o distrito de Thach Thanh sempre prestou atenção e incentivou os agricultores a participarem de modelos de integração e cooperação; priorizou a atração de empresas para investir no desenvolvimento agrícola de acordo com cadeias de valor com conexões de produção e consumo de produtos; concentrou-se no desenvolvimento de áreas de matéria-prima para produtos agrícolas e florestais locais. Em muitas comunas e cidades, famílias agrícolas estabeleceram cooperativas e grupos cooperativos para se conectarem e construírem áreas de concentração de matéria-prima, aplicando tecnologia avançada na produção para melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas. Um exemplo típico é a cadeia de integração do plantio e manejo florestal sustentável de acordo com os padrões FSC entre a Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company e 111 grupos familiares, com 1.575 membros em 11 comunas; a área total implementada é de mais de 3.327 hectares.
Para participar do plantio e manejo de florestas sustentáveis de acordo com os padrões do FSC, as pessoas devem cumprir os princípios de agricultura segura, como: não usar herbicidas, pesticidas químicos, não queimar vegetação; Empresas que fornecem sementes de alta qualidade, fertilizantes orgânicos, treinamento sobre plantio, cuidado e exploração de madeira, e compram todos os produtos para as pessoas... O Sr. Trinh Thai Son, Diretor da Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company, afirmou: "A implementação de vínculos no plantio e manejo florestal sustentável e na certificação de acordo com os padrões FSC atenderá às exigências do mercado quanto à origem e legalidade da madeira e seus derivados, e ao mesmo tempo atenderá ao projeto de reestruturação florestal da província. O plantio de florestas de acordo com os padrões FSC aumentará os benefícios em todos os três aspectos: proteção ambiental, aumento da renda dos produtores e previdência social. A evidência clara é que a produção de madeira aumentou de 2 a 2,5 vezes em comparação com o período anterior, e o preço de venda da madeira está comprometido pelas empresas a recomprá-la a um preço 5 a 10% superior ao preço de mercado. Os produtos de madeira FSC no distrito estão vinculados à Nam Dinh Forestry Products Joint Stock Company (uma unidade de processamento de madeira que exporta FSC para os mercados europeus). A Europa) compra produtos de cola para os agricultores".
Ao longo dos anos, a Cooperativa de Serviços Agrícolas e Desenvolvimento Rural de Xuan Minh (Tho Xuan) tornou-se um ponto de partida para a mudança da mentalidade de produção fragmentada e de pequena escala dos agricultores. A Sra. Do Thi Hoa, diretora da cooperativa, afirmou: "Ao participar da cadeia de produção e consumo de produtos, as pessoas se concentram apenas na produção, enquanto a cooperativa fornece sementes, fertilizantes e consome os produtos. Ao participar da cadeia, os agricultores precisam se concentrar apenas na produção, sem se preocupar com a produção e os preços. Atualmente, a cooperativa construiu uma cadeia de elos, consumindo centenas de toneladas de produtos de arroz por ano com o Thai Binh Seed Group; uma cadeia de consumo de hortaliças, tubérculos e frutas com diversas empresas, como a Dong Giao Food Export Joint Stock Company e a Vietnam Seed Company... graças à qual a população local confia cada vez mais e participa proativamente como membros da cooperativa para melhorar os níveis de produção e o valor dos produtos".
Até o momento, a província construiu mais de 1.200 cadeias de abastecimento agrícolas e alimentares seguras, incluindo: arroz, vegetais, tubérculos, frutas, carne bovina, aves, ovos de aves, frutos do mar e produtos derivados do mar. Em 2024, o mercado será abastecido com mais de 600.000 toneladas de diversos alimentos de consumo. A construção e o desenvolvimento de cadeias de abastecimento de produção agrícola seguras contribuíram para a mudança da conscientização e do conhecimento sobre segurança alimentar, aprimorando as habilidades de gestão, o controle, a identificação e a avaliação dos riscos à segurança alimentar dos participantes da cadeia. Ao mesmo tempo, aumenta a responsabilidade de cada pessoa em garantir a qualidade dos produtos, criando uma grande fonte de bens para o mercado.
A fim de explorar o potencial e as vantagens das localidades, visando desenvolver um setor agrícola moderno e sustentável, o setor agrícola e as localidades da província estão convocando ativamente empresas e cooperativas para interligar a produção, consumir produtos, investir na expansão da escala e diversificar a produção. Ao mesmo tempo, devem orientar as localidades a replicar e expandir a cadeia de suprimentos de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros seguros, implementar medidas para garantir um bom controle da produção e das atividades comerciais de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros, garantir que os produtos comercializados cumpram as normas de embalagem, rotulagem e qualidade do produto; priorizar a participação dos produtos da cadeia em atividades de promoção comercial, conectar a oferta e a demanda dentro e fora da província, expandir os mercados de consumo...
Artigo e fotos: Minh Ha
Fonte: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm
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