Não tive a oportunidade de conviver muito com as calçadas de Saigon, pois costumava passear pelas calçadas de Hanói no passado, durante e depois da guerra. Antigamente, as calçadas de Hanói eram tão tranquilas, mesmo com as bombas americanas ainda à espreita, as sirenes ainda tocando e o locutor ainda avisando todos os dias: " Aviões americanos estão se aproximando de Hanói...".
Naquela época, sempre que tínhamos a oportunidade de nos aproximar das calçadas de Hanói, meus amigos e eu tínhamos a oportunidade de sentar e beber doce de amendoim e vinho cuoc lui. Com pouco dinheiro, doce de amendoim, vinho cuoc lui e amendoim torrado eram muito modestos, não como dois amigos de Nghe An dizendo um ao outro: "O que é a vida? Vamos curtir!". Simplesmente pedimos algumas xícaras de chá tailandês torrado à mão cada um, pedimos à senhora idosa, dona da loja na calçada, que nos servisse uma xícara de vinho cuoc lui e apreciamos tudo com um pratinho de amendoim torrado. Já era diversão suficiente.
Ainda me lembro, no final de 1975, quando me apaixonei por uma garota que mais tarde se tornaria minha esposa. Todo domingo, dia de folga da minha esposa, meu namorado a levava para passear por Hanói de bicicleta. Naquela época, o principal meio de transporte era a bicicleta ou a pé, embora alguns moradores de Hanói que iam a Saigon comprassem ou ganhassem motocicletas, chamadas Hondas. Mas o número de pessoas andando de moto em Hanói naquela época ainda não era grande. Andar de bicicleta ou a pé era o principal. Certa vez, numa manhã de domingo, quando eu estava sem dinheiro, pedi 5 centavos à minha amante. Só para cada um de nós beber, porque eu só tinha 5 centavos no bolso:
“Naquela época ninguém dizia que amava alguém
só conheço a alegria só conheço a alegria está mais perto do que tudo
sem promessa, sem raiva, sem lar
domingo o dia todo
Mas numa manhã fria eu te pedi cinco centavos
Naquele momento, aquela pessoa apareceu diante de mim.
nada mais para mostrar"
( Lembre-se - Para você, fevereiro de 1976)
Na verdade, não posso me exibir porque só recebo o salário de um tenente, 65 dong por mês.
Pequenas lembranças como essa que nós dois nunca esqueceremos.
Bicicleta carregando flores nas ruas de Hanói
Tu Pham
Naquela época, as lojas de sobremesas nas calçadas de Hanói só vendiam sobremesas, não chá gelado, porque Hanói, depois da paz , ainda era muito rara com gelo. Ainda me lembro de que os casais apaixonados daquela época, sempre que davam as mãos e entravam em uma loja com "Sobremesa gelada de feijão preto" no meio do verão, ficavam muito felizes. Se a loja vendesse apenas sobremesa de feijão preto, sem a palavra mais importante, "gelada", ninguém iria querer entrar e tomá-la.
Meus amigos, que agora têm mais de 70 anos, certamente ainda se lembram das xícaras de sopa doce gelada de feijão preto? Ela refresca as mãos, refresca a garganta quando você a bebe e refresca o coração quando você sente o gelo derretendo no corpo. Que paz e doçura!
Ocidentais gostam de comer em restaurantes nas calçadas de Hanói
Ngoc Thang
Depois disso, sempre que ia a Hanói, não via mais as lojas de "Sopa Doce Gelada de Feijão Preto". Uma nova página da história havia sido aberta, o gelo se tornara comum demais e quase ninguém precisava matar a sede com "Sopa Doce Gelada de Feijão Preto", pois havia tantas bebidas novas que atraíam mais clientes. Mas, na década de 1975, após a paz, saborear uma xícara de sopa doce gelada de feijão preto em um dia quente era uma bênção para muitas pessoas.
Embora a sopa doce gelada de feijão preto só fosse vendida em lojas, não na calçada, o espaço entre a loja e a calçada naquela época era muito estreito e muito próximo.
O que mais gosto quando estou sentado tomando chá na calçada é ouvir as pessoas que tomam chá comigo contando "piadas da nova era". As histórias são extremamente engraçadas; quanto mais as ouço, mais engraçadas elas ficam. Os motociclistas costumam conversar entre si sobre o fato de nosso país ter uma grande mina de petróleo. Se a explorarmos e vendermos, "nosso país ficará rico pra caramba!". Parece engraçado e tocante.
Lojas de chá e café lotadas nas calçadas de Hanói
Ngoc Thang
Sentar na calçada também é uma oportunidade de observar as pessoas passando, especialmente as mães e irmãs vendendo flores, bananas com ovo cuoc, caquis com ovo cuoc ou flocos de arroz verde da estação, vendendo pequenos presentes culinários de Hanói quando você acaba de chegar à capital vindos de longe. Se tiver dinheiro no bolso, pode comprá-los; se ficar sem dinheiro, pode sentar e assistir à vontade.
As calçadas de Hanói são, há muito tempo, um local de trabalho para trabalhadores pobres. Com exceção das barracas de chá, os demais vendedores ambulantes são ambulantes; eles não "ocupam a calçada", apenas param para vender e depois vão embora. A vivacidade da calçada também está presente: os vendedores ambulantes são como "peças de xadrez móveis", que podem ser um par de varas de ombro, uma bicicleta carregando mercadorias ou uma cesta que uma mãe carrega na cabeça... É diverso e cria um colorido atraente nas ruas de Hanói. Agora, os turistas estrangeiros que vêm a Hanói se interessam muito por essas "peças de xadrez móveis" que vendem comida de rua, desde que não se agarrem aos clientes e tentem "roubar" os visitantes internacionais.
Naquela época, eu sempre encontrava paz no coração quando estava sentada em uma casa de chá na calçada, ou vagando pela calçada, esperando a bicicleta de flores com a simpática florista para comprar algumas rosas. Muitas vezes, eu comprava flores só por diversão, para presentear os amigos quando os encontrava.
Lembro-me de uma vez que fui de Quang Ngai a Hanói para uma reunião na Associação de Escritores. Na manhã de 20 de outubro, Dia da Mulher Vietnamita, parei em uma floricultura para comprar 20 dúzias de lindas rosas amarelas e as levei para a associação para presentear as moças da secretaria. Elas ficaram muito felizes, cada uma recebeu uma rosa. Quando perguntei se elas tinham recebido flores de suas líderes no Dia da Mulher, elas balançaram a cabeça negativamente. Tenho certeza de que não sou uma líder, mas posso dar flores a elas no dia 20 de outubro? Elas disseram que sim.
Também já me sentei em cafés na calçada em Paris. As calçadas são largas e limpas, vendem café tanto dentro quanto fora, e qualquer um pode sentar onde quiser. Mas sentar na calçada é muito mais interessante, é arejado e fácil de observar a rua. Certa vez, meus amigos me levaram ao famoso Café de Flore, com um pequeno outdoor, mas todos liam "Les chemin de la liberté" (JPSartre). Era o café onde o escritor e filósofo JPSartre costumava vir todas as manhãs para "sentar em transe", tomar café e escrever o famoso romance "Os Caminhos da Liberdade" . O café é pequeno, mas tem uma pequena sala para exibir algumas recordações do grande escritor, juntamente com algumas lembranças do café chamado JPSartre. Comprei um pequeno caderno, que ainda guardo como lembrança. O café fica na Rua Saint-Germain, 172, 75006 Paris.
De repente, me lembro que, em Hanói, no passado, havia muitos artistas famosos que costumavam sentar-se em casas de chá na calçada, sentar-se no bar da Rua Hue, 109, cujo dono era uma senhora idosa e gentil, sentar-se na cafeteria chamada Lam Toet, beber café a crédito e pagar dívidas com pinturas de arte.
Hanói e Paris são semelhantes nesse aspecto, exceto que o Sr. Sartre não tomava café a crédito; ele se sentava em cafés para escrever livros, enquanto os grandes artistas de Hanói tomavam café a crédito e pagavam suas dívidas com as obras que pintavam em casa. Só isso.
Thanhnien.vn
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