Após mais de 7 anos de operação, a Cooperativa de Pitaia de Thuan Tien não é mais uma estranha para os produtores de pitaia do distrito de Ham Thuan Bac, em particular, e da província em geral, pois a Cooperativa escolheu corajosamente seu próprio caminho, produzindo pitaia segura , de acordo com os padrões VietGAP e GlobalGAP, e exportando para o mercado europeu. Graças a isso, apesar de muitos altos e baixos, os membros da Cooperativa continuam otimistas, confiantes na produção e mantendo as plantações que os ajudaram a escapar da pobreza com uma renda estável.
Devagar e sempre se vence a corrida
A Cooperativa de Pitaya de Thuan Tien (Comuna de Ham Liem, Distrito de Ham Thuan Bac) foi fundada em outubro de 2016. Embora tenha sido fundada bem tarde em comparação com muitas outras cooperativas da província, os 11 membros iniciais, com uma área de cerca de 30 hectares de pitaya cultivada de acordo com os padrões VietGAP, encontraram seu próprio caminho, sem depender muito do mercado chinês. "Nasceu mais tarde", mas o Sr. Tran Dinh Trung, Presidente do Conselho de Administração da Cooperativa, compartilhou que talvez tenha sido sorte da Cooperativa, pois não foi apanhada pelo turbilhão da maioria naquela época. A Cooperativa foi fundada em um momento que pode ser considerado o auge da pitaya de Binh Thuan . "Chegamos mais tarde, então fomos mais cautelosos e determinados desde o início a produzir de forma limpa e segura. Portanto, desde o início do cultivo da pitaia, a Cooperativa sempre seguiu rigorosamente o processo de produção de pitaia de acordo com os padrões do VietGAP. Graças a isso, a pitaia produzida garante os padrões, atendendo às necessidades nacionais e internacionais dos parceiros compradores."
No início de 2017, com o apoio da Socencoop e do projeto Mutrap, financiado pela União Europeia, a Cooperativa de Pitaia Thuan Tien obteve a certificação GlobalGAP para pitaia que atendia aos padrões VietGAP. Posteriormente, a Cooperativa participou da Feira Internacional Fruit Logistica 2017, no Centro de Exposições de Berlim (Alemanha). "Talvez este seja um bom primeiro passo para abrir caminho para que a pitaia Binh Thuan esteja nas prateleiras dos supermercados alemães – o mercado mais exigente da Europa, quando é muito apreciada pelos clientes no maior centro de feiras do mundo " – compartilhou o Presidente do Conselho de Administração da Cooperativa.
Desde aquela feira, os pedidos têm sido tão numerosos que o Sr. Trung e os membros da Cooperativa ficaram "sobrecarregados" e não conseguiram atender à demanda. Por isso, a Cooperativa tem cooperado com outras cooperativas da província para aumentar a produção de produtos e atender à demanda do mercado. Além disso, a Cooperativa também tem cooperado com parceiros que fornecem fertilizantes e pesticidas para estabilizar gradualmente os insumos para os membros. Construindo um processo de produção seguro para todos os membros, os produtos são certificados como cadeias de abastecimento alimentar seguras; assinando diversos contratos de longo prazo para fornecer produtos de pitaya aos clientes.
A fruta do dragão Binh Thuan recuperará seu valor real
Atualmente, quando a Cooperativa assina um contrato com um parceiro para exportar pitaia para o mercado europeu a um preço estável de 23.000 VND/kg, a Cooperativa realiza uma reunião de membros e divulga publicamente os custos, como: armazenagem, embalagem, gestão..., o valor restante é de 19.000 a 20.000 VND/kg, então os membros se beneficiam diretamente. Devido à clareza, transparência e lucros para os membros, a cada ano a Cooperativa compra cerca de 300 toneladas de pitaia padrão para exportar para mercados exigentes como Europa, Austrália e EUA. Portanto, contribuiu para aumentar a renda estável dos membros da Cooperativa de 35% para 50%/ano e a área dos 30 hectares iniciais também aumentou para mais de 70 hectares. O Sr. Trung disse que, graças à mudança nos métodos de produção para o cultivo de pitaia limpa e segura, a Cooperativa conseguiu manter e criar um mercado estável, melhorando a vida dos agricultores. Mais recentemente, a Cooperativa de Pitaia Thuan Tien uniu-se à Cooperativa de Ecossistemas de Produção e Consumo Sustentável Binh Thuan e também exportou para os mercados australiano e indiano. Em breve, a Cooperativa expandirá sua área de produção de pitaia em 20 hectares, de acordo com os padrões GlobalGAP, com uma produção de cerca de 30 toneladas/ano, para atender aos rigorosos requisitos de segurança alimentar de mercados exigentes. "Com esse caminho lento e constante, acreditamos que a pitaia Binh Thuan recuperará seu verdadeiro valor e contribuirá para gerar altos lucros para os agricultores."
Em 2020, esta cooperativa obteve a certificação OCOP para a pitaia de polpa branca de 4 estrelas e a pitaia de polpa vermelha de 3 estrelas. Após 1 ano, os membros da cooperativa mantiveram a produção de acordo com os padrões GlobalGAP e continuaram a vincular e confiar o consumo a cooperativas como a Cooperativa de Phu Thinh Dragon Fruit; Cooperativa de Thuan Hoa Dragon Fruit; Cooperativa de Bac Binh Dragon Fruit; Cooperativa de Thuan Quy Dragon Fruit. Além disso, a Cooperativa de Thuan Tien Dragon Fruit também assinou contratos com muitas empresas de exportação com preços estáveis para os membros de 22.000 a 23.000 VND/kg. Em particular, a cooperativa também obteve a certificação orgânica para 10 hectares. Em 2022, a cooperativa expandiu-se para outras cooperativas de pitaia na província, como a Cooperativa de Ham Kiem Dragon Fruit e a Cooperativa de Phuc Vinh Dragon Fruit. Também neste ano, a Cooperativa de Thuan Tien Dragon Fruit obteve 10 hectares de certificação de Agricultura Orgânica Europeia e 13,1 hectares de certificação GlobalGAP. Além disso, a Cooperativa de Frutas do Dragão Thuan Tien também recebeu um Certificado de Registro de Marca Registrada do Departamento de Propriedade Intelectual; a Cooperativa recebeu um Certificado de Cadeia de Suprimentos Segura; a Cooperativa sempre aplica alta tecnologia na produção, como: conversão de lâmpadas de LED, sistemas de irrigação por gotejamento e coordenação com a Associação de Agricultores para propagar aos agricultores a conversão bem-sucedida...
Com essas conquistas extraordinárias, a Cooperativa de Frutas do Dragão Thuan Tien é a primeira cooperativa da província a ser selecionada e reconhecida como uma cooperativa típica em todo o país em 2023 pelo Comitê Central do Sindicato dos Agricultores do Vietnã.
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