(Pátria) - Em 5 de fevereiro, o Comitê Popular da Cidade de Huong Tra (Cidade de Hue ) informou que a unidade organizará muitas atividades culturais exclusivas por ocasião do recebimento do título de Patrimônio Cultural Imaterial Nacional pela Profissão de Fabricação de Vermicelli Van Cu.
Anteriormente, em 10 de dezembro de 2024, o Ministério da Cultura, Esportes e Turismo emitiu a Decisão nº 3979/QD-BVHTTDL sobre a inclusão do artesanato tradicional "Fabricação de macarrão Van Cu" na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial Nacional. Esta é uma honra não apenas para os habitantes da comuna de Huong Toan, em particular da cidade de Huong Tra, mas também para os habitantes da cidade de Hue em geral.
Por ocasião deste evento, juntamente com a cerimônia para receber o título de Patrimônio Cultural Imaterial Nacional da Profissão de Fabricação de Aletria de Van Cu, o Comitê Popular da Cidade de Huong Tra organizará muitas atividades culturais especiais nos dias 18 e 19 de fevereiro em Van Cu - vila de Nam Thanh, comuna de Huong Toan, Cidade de Huong Tra para promover e homenagear os valores culturais únicos da localidade.
"Artesanato de fabricação de macarrão Van Cu" foi incluído na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial Nacional de acordo com a Decisão nº 3979/QD-BVHTTDL.
Especificamente, dentro da estrutura do evento, haverá atividades como: Cerimônia de adoração Ba Bun - um ritual tradicional realizado pela população local no templo Ba Bun para homenagear e comemorar o fundador da vila de artesanato; Exposição e apresentação de produtos locais especiais da OCOP; Festival Culinário da Herança Bun Vietnamita - Vila Van Cu Bun, um ponto de encontro para artesãos culinários de 3 regiões para trocar pratos com sabores culturais regionais feitos de produtos de vermicelli; Programa de arte "Orgulho da Herança da Vila de Lama Van Cu"; Atividade de ciclismo para a amada terra de Huong Toan; Jornada para descobrir a profissão de fazer vermicelli Van Cu para estudantes...
Em particular, a cerimônia para receber o título de Patrimônio Cultural Imaterial Nacional pela profissão de fabricação de macarrão Van Cu será realizada solenemente na casa comunal da vila de Van Cu às 9h do dia 19 de fevereiro.
De acordo com o Comitê Popular da Cidade de Huong Tra, as atividades organizadas nesta ocasião contribuirão para a conscientização e a responsabilidade de setores, níveis e pessoas na preservação e promoção do valor do patrimônio cultural nacional. Divulgar e introduzir os valores culturais de Hue associados à promoção e ao fomento do turismo na localidade.
Sabe-se que o artesanato tradicional de produção de aletria na vila de Van Cu surgiu há mais de 400 anos. Com o tempo, o artesanato de produção de aletria na vila de Van Cu consolidou sua marca e posição nos mercados de consumo nacional e internacional. Atualmente, a vila artesanal atraiu mais de 100 famílias para participar da produção de aletria para abastecer mercados, restaurantes, lanchonetes, etc., proporcionando uma fonte estável de renda para a população.
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Fonte: https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm
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