As 5 principais especialidades de Pu Luong para comprar como presentes

Se você tiver a oportunidade de visitar a terra intocada de Pu Luong, Thanh Hoa, além de mergulhar na majestosa paisagem natural e no ar puro, certamente não perderá a oportunidade de explorar os deliciosos pratos com os sabores ousados ​​das montanhas e florestas locais. Além de atraente pela culinária local, Pu Luong também é um "tesouro" de especialidades rústicas e únicas – perfeitas para presentear parentes e amigos. Neste artigo, vamos dar uma olhada nas especialidades de Pu Luong que você deve comprar como presente: deliciosas, significativas, fáceis de conservar e transportar, e que certamente farão qualquer pessoa que as receber feliz.

1. Vinho de levedura tradicional

Este vinho especial é o orgulho do povo tailandês que vive em Pu Luong. Desde pequenas, as meninas aprendem a fazer vinho fermentado com folhas, além de danças tradicionais de xoe. O processo de vinificação é extremamente elaborado, exigindo paciência e meticulosidade em cada etapa. Alguns lotes de vinho precisam ser preparados continuamente por 1 a 2 meses para produzir o sabor mais típico.
Os ingredientes para fazer o vinho fermentado incluem muitas folhas preciosas da floresta, como folhas de Kham Vac, bétele, canela, artemísia, gengibre, pimenta, etc., misturadas de acordo com a receita secreta do povo tailandês. O produto final é um vinho de sabor suave, com um leve aroma de montanhas e florestas, suave para beber sem causar sensação de peso na cabeça. Esta é uma especialidade de Pu Luong que deve ser comprada como presente devido à sua singularidade, e é difícil de reproduzir com qualquer outro vinho de outras regiões – muito adequado como presente para parentes ou parceiros após cada viagem.

2. Chá de lobo da floresta Pu Luong

Ilustração de chá de wolfberry (Fonte da imagem: coletada)

Localizado na comuna de Thanh Lam, uma área que faz fronteira com a reserva natural de Pu Luong, este lugar possui condições climáticas e de solo ideais para o cultivo de amoras silvestres sob a copa da floresta primitiva. Há muito tempo, a população local sabe como aproveitar esta árvore para processá-la em diversos produtos benéficos à saúde, como óleos essenciais, vinho de ervas, remédios tradicionais para tratar picadas de cobra e, especialmente, o chá de amoras silvestres, um popular chá natural de ervas. O chá tem um aroma suave e um sabor refrescante, ajuda a acalmar os nervos, a relaxar e a aumentar a resistência. Para quem procura especialidades de Pu Luong para presentear, o chá de amoras silvestres é a escolha ideal – imbuído do sabor das montanhas e florestas, e um presente significativo para a saúde de uma viagem a Pu Luong.
  3. Mel silvestre

Imagem de mel (Fonte da imagem: coletada)

O mel silvestre de Pu Luong é um dos produtos típicos da OCOP (Organização para a Conservação da Natureza) do distrito de Ba Thuoc, extraído de colmeias que vivem naturalmente nas florestas virgens. Graças à rica fonte de flores silvestres e ao ambiente fresco, o mel aqui produzido possui um sabor rico, cor dourada e viscosidade característica. Além de ser um produto de confiança da população local, este produto também é muito popular entre turistas de perto e de longe. Com alto valor nutricional e pureza, o mel silvestre merece ser uma especialidade de Pu Luong para ser presenteado após cada viagem.

4. Xarope de tangerina

Xarope de tangerina (Fonte da imagem: Coletada)

Se você procura uma especialidade de Pu Luong para presentear, o xarope de tangerina hoi é a escolha ideal. Trata-se de um xarope tradicional feito pelo povo das terras altas de Thanh Hoa a partir da casca seca da tangerina hoi, combinada com gengibre fresco, açúcar cristal e suco puro de tangerina. O xarope não só ajuda a purificar o corpo e a suplementar a vitamina C, como também tem um efeito refrescante eficaz, sendo muito adequado para uso no verão ou como presente para parentes após uma viagem.

5. Brotos de bambu secos

Brotos de bambu secos (Fonte da foto: Coletada)

Se você procura uma especialidade de Pu Luong para presentear, brotos de bambu secos são definitivamente uma opção que vale a pena considerar. Após a colheita, os brotos de bambu são cuidadosamente processados, secos naturalmente ao sol e embalados a vácuo para garantir a higiene. Ao levá-los para casa, basta fervê-los e cozinhá-los com pratos como pato assado, barriga de porco ou refogá-los com sapos para uma refeição repleta de sabores da montanha. Os brotos de bambu secos não só mantêm sua crocância natural, como também têm um sabor adocicado característico, tornando-os muito fáceis de conservar e transportar.
Não apenas natureza deslumbrante, mas também experiências inesquecíveis em resorts. Venha explorar esta reserva natural intocada para saborear as especialidades mais atraentes de Pu Luong e comprar presentes rústicos para familiares e amigos.

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-pu-luong-nen-mua-ve-lam-qua-v17089.aspx