A Cidade de Ho Chi Minh está na lista de destinos com comida de rua interessante.

Segundo a Travel and Leisure (Índia), o Vietnã é um país famoso por sua comida de rua. Na Cidade de Ho Chi Minh , uma das cidades mais movimentadas do Vietnã, os rolinhos primavera são uma comida de rua imperdível para os turistas.

A Travel and Leisure descreve os rolinhos primavera como uma combinação de vários ingredientes, como macarrão de arroz, vegetais e ervas, além de camarão ou carne de porco enrolados em papel de arroz. Para sentir o frescor dos vegetais e frutos do mar, os visitantes devem comê-los com molho de amendoim. É fácil encontrar essa comida de rua em restaurantes na Rua Tran Khac Chan ou no Distrito de Phu Nhuan.

Foto: O abeto come

Além dos rolinhos primavera, os visitantes podem saborear outras comidas de rua populares, como: camarão grelhado, ensopado de peixe, pratos de caranguejo e não se esqueça do café com pão e ovo.

Em fevereiro deste ano, Khyati Dand, redatora especializada em culinária indiana do The Travel, comentou que a Ásia é um dos destinos ideais para turistas apaixonados por comida de rua. Na lista de 10 cidades que ela classificou como "o sonho de qualquer amante de comida de rua", a Cidade de Ho Chi Minh foi mencionada em segundo lugar, depois de Déli (Índia).

Dand sugere que, ao visitar a Cidade de Ho Chi Minh, os visitantes experimentem pratos como pão, mingau de lula e char siu, e comam em restaurantes tradicionais. Os moradores locais gostam de comer em restaurantes com mesas e cadeiras de plástico na calçada. Os visitantes podem sentar em motocicletas e circular pelas ruas para apreciar a culinária. Segundo Dand, esta é uma experiência única.

Além da Cidade de Ho Chi Minh, há outros representantes da Ásia na lista de 20 cidades com comida de rua interessante, como: Calcutá (Índia), Bali (Indonésia), Bangkok (Tailândia), Colombo (Sri Lanka), Tóquio (Japão), ...

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