Experimente o Tet na antiga capital com os ricos sabores do bolo Chung e do bolo Tet

A antiga atmosfera Tet no Palácio Real de Hue sob a Dinastia Nguyen é recriada

O programa "Antigo aroma dos bolos Tet", organizado pelo Centro de Conservação dos Monumentos de Hue no Palácio de Can Chanh, Cidade Imperial de Hue, em 6 de fevereiro, em um espaço repleto de cores da primavera, com trajes tradicionais, flores da primavera, frases paralelas vermelhas e jogos reais e populares, como: Do ​​xam huong, bai vu; apresentação de caligrafia, presentear com palavras.

A atmosfera tradicional do Tet chegou muito perto com a atmosfera de embrulhar bolo Chung, bolo Tet, potes de bolo Tet, bolo Chung imbuídos do calor dos fogões a lenha...

O Sr. Nguyen Phuoc Hai Trung, vice-diretor do Centro de Conservação de Monumentos de Hue, disse que, juntamente com a cerimônia Ban Soc (cerimônia de entrega do calendário) e a cerimônia de elevação do Neu, o "Aroma antigo dos bolos Tet" Tan Suu da primavera de 2021 é uma atividade significativa para começar o ano com experiências dos antigos aromas Tet por meio de cores tradicionais.

Com "Antigo aroma dos bolos Tet", são recriadas as imagens do antigo arroz de Hue, especialmente a atmosfera de embrulhar o bolo Chung, o bolo Tet e as panelas fumegantes de bolo Chung, imbuídas do forte sabor do Tet.

Em particular, além do concurso de bolos Chung e de embrulhos de bolos Tet, o programa "Aromas Antigos de Bolos Tet" é mais vibrante, com canções folclóricas de Hue e canções de primavera. O programa também recria o ritual de oferecer bolos aos ancestrais.

No contexto dos complicados desenvolvimentos da epidemia de Covid-19 em muitas províncias e cidades do país, o Centro de Conservação de Monumentos de Hue exige que os delegados e visitantes que participam do programa garantam medidas de prevenção de doenças, como: usar máscaras, lavar as mãos com desinfetante, manter distância...

Envie desejos de Ano Novo para o céu

Brincar de tatuagem rosa

Jogo de cartas

O calígrafo Nguyen Phuoc Hai Trung, vice-diretor do Centro de Conservação dos Monumentos de Hue, faz caligrafia e distribui cartas

Embrulhando bolo Chung, bolo Tet e "decorando" com flores da primavera

Atmosfera agitada do Tet

Família se reúne para embrulhar bolo Chung, bolo Tet com um prato de geleia, uma xícara de chá e a cor das flores de damasco

... E panelas de banh chung e banh tet cozidas em fogões a lenha

O programa "Aroma Antigo dos Bolos do Tet" também recria o ritual de oferenda de bolos. Os bolos cozidos são retirados para drenar a água, momento em que os "oficiais e soldados" aguardam.

Banh chung e banh tet são trazidos para a bandeja um por um.

A delegação que ofereceu o bolo partiu.

Bandejas de banh chung e banh tet na procissão de oferendas

A procissão passou pelo Portão Ngo Mon na Cidade Imperial de Hue em direção ao Templo To.

A delegação ofereceu bolos Tet no portão principal da área de The Mieu.

... Realizando a cerimônia de oferenda de bolos Tet no Templo To

Bolos Tet são trazidos um após o outro...

... Os "escravos" ficavam em fileiras em ambos os lados do pátio.

Oferecendo incenso e bolos de Tet

Fonte: https://www.baogiaothong.vn/trai-nghiem-tet-co-do-duom-nong-phong-vi-banh-chung-banh-tet-192495250.htm