HANÓI Em 2021, a Sra. Bui Thi Thanh Hang decidiu abandonar seu emprego estável para se dedicar à agricultura em tempo integral, plantando 20.000 roseiras antigas em uma área de 4 hectares.
Um canto do jardim de rosas da Sra. Hang no distrito de Chuong My, Hanói . Foto: NVCC.
A Sra. Bui Thi Thanh Hang, nascida em 1980, do distrito de Chuong My, Hanói, é chefe do departamento jurídico de uma empresa de telecomunicações sueca, responsável pelas questões jurídicas da empresa em quatro países: Vietnã, Laos, Camboja e Mianmar.
Em 2021, a Sra. Hang decidiu deixar seu emprego com um salário estável para retornar à agricultura em tempo integral, desenvolvendo a fazenda Karose Garden com 20.000 roseiras antigas e produzindo cosméticos orgânicos a partir de rosas nativas.
A Sra. Hang confidenciou que suas memórias de infância ainda perduram com o aroma da roseira que sua mãe plantou em frente à sua casa. Não só ela, mas muitos "inícios de 8x" que vivem nos subúrbios têm belas lembranças da roseira.
“Com o tempo, a antiga rosa de veludo e outras rosas antigas do Vietnã desapareceram gradualmente devido à introdução de muitas variedades estrangeiras estranhas de rosas. Mas ainda tenho um forte amor por esta rosa antiga. Com a paixão e o desejo de preservar as preciosas espécies de flores nativas, viajei por todos os lugares para procurar e trazer as sementes para plantar no meu jardim”, confidenciou a Sra. Hang.
A antiga fazenda de rosas Karose Garden foi plantada desde 2015, com uma área de 10.000 m2 e 20.000 roseiras de vários tipos.
Inspirada no livro “The One Straw Revolution” de Masanobu Fukuoka, a Sra. Hang adota o cultivo orgânico de rosas, sem usar fertilizantes químicos, pesticidas ou estimulantes de crescimento.
O roseiral é cuidado com fertilizantes orgânicos certificados pelo Instituto de Materiais Orgânicos (OMRI Listed), controlando pragas com inimigos naturais e a biodiversidade. Cada roseira e cada broto são meticulosamente cuidados pelos trabalhadores locais.
As rosas são flores muito delicadas e difíceis de cuidar, e são cultivadas de acordo com padrões orgânicos, portanto, a produção depende inteiramente do clima e da estação. Quando decidiu largar o emprego e não receber mais um salário estável, a Sra. Hang enfrentou muitas dificuldades nos primeiros dias de abertura do seu negócio.
“Houve momentos em que estive à beira do fracasso porque as matérias-primas dependiam da estação. Sem matéria-prima para produzir, isso significava falta de produtos e receita, e eu tinha que arcar com muitas despesas. Mas, com determinação e esforço, encontrei uma maneira de superar as dificuldades”, compartilhou a Sra. Hang.
Em 9 de janeiro de 2021, na antiga fazenda de rosas Karose Garden, na comuna de Thuy Xuan Tien (distrito de Chuong My, Hanói), o CEO da organização de certificação Control Union, Sr. Richard De Boer, concedeu a certificação orgânica dos EUA e da União Europeia à Rosa Valley Vietnam Co., Ltd. Esta é considerada a certificação orgânica mais prestigiosa e rigorosa do mundo, com o controle de centenas de indicadores diferentes em culturas e produtos.
9 anos são uma jornada de construção e amadurecimento. As pessoas costumam chamar a Sra. Hang de "Hang Karose" ou "Hang Hoa Hong". A Sra. Hang confidenciou que o que recebeu foi tangível e intangível, especialmente o fato de sua família, amigos e clientes poderem usar produtos totalmente naturais.
Por meio da agricultura, ela se conscientizou sobre questões sociais cada vez mais urgentes, como a segurança alimentar e os produtos geneticamente modificados. "No futuro, quero transformar o jardim em um destino para aqueles que amam a agricultura natural, um lugar para trocar, armazenar e criar plantas e animais de raça pura", acrescentou a Sra. Hang.
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